2018-2024年中国牛肉干行业市场调研与投资前景预测报告
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《2018-2024年中国牛肉干行业市场调研与投资前景预测报告》信息及时,资料详= 23454;,指导性强,具有?= 20;家,独到,独特的优= 势。旨在帮助客户掌= 5569;区域经济趋势,获?= 1;优质客户信息,准确&= #12289;全面、迅速了解目= 069;行业发展动向,从而= ;提升工作效率和效果= 65292;是把握企业战略发ì= 37;定位不可或缺的重要= 决策依据。
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牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。
风干牛肉
|
起源于内蒙古,早在800多年前,被誉为成吉思汗的军粮。内蒙古风干牛肉干的优势在于,精选草原黄牛为原料,佐料为各种天然食材,制作出来的牛肉干为原滋原味的牛肉味道,很有嚼劲。
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牦牛肉干
|
西藏的牦牛肉干最著称,顾名思义,就是以牦牛肉为主要原料制作的牛肉干。
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南方牛肉干
|
主要分布在我国南方,以福建、四川最常见。南方牛肉干的特点是,辅料多,最典型的是喜好加肉松,把肉打碎重新压缩。
|
港台及东南亚式牛肉干
|
港台及东南亚式牛肉干是一种很美味的小吃,小块的牛肉干常常是四方形或长方形的,棕色或深红色。牛肉干选用上等牛肉,用柴炭烧干而制成,有时加上不同口味的烤汁及配方,例如蜜糖、果皮等。
|
月份
|
数量(吨)
|
金额(千美元)
|
数量同比(%)
|
金额同比(%)
|
1月
|
348
|
3,552
|
61.1
|
102.5
|
2月
|
144
|
1,425
|
-33.5
|
-30.9
|
3月
|
213
|
2,029
|
1.1
|
10.5
|
4月
|
639
|
6,401
|
-30.5
|
-23.8
|
5月
|
470
|
4,520
|
-3.7
|
-8.9
|
6月
|
406
|
4,208
|
-36.4
|
-29.7
|
7月
|
710
|
7,091
|
111.9
|
118.9
|
8月
|
461
|
3,967
|
15.8
|
4.1
|
9月
|
253
|
2,414
|
-42.4
|
-41.3
|
10月
|
151
|
1,553
|
-38.6
|
-36.1
|
11月
|
230
|
2,152
|
-6.2
|
-15.1
|
12月
|
117
|
947
|
-66.3
|
-73.7
|
月份
|
数量(万吨)
|
金额(千美元)
|
数量同比(%)
|
金额同比(%)
|
1月
|
57791
|
271,330
|
124.1
|
127.7
|
2月
|
37003
|
173,383
|
87.8
|
88.9
|
3月
|
44163
|
200,609
|
60.9
|
50.7
|
4月
|
46251
|
199,687
|
33
|
17.7
|
5月
|
52521
|
215,217
|
49.1
|
27.8
|
6月
|
57993
|
239,917
|
41.7
|
23.3
|
7月
|
52156
|
218,777
|
11.5
|
-3.2
|
8月
|
52348
|
222,609
|
28.9
|
10.1
|
9月
|
38319
|
161,373
|
-22.9
|
-36.6
|
10月
|
36918
|
154,257
|
-13.7
|
-30.8
|
11月
|
46965
|
199,885
|
0.2
|
-14.4
|
12月
|
57622
|
258,503
|
-8.9
|
-15.3
|
报?= 8;详细访问地址://www.compuke.net/b/shipin/0061896ZXY.html