2011年中国粮食加工发展迅速

188bet金宝搏网站网讯：

内容提要：截至2011 年6 月底，粮油加工业重点企业主要产品产量同比增幅超过15%，产品销售收入同比增长26.7%，粮油加工业继续保持平稳较快发展势头。

1 国家积极重视发展粮食储运加工

2011 年11 月，全国粮油加工业统计工作会议在大连召开，国家粮食局部署并强调各级粮食行政管理部门和领导应高度重视粮油加工业统计工作，进一步健全加工统计工作体系，进一步加快粮油加工业结构调整，促进产业持续、健康、协调发展，更好地服务保障粮食安全的需要。2011 年11 月由国家发改委与国家粮食局组织的“粮食流通与加工领域工程实验室工作会议”在深圳召开，提出要集中社会优势资源和科研力量搭建的一个社会化的粮食创新体系，促进粮食储运、加工及加工装备等的技术平台和创新体系的重新定位。通过建设国家工程实验室，解决储运工程技术、深加工技术、加工装备技术工程实验问题，使科研、工程、产业的发展协调起来，形成完善的创新体系。

2 粮食加工发展迅速，成果显著

截至2011 年6 月底，粮油加工业重点企业主要产品产量同比增幅超过15%，产品销售收入同比增长26.7%，粮油加工业继续保持平稳较快发展势头。山东、江苏、河南、安徽和湖北等5 省的粮油工业总产值超过了千亿元。

稻谷、小麦、油脂加工龙头企业建设取得明显进展，促进了产业结构调整和升级。截至2011 年底，全国国有粮食企业中，规模以上产业化龙头企业达到1 012 家，同比增加83 家。此外，配合有关部门严格控制玉米深加工用粮和产能增长初见成效，用粮同比增幅回落。