我国吸油烟机、燃气灶市场发展现状分析

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内容提要：未来几年，中国将出现城镇常住人口超过农村人口的转折点，到2015 年，中国城镇化将超过51%。据测算，吸油烟机在中国城市中普及率约为7 成，新增需求每年约为2% ；而农村市场普及率约为1 成，每年新增需求约为5%。

2011-2015年中国排油烟机产业研究及行业前景预测报告

2011年，厨房电器市场高端化趋势明显。消费、市场和政策因素为吸油烟机、燃气灶的销售提供了有利的市场条件，2011 年1~7月，与传统大家电相比，吸油烟机、燃气灶的零售额同比增速较快，吸油烟机占全部家电市场零售额份额的1.8%，同比增幅为9.4%，燃气灶占全部市场零售额份额的1.2%，同比增幅为10.4%。与洗衣机、彩电、冰箱零售量同比增长8.4%、5.3%、1.8% 的速度相比，燃气灶、吸油烟机的同比增速已超越传统大家电。

测算，2011 年吸油烟机、燃气灶市场零售额规模将分别达到225 亿元和146 亿元，同比增长11.7% 和13.1%。

随着“80 后”成为消费主力，市场消费特征正在发生转变。“80 后”群体消费观念前卫新潮，购买能力相对较强，追求个性是这一群体的普遍特征，对家电产品的品牌、品质尤为关注，对吸油烟机、燃气灶新产品的接受能力也更强。通过对2009年到2011 年（1~7 月累计）吸油烟机、燃气灶中前三品牌的零售额集中度进行比较可以看出，品牌消费理念渐成潮流。吸油烟机前三品牌零售额集中度由2009 年的37.8% 上升至2011 年1~7 月的41.0%，两年时间上升2.2 个百分点。燃气灶前三品牌零售额集中度由2009 年的37.0% 上升至2011 年1~7 月的38.5%，上升1.5 个百分点，品牌拉力凸显。

以四分法将吸油烟机市场划分为4 个价格段，（每个价格段的市场零售额份额均为25%，1700 元以下为低端市场，1700 元~2719 元为中端市场，2720 元~3648 元为中高端市场，3648 元以上定义为高端市场），4 个价格段同比增速依次分别为-11.7%，-9.5%，-16% 和46.1%，高端市场以46.1% 的增速遥遥领先。高端产品持续快速增长，产品溢价空间大，促使吸油烟机高端市场呈现双寡头竞争的局面，零售额市场排名前两位的方太和老板2011年1~7 月在高端市场零售额份额之和达到58.2%。

未来几年，中国将出现城镇常住人口超过农村人口的转折点，到2015 年，中国城镇化将超过51%。据测算，吸油烟机在中国城市中普及率约为7 成，新增需求每年约为2% ；而农村市场普及率约为1 成，每年新增需求约为5%。2011 年，二三级市场成为吸油烟机、燃气灶市场增长动力引擎。吸油烟机在一、二、三、四级市场的零售额同比增长分别为2.2%、10.5%、11.3% 和5.5% ；燃气灶在一、二、三、四级市场的零售额同比增长分别达到0.01%、9.2%、14.6% 和6.1%。可以看出，吸油烟机、燃气灶市场的增长重心在向二三级市场转移。