2013年中国餐点装配行业未来走向

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内容提要：对于很多在职女士，尤其是受中国传统文化深刻的中国职业女士们她们非常希望自己亲手为家人烹调一顿美味丰富的晚餐。

１．方便快捷：在职女性人数不断增长，下班后拖着疲惫的身体到菜市场讨价还价的买菜大都持消极态度，而餐点装配将清洗、切割、处理食物、烹调方法等难题一一解决，方便了在职女性的生活，节约了时间。

2．价格合理：餐点装配中心大批量的采购蔬菜、水果、肉类等，价格低，同时随着市场规模的不断扩大，也将会实现规模经济，员工的熟练程度提高，从而降低了总体的成本，因此餐点装配中心也可以给出一个合理的价格出售。

3．营养分析：现在年轻的夫妻对厨艺感兴趣的很少，对什么才是该如何搭配、使用何种调料以及调料的分量等细节问题更缺乏研究，餐点装配中心每月推出不同的菜品，消费者可以自己选择，并且不用担心营养的搭配问题，“地沟油”问题的出现也使消费者对外出就餐的卫生安全存在担忧，餐点装配中心的出现很好的解决了这个问题，消费者带回食物回家自己烹饪，卫生问题迎刃而解。

4．生活体验：对于很多在职女士，尤其是受中国传统文化深刻的中国职业女士们她们非常希望自己亲手为家人烹调一顿美味丰富的晚餐。餐点装配中心提供一站式晚餐服务，正好可以帮助她们重拾烹饪的乐趣，享受烹饪的生活体验，既可以让她们消除工作压力，也可以让他们表现自己母爱及家庭主妇的天赋，大大增加自己生活的体验及对家人的呵护。

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