2014-2019年中国绿茶饮料行业前景研究与投资前景评估报告

报告名称：2014-2019年中国绿茶饮料行业前景研究与投资前景评估报告
出版日期：2014-4
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第一部分绿茶饮料 行业发展分析
第一章绿茶饮料行业概述1
第一节绿茶饮料简介 1
第二节绿茶饮料的分类 1
第三节中国绿茶饮料行业发展现状 2
第四节国际绿茶饮料市场的发展现状 4

第二章绿茶饮料技术发展分析5
第一节绿茶饮料生产技术基本原理 5
第二节绿茶饮料技术发展状况 5
第三节绿茶饮料技术最新发展 8

第三章绿茶饮料产业状况分析16
第一节 2012-2013年绿茶饮料工业总产值情况分析 16
第二节 2012-2013年绿茶饮料固定资产净值情况分析 17
第三节 2012-2013年绿茶饮料企业单位个数分析 17
第四节 2012-2013年绿茶饮料亏损企业情况分析 18
第五节 2012-2013年绿茶饮料从业人员分析 19

第二部分绿茶饮料行业运行分析
第四章行业运行状况分析21
第一节行业情况背景 21
一、企业及其分布情况 21
二、典型品牌介绍 21
第二节总体效益运行状况 26
一、总体销售效益 26
二、2012-2013年绿茶饮料行业总体盈利能力 27
三、2012-2013年绿茶饮料行业总体税收能力 28
四、2012-2013年绿茶饮料行业市场总体产值能力 29
第三节不同地区行业效益状况对比 30
一、不同地区销售效益状况对比 30
二、不同地区行业盈利能力状况对比 30
三、不同地区行业税收能力状况对比 31
四、不同地区行业产值状况对比 31
第四节类型运行效益对比 32
一、行业不同类型销售效益状况对比 32
二、不同类型盈利能力状况对比 32
三、不同类型税收能力状况对比 33
四、不同类型产值状况对比 33
第五节规模运行效益对比 34
一、行业不同规模销售效益状况对比 34
二、不同规模盈利能力状况对比 34
三、不同规模税收能力状况对比 35
四、不同规模产值状况对比 35

第五章绿茶饮料需求市场分析36
第一节 2012-2013年绿茶饮料需求特点 36
一、绿茶饮料需求区域特点 36
二、绿茶饮料需求消费群体特点 36
三、绿茶饮料需求市场 36
第二节 2012-2013年绿茶饮料产品销售收入分析 37
第三节 2012-2013年绿茶饮料需求市场分析 37

第六章绿茶饮料产品价格分析39
第一节绿茶饮料产品价格影响因素分析 39
一、原料市场价格影响 39
二、市场竞争影响 40
三、消费环境影响 42
第二节 2012-2013年绿茶饮料产品价格变化分析 44
第三节 2014-2019年绿茶饮料产品价格变化趋势分析 44
一、市场竞争趋于白热化 44
二、市场格局变成多品类并存 45
三、茶饮料抢市机会非常大 45
四、茶饮料市场门槛逐渐提高 45

第七章绿茶饮料进出口情况分析46
第一节 2012-2013年绿茶饮料产品进出口统计 46
第二节 2014-2019年绿茶饮料产品进出口变化趋势分析 48

第三部分绿茶饮料行业竞争分析
第八章绿茶饮料上下游产品市场分析49
第一节绿茶饮料上游原料市场分析 49
一、茶行业市场发展 49
二、茶叶行业发展现状 50
三、饮料机械行业发展现状 52
第二节绿茶饮料下游产品市场分析 53
一、中药保健饮料行业品牌发展现状 53
二、中药保健饮料行业需求市场现状 54
三、中药保健饮料市消费结构分析 55

第九章绿茶饮料行业代表性企业分析64
第一节康师傅 64
一、企业介绍 64
二、主要产品 64
三、经营状况分析 65
四、企业未来发展战略分析 66
第二节统一 70
一、企业介绍 70
二、主要产品 71
三、经营状况分析 75
四、企业未来发展战略分析 75
第三节杭州娃哈哈集团有限公司 76
一、企业介绍 76
二、主要产品 78
三、经营状况分析 78
四、企业未来发展战略分析 79
第四节农夫山泉公司 86
一、企业介绍 86
二、主要产品 89
三、企业未来发展战略分析 89
第五节百事可乐公司 91
一、企业介绍 91
二、主要产品 93
三、经营状况分析 96
四、企业未来发展战略分析 99
第六节汇源 102
一、企业介绍 102
二、经营状况分析 103
三、企业未来发展战略分析 103
第七节三得利 111
一、企业介绍 111
二、主要产品 112
三、企业未来发展战略分析 113
第八节福建达利园集团 116
一、企业介绍 116
二、主要产品 116
三、经营状况分析 117
四、企业未来发展战略分析 117
第九节海南椰岛股份有限公司 119
一、企业基本概况 119
二、经营情况分析 120
三、企业发展策略与前景 125
第十节碧生源控股有限公司 128
一、企业基本概况 128
二、企业经营状况 133
三、企业发展策略与前景 136

第十章绿茶饮料行业PEST分析及发展思路137
第一节 PEST模型简介 137
第二节绿茶饮料行业PEST分析 139
一、绿茶饮料的PEST环境 139
1、绿茶饮料行业的政治法律环境分析 139
2、绿茶饮料行业的经济环境分析 141
3、绿茶饮料行业的社会文化环境分析 162
4、绿茶饮料行业的技术环境分析 169
二、绿茶饮料行业存在的问题 186
三、绿茶饮料行业完善的思路分析 196

第十一章绿茶饮料行业竞争格局分析201
第一节绿茶饮料行业消费市场调查 201
一、消费者对绿茶饮料品牌认知度宏观调查 201
二、消费者对绿茶饮料品牌的首要认知渠道 205
三、消费者经常购买的品牌调查 205
四、绿茶饮料品牌忠诚度调查 206
五、消费者的消费理念调研 209
第二节绿茶饮料行业消费市场策略 213
一、康师傅的策略 213
二、统一的策略 214
三、其他挑战者的策略 217
四、茶饮料进军美国市场的营销环境分析 219
第三节食品饮料投资战略与营销规划 222
一、行业投入情况分析 222
二、技术开发战略 223
三、行业竞争战略结构分析 223
四、产业战略规划 224
五、营销品牌战略 224
六、发展规划与策略研究 227
第四节对中国食品饮料品牌建设的方法与策略 231
一、企业品牌发展的历史进程 231
二、食品饮料实施品牌战略的意义 241
三、食品饮料行业发展趋势及影响因素 244
四、食品饮料品牌建设与风险管理策略 246

第四部分绿茶饮料行业投资分析
第十二章中国绿茶饮料行业投资策略分析258
第一节 2014年中国绿茶饮料行业投资环境分析 258
第二节 2014年中国绿茶饮料行业投资趋势分析 260
第三节 2014年中国绿茶饮料行业产品投资方向 262
一、绿茶饮料行业发展方向 262
二、制约我国饮料企业发展五大战略问题分析 264
三、破解我国饮料企业发展难题所应采取的对策 266
第四节 2014-2019年中国绿茶饮料行业投资收益预测 268
一、预测理论依据 268
二、2014-2019年中国绿茶饮料行业工业总产值预测 270
三、2014-2019年中国绿茶饮料行业销售收入预测 270
四、2014-2019年中国绿茶饮料行业利润总额预测 273
五、2014-2019年中国绿茶饮料行业总资产预测 274

第十三章绿茶饮料行业投资风险预警275
第一节影响绿茶饮料行业发展的主要因素 275
一、2014年影响绿茶饮料行业运行的有利因素 275
二、2014年影响绿茶饮料行业运行的稳定因素 276
三、2014年影响绿茶饮料行业运行的不利因素 277
四、2014年我国绿茶饮料行业发展面临的挑战 278
五、2014年我国绿茶饮料行业发展面临的机遇 280
第二节绿茶饮料行业投资风险预警 287
一、绿茶饮料行业市场风险及控制策略 287
二、绿茶饮料行业政策风险及控制策略 288
三、绿茶饮料行业经营风险及控制策略 289
四、绿茶饮料同业竞争风险及控制策略 295
五、绿茶饮料行业其他风险及控制策略 296
六、食品饮料企业发展对策 299

图表目录

图表：2012-2013年中国绿茶饮料行业工业总产值及增速 16
图表：2012-2013年绿茶饮料固定资产净值 17
图表：2012-2013年绿茶饮料企业单位个数 17
图表：2014-2019年绿茶饮料企业单位个数预测 18
图表：2012-2013年绿茶饮料亏损企业情况 18
图表：2014-2019年绿茶饮料亏损企业预测 19
图表：2012-2013年绿茶饮料从业人员数量 19
图表：2014-2019年中国绿茶饮料行业从业人员数量预测 20
图表：统一绿茶介绍 21
图表：统一绿茶营养的参考表 22
图表：2014-2019年中国绿茶行业销售利润率 26
图表：2011-2018年中国绿茶行业总资产利润率趋势 27
图表：2012-2013年中国绿茶饮料行业利润总额 27
图表：2012-2013年中国绿茶饮料行业纳税总额 28
图表：2012-2018年中国绿茶行业纳税率趋势 28
图表：2012-2013年绿茶饮料行业市场总体产值能力 29
图表：2014-2019年绿茶饮料行业市场总体产值能力预测 29
图表：2013年中国绿茶饮料市场销售收入区域结构 30
图表：2013年中国绿茶饮料市场利润区域比例结构分析 30
图表：2013年中国绿茶饮料市场纳税区域比例结构分析 31
图表：2013年中国绿茶饮料市场产值区域比例结构分析 31
图表：2013年中国绿茶饮料市场销售收入不同类型企业比例 32
图表：2013年中国绿茶饮料市场利润不同类型企业比例 32
图表：2013年中国绿茶饮料市场纳税额不同类型企业比例 33
图表：2013年中国绿茶饮料市场产值不同类型企业比例 33
图表：2013年中国绿茶饮料市场销售收入不同规模企业比例 34
图表：2013年中国绿茶饮料市场利润额不同规模企业比例 34
图表：2013年中国绿茶饮料市场纳税额不同规模企业比例 35
图表：2013年中国绿茶饮料市场工业产值不同规模企业比例 35
图表：2012-2013年中国绿茶饮料行业销售收入 37
图表：2012-2013年中国绿茶饮料行业市场需求 37
图表：2014-2019年中国绿茶饮料行业市场需求预测 38
图表：2012-2013年绿茶饮料产品进口统计 46
图表：2014-2019年中国绿茶饮料行业进口预测 46
图表：2012-2013年中国绿茶饮料行业出口统计 47
图表：2014-2019年中国绿茶饮料行业出口预测 47
图表：2012-2018年绿茶饮料产品进口增长趋势 48
图表：2012-2018年绿茶饮料产品出口增长趋势 48
图表：参与调查人群年龄比例 56
图表：参与调查人群家庭的月收入水平 57
图表：一、二类城市购买和服用保健食品（保健饮料）状况 58
图表：不同年收入家庭消费保健食品（保健饮料）情况 60
图表：一、二类城市不同年龄消费者消费保健食品（保健饮料）情况 60
图表；消费者购买保健食品（保健饮料）季节 61
图表：消费者通常接受的促销活动 62
图表；消费者通常获保健食品（保健饮料）信息的途径 63
图表：2013年康师傅控股有限公司经营情况 66
图表：2013年上半年统一企业报表 75
图表：2013年统一企业中国控股有限公司经营财务数据 75
图表：杭州娃哈哈集团有限公司概况 77
图表：农夫山泉股份有限公司概况 86
图表：百事可乐公司概况 93
图表：百事可乐公司经营 97
图表：中国汇源果汁集团有限公司重要财务指标 103
图表：黑龙江三得利酒业有限责任公司概况 112
图表：福建达利园集团概况 116
图表：2013年海南椰岛(集团)股份有限公司主营构成分析 121
图表：2012年海南椰岛(集团)股份有限公司主营构成分析 121
图表：2012-2013年海南椰岛(集团)股份有限公司每股指标 121
图表：2012-2013年海南椰岛(集团)股份有限公司成长能力指标 122
图表：2012-2013年海南椰岛(集团)股份有限公司盈利能力指标 122
图表：2012-2013年海南椰岛(集团)股份有限公司盈利质量指标 122
图表：2012-2013年海南椰岛(集团)股份有限公司运营能力指标 122
图表：2012-2013年海南椰岛(集团)股份有限公司财务风险指标 123
图表：2012-2013年海南椰岛(集团)股份有限公司资产负债表 123
图表：2012-2013年海南椰岛(集团)股份有限公司利润表 123
图表：2012-2013年海南椰岛(集团)股份有限公司现金流量表 124
图表：2012-2013年海南椰岛(集团)股份有限公司资产百分比分析 124
图表：2012-2013年海南椰岛(集团)股份有限公司利润百分比分析 125
图表：碧生源常润茶产品详细 132
图表：2010-2013年碧生源控股有限公司财务指标 133
图表：2008-2013年碧生源控股有限公司资产负债 134
图表：2009-2013年碧生源控股有限公司综合损益 135
图表：2010-2013年碧生源控股有限公司现金流量 135
图表：2008-2013年中国GDP及增长率 144
图表：2008-2013年中国人均GDP及增长率 144
图表：2013年中国居民消费价格水平 145
图表：2008-2013年中国GDP及增长率 148
图表：2008-2013年中国人均GDP及增长率 148
图表：2008-2013年中国居民消费价格指数 151
图表：2013年中国居民消费价格水平 152
图表：2010-2013年中国城镇居民人均总收入及增长 153
图表：2010-2013年中国城镇居民人均可支配收入及增长 154
图表：2008-2013年我国社会消费品零售总额及增长 155
图表：2010-2013年我国城镇社会消费品零售总额及增长 155
图表：2010-2013年我国乡村社会消费品零售总额及增长 156
图表：2010-2013年我国商品零售社会消费品零售总额及增长 156
图表：2013年固定资产投资到位资金情况 158
图表：2010-2013年中国固定资产投资及增长 160
图表：2008-2013年中国进出口总额及增长 161
图表：历年中国大学毕业生数量 165
图表：消费者对茶饮料的认知过程 201
图表：茶饮料消费群性别比例 201
图表：茶饮料最常喝的人群结构分析 202
图表：茶饮料重度消费群年龄分布 202
图表：茶饮料按购买行为因素细分市场 203
图表：茶饮料目标消费群学历特征 204
图表：茶饮料目标消费群收入特征 204
图表：消费者购买茶饮料品牌认知渠道 205
图表：消费者购买茶饮料考虑因素 212
图表：消费者对茶饮料的核心需求 212
图表：茶饮料的核心利益 213
图表：2008-2011年我国食品安全事件 236
图表：2014-2019年中国绿茶饮料行业工业总产值及增速预测 270
图表：2014-2019年中国绿茶饮料行业销售收入预测 272
图表：2014-2019年中国绿茶饮料行业利润总额预测 273
图表：2014-2019年中国绿茶饮料行业总资产预测 274

ck'> [B(xSspan lang=EN-US style='font-size:10.5pt;color:black'>2013-2014年上海梅林正广和股份有限公司长期负债表
图表：2013-2014年上海梅林正广和股份有限公司股东权益表
图表：2013-2014年上海梅林正广和股份有限公司主营业务收入表
图表：2013-2014年上海梅林正广和股份有限公司主营业务利润表
图表：2013-2014年上海梅林正广和股份有限公司营业利润表
图表：2013-2014年上海梅林正广和股份有限公司利润总额表
图表：2013-2014年上海梅林正广和股份有限公司净利润表
图表：2013-2014年上海梅林正广和股份有限公司每股指标表
图表：2013-2014年上海梅林正广和股份有限公司获利能力表
图表：2013-2014年上海梅林正广和股份有限公司经营能力表
图表：2013-2014年上海梅林正广和股份有限公司偿债能力表
图表：2013-2014年上海梅林正广和股份有限公司资本结构表
图表：2013-2014年上海梅林正广和股份有限公司发展能力表
图表：2013-2014年上海梅林正广和股份有限公司现金流量分析表
图表：2013-2014年四川高金食品股份有限公司主营构成
图表：2013-2014年四川高金食品股份有限公司流动资产表
图表：2013-2014年四川高金食品股份有限公司长期投资表
图表：2013-2014年四川高金食品股份有限公司固定资产表
图表：2013-2014年四川高金食品股份有限公司无形及其他资产表
图表：2013-2014年四川高金食品股份有限公司流动负债表
图表：2013-2014年四川高金食品股份有限公司长期负债表
图表：2013-2014年四川高金食品股份有限公司股东权益表
图表：2013-2014年四川高金食品股份有限公司主营业务收入表
图表：2013-2014年四川高金食品股份有限公司主营业务利润表
图表：2013-2014年四川高金食品股份有限公司营业利润表
图表：2013-2014年四川高金食品股份有限公司利润总额表
图表：2013-2014年四川高金食品股份有限公司净利润表
图表：2013-2014年四川高金食品股份有限公司每股指标表
图表：2013-2014年四川高金食品股份有限公司获利能力表
图表：2013-2014年四川高金食品股份有限公司经营能力表
图表：2013-2014年四川高金食品股份有限公司偿债能力表
图表：2013-2014年四川高金食品股份有限公司资本结构表
图表：2013-2014年四川高金食品股份有限公司发展能力表
图表：2013-2014年四川高金食品股份有限公司现金流量分析表
图表：果蔬类罐头理化指标
图表：食用菌罐头理化指标