当前位置： 首页> 研究报告> 食品饮料烟酒> 食品> 正文

2020-2026年中国巧克力行业市场分析与发展趋势研究报告

巧克力（chocolate），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效。可可含有苯乙胺，坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。

2014年以前中国巧克力连续10多年保持两位数增长，增速持续高于糖果总体增速，占比也不断上升至18%左右，但随着2015年开始行业调整，巧克力市场规模2015、2016连续两年下滑-3%和-1%，数据显示2016年市场规模为184亿元，未来数年将保持个位数缓慢复苏。中国巧克力市场由国际糖果巨头企业占据绝对主导，玛氏拥旗下德芙、M&M、士力架等众多知名品牌16年市占率达39.8%，费列罗依靠FerreroRocher和Kinder两大品牌市占17.8%，雀巢、好时、亿滋紧随其后，市占率分别达9.7%、8.6%和3%。相比之下，国产品牌显得黯淡，原国产巧克力第.一品牌金帝被反复收购后已经停产，徐福记被玛氏控股，而金丝猴被好时收购后整合上出现问题。
中国巧克力市场空间广阔，预计到2022年，整体市场规模将达到410亿元，随着互联网渗透率进一步提升，线上巧克力销售增速将维持在15%-20%。中国巧克力市场几乎被国外品牌垄断，德芙与费列罗两大品牌占据近40%的市场份额。巧克力的全球年人均消费量为3公斤左右，中国人均消费量约为0.7公斤，远低于全球人均消费量，预计到2022年中国巧克力市场份额将达到410亿元。未来整体市场空间广阔。
188bet金宝搏网站 发布的《2020-2026年中国巧克力行业市场分析与发展趋势研究报告》共十一章。首先介绍了巧克力相关概念及发展环境，接着分析了中国巧克力规模及消费需求，然后对中国巧克力市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国巧克力面临的机遇及发展前景。您若想对中国巧克力有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录：
第.一部分产业环境透视
第.一章 巧克力 行业发展概述
第.一节 巧克力的定义及分类
一、巧克力的定义
二、巧克力的分类
三、巧克力的特性
四、巧克力的加工
第二节 巧克力产业链分析
一、市场特点
二、行业经济特性
三、产业链结构分析
第三节 巧克力行业发展成熟度分析
一、行业发展周期分析
二、行业中外市场成熟度对比
三、行业及其主要子行业成熟度分析
四、巧克力与巧克力制品的区别
第四节 巧克力下游产品
一、冰淇淋
二、糖果
三、咖啡
四、饮料
第五节 包装在巧克力中的作用
一、保质功能
二、防护功能
三、刺激消费
第六节 巧克力包装的发展趋势
一、巧克力包装市场分析
二、标准化产品包装机发展趋势
三、个性化产品包装机发展趋势
四、包装设计趋势分析
第二章全球巧克力市场发展分析
第.一节 全球巧克力市场分析
一、全球巧克力市场回顾
二、全球巧克力市场环境
三、全球巧克力销售分析
四、全球巧克力市场规模
第二节 全球巧克力市场分析
一、全球巧克力市场规模
二、全球巧克力品牌分析
三、国外巧克力对中国品牌的影响力分析
四、国外巧克力在中国市场的占有量
五、国外巧克力在中国市场销售规模
第三节 主要国家地区巧克力市场分析
一、2013-2019年美国巧克力市场分析
二、2013-2019年比利时巧克力市场分析
三、2013-2019年法国巧克力市场分析
四、2013-2019年英国巧克力市场分析
五、2013-2019年哥伦比亚巧克力市场分析
六、2013-2019年意大利巧克力市场分析
七、2013-2019年其他地区巧克力市场
1、德国
2、西班牙
3、瑞士
4、澳大利亚
第二部分运行状况分析
第三章我国巧克力行业发展现状
第.一节 我国巧克力行业发展现状
一、巧克力行业品牌发展现状
二、巧克力行业消费市场现状
三、巧克力市场消费层次分析
四、我国巧克力产业发展亟需多方发力
五、我国巧克力市场走向分析
第二节 2013-2019年巧克力业发展情况分析
一、2019年巧克力行业发展情况分析
二、2019年巧克力行业发展情况分析
第三节 2013-2019年巧克力所属行业运行分析
一、2013-2019年巧克力所属行业产销存运行分析
二、2013-2019年巧克力所属行业利润情况分析
三、2013-2019年巧克力所属行业发展周期分析
四、2013-2019年巧克力所属行业发展机遇分析
五、2013-2019年巧克力所属行业利润增长分析
第四章巧克力行业经济运行分析
第.一节 2013-2019年巧克力产量分析
一、2017年巧克力产量分析
二、2017年巧克力产量分析
第二节 2013-2019年巧克力行业主要经济指标分析
一、销售收入前十家企业分析
二、2017年巧克力行业主要经济指标分析
第三节 2013-2019年我国巧克力行业绩效分析
一、2013-2019年行业产销情况
二、2013-2019年行业规模情况
三、2013-2019年行业盈利能力
四、2013-2019年行业经营发展能力
五、2013-2019年行业偿债能力分析
第三部分市场全局调研
第五章我国巧克力行业进出口分析
第.一节 我2013-2019年国巧克力进口分析
一、进口总量分析
二、进口结构分析
三、进口区域分析
第二节 2013-2019年我国巧克力出口分析
一、出口总量分析
二、出口结构分析
三、出口区域分析
第三节 我国巧克力进出口预测
一、进口分析
二、出口分析
三、巧克力进口预测
四、巧克力出口预测
第六章巧克力行业市场发展研究及区域市场分析
第.一节 我国巧克力市场发展研究
一、2019年我国巧克力市场情况
1、2019年我国巧克力产销情况
2、2019年我国巧克力市场价格情况
3、2019年重点城市巧克力市场发展情况
4、2019年我国巧克力市场发展情况
二、我国巧克力业市场发展特点分析
1、我国巧克力市场格局特点
2、我国巧克力产品创新特点
3、我国巧克力市场服务特点
4、我国巧克力市场品牌特点
第二节 中国巧克力行业重点区域市场分析预测
一、行业总体区域结构特征及变化
1、行业区域结构总体特征
2、行业区域分布特点分析
3、行业规模指标区域分布分析
4、行业效益指标区域分布分析
二、巧克力行业区域市场分析
1、华东地区
2、华北地区
3、华南地区
4、华中地区
5、东北地区
6、西部地区
三、巧克力行业区域市场前景及趋势
第七章中国巧克力行业消费市场分析
第.一节 中国巧克力消费者收入分析
一、中国人口分析
二、2013-2019年消费者收入水平
三、消费者信心指数分析
第二节 巧克力行业产品目标客户群体调查
一、不同收入水平消费者偏好调查
二、不同年龄的消费者偏好调查
三、不同地区的消费者偏好调查
第三节 巧克力市场消费需求分析
一、巧克力市场的消费需求变化
二、巧克力行业的需求情况分析
三、巧克力品牌市场消费需求分析
第四节 巧克力消费市场状况分析
一、巧克力行业消费特点
二、巧克力消费者分析
三、巧克力消费结构分析
四、巧克力消费的市场变化
五、巧克力市场的消费方向
第五节 不同客户购买相关的态度及影响分析
一、价格敏感程度
二、品牌的影响
三、购买方便的影响
四、广告的影响程度
五、包装的影响程度
第六节 巧克力行业产品的品牌市场调查
一、消费者对行业品牌认知度宏观调查
二、消费者对行业产品的品牌偏好调查
三、消费者对行业品牌的首要认知渠道
四、消费者经常购买的品牌调查
五、巧克力行业品牌忠诚度调查
六、巧克力行业品牌市场占有率调查
七、消费者的消费理念调研
第四部分竞争趋势分析
第八章巧克力企业竞争策略分析
第.一节 巧克力市场竞争策略分析
一、2017年巧克力市场增长潜力分析
二、2017年巧克力主要潜力品种分析
三、现有巧克力产品竞争策略分析
四、潜力巧克力品种竞争策略选择
五、典型企业产品竞争策略分析
第二节 巧克力企业竞争策略分析
一、2013-2019年我国巧克力市场竞争趋势
二、2013-2019年巧克力行业竞争格局展望
三、2013-2019年巧克力行业竞争策略分析
四、2013-2019年巧克力企业竞争策略分析
第九章中国市场主要巧克力品牌及企业分析
第.一节 德芙Dove（玛氏食品（中国）有限公司）
一、德芙Dove介绍
二、玛氏食品（中国）有限公司
1、公司简介
2、2013-2019年公司经营情况
3、公司发展战略
三、德芙Dove销量
第二节 金帝巧克力（中粮金帝食品（深圳）有限公司）
一、金帝巧克力介绍
二、中粮金帝食品（深圳）有限公司
1、公司简介
2、2013-2019年公司经营情况
3、公司发展战略
三、金帝巧克力销量
第三节 费列罗巧克力（意大利费列罗集团）
一、费列罗巧克力介绍
二、意大利费列罗集团
1、公司简介
2、2013-2019年公司经营情况
3、公司发展战略
三、费列罗巧克力销量
第四节 金莎巧克力（江苏梁丰食品集团进出口有限公司）
一、金莎巧克力介绍
二、江苏梁丰食品集团进出口有限公司
1、公司简介
2、2013-2019年公司经营情况
三、金莎巧克力销量
第五节 明治巧克力（明治制果（上海）有限公司）
一、明治巧克力介绍
二、明治制果（上海）有限公司
1、公司简介
2、2013-2019年公司经营情况
3、公司发展战略
三、明治巧克力销量
第六节 格力高巧克力（上海江崎格力高食品有限公司）
一、格力高巧克力介绍
二、上海江崎格力高食品有限公司
1、公司简介
2、2013-2019年公司经营情况
3、公司发展战略
三、2013-2019年格力高巧克力销量
第七节 吉百利Cadbury（吉百利史威士股份有限公司）
一、吉百利Cadbury介绍
二、吉百利史威士股份有限公司
1、公司简介
2、2013-2019年公司经营情况
3、公司发展战略
三、年吉百利Cadbury销量
第八节 徐福记巧克力（徐福记国际集团）
一、徐福记巧克力介绍
二、徐福记国际集团
1、公司简介
2、2013-2019年公司经营情况
3、公司发展战略
三、徐福记巧克力销量
第九节 雀巢巧克力（瑞士雀巢集团）
一、雀巢巧克力介绍
二、瑞士雀巢集团
1、公司简介
2、2013-2019年公司经营情况
3、公司发展战略
三、雀巢巧克力销量
第十节 怡浓巧克力（天津怡浓国际（瑞士）食品有限公司）
一、怡浓巧克力介绍
二、天津怡浓国际（瑞士）食品有限公司
1、公司简介
2、2013-2019年公司经营情况
3、公司发展战略
三、怡浓巧克力销量
第五部分发展前景展望
第十章巧克力行业发展趋势分析
第.一节 我国巧克力行业前景与机遇分析
一、我国巧克力行业发展前景
二、我国巧克力发展机遇分析
三、巧克力的发展机遇分析
第二节 2013-2019年中国巧克力市场趋势分析
一、2013-2019年巧克力市场趋势总结
二、2013-2019年巧克力发展趋势分析
三、2013-2019年巧克力市场发展空间
四、2013-2019年巧克力产业政策趋向
五、2013-2019年巧克力价格走势分析
六、2013-2019年国际金融环境对行业的影响
第十一章未来巧克力行业发展预测
第.一节 未来巧克力需求与消费预测
一、2020-2026年巧克力产品消费预测
二、2020-2026年巧克力市场规模预测
三、2020-2026年巧克力行业总产值预测
四、2020-2026年巧克力行业销售收入预测
五、2020-2026年巧克力行业总资产预测
第二节 2020-2026年中国巧克力行业供需预测
一、2020-2026年中国巧克力供给预测
二、2020-2026年中国巧克力产量预测
三、2020-2026年中国巧克力需求预测
四、2020-2026年中国巧克力供需平衡预测
五、2020-2026年中国巧克力产品价格预测
六、2020-2026年主要巧克力产品进出口预测
图表目录：
图表 巧克力产业链分析
图表 全球巧克力消费量
图表 中国巧克力行业市场规模
图表 2013-2019年中国巧克力行业销售情况分析
图表 2013-2019年中国巧克力行业利润情况分析
图表 2013-2019年中国巧克力竞争力分析
图表 2020-2026年中国巧克力产能预测
图表 2020-2026年中国巧克力消费量预测
图表 2013-2019年巧克力进口数据
图表 2013-2019年巧克力出口数据
图表 巧克力市场调查对象情况分析
图表 巧克力消费者消费习惯调查
图表 消费者对巧克力产品价格认同情况调查分析
图表 消费者购买渠道情况调查分析
图表 巧克力消费者品牌状况调查分析
图表 中国消费者巧克力品牌构成
图表 巧克力消费者性别比例
图表 巧克力消费者年龄分布
图表 巧克力消费者购买频率分析
图表 巧克力消费者购买巧克力的规格
图表 巧克力消费者购买巧克力消费金额
图表 消费者巧克力功能关注度调查分析
图表 影响消费者购买的因素调查分析
更多图表见正文......
相关报告
报告分类
购买流程
　1．确认需求：您可以通过“站内搜索”或客服人员的协助，确定您需要的报告；
　2．签定协议：确认订购细节，签定订购协议；(下载协议)
　3．款项支付：您可通过银行转帐、支票等形式办理汇款；
　4．发货：收到汇款或凭证后，2至3个工作日内Email报告电子版；款项到帐后，快递报告纸质版及发票。
最新报告
热点报告
食品饮料烟酒行业资讯

Copyright by 行研报告研究中心 www.compuke.net All Rights Reserved.京ICP备13007370号-5
全国统一客服热线：400-700-9383(免长话费) 010-80993936 传真：010-60343813　E-mail：[email protected]

Baidu
map