2019-2025年中国琼脂行业市场调研与投资前景评估报告

报告名称：2019-2025年中国琼脂行业市场调研与投资前景评估报告
出版日期：2018-12
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琼脂，学名琼胶，英文名（agar），又名洋菜(agar-agar）、海东菜、冻粉、琼胶、石花胶、燕菜精、洋粉、寒天、大菜丝，是植物胶的一种，常用海产的麒麟菜、石花菜、江蓠等制成，为无色、无固定形状的固体，溶于热水。在食品工业中应用广泛，亦常用作细菌培养基。为什么叫琼脂，主要是用海南的麒麟菜或石花菜制作出来的。海南的简称就是琼。

琼脂是由海藻中提取的多糖体，是目前世界上用途最广泛的海藻胶之一。它在食品工业、医药工业、日用化工、生物工程等许多方面有着广泛的应用，琼脂用于食品中能明显改变食品的品质，提高食品的档次。价格很高。其特点：具有凝固性，稳定性，能与一些物质形成络合物等物理化学性质，可用作增稠剂,凝固剂，悬浮剂，乳化剂，保鲜剂和稳定剂。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料，果冻，冰淇淋，糕点，软糖，罐头，肉制品，八宝粥，银耳燕窝，羹类食品，凉拌食品等等.琼脂在化学工业，医学科研，可作培养基，药膏基及其他用途。

2009-2017年中国琼脂（13023100）进出口数据统计表

年份	出口（千克、千美元）		进口（千克、千美元）
年份	数量	金额	数量	金额
2009年	3477948	31984	70713	1824
2010年	3979838	43016	88565	2350
2011年	3713818	53825	134079	3746
2012年	4145566	58803	226761	5601
2013年	4487652	69064	348177	8472
2014年	5464615	97,349	392013	10,106
2015年	**	**	**	**
2016年	**	**	**	**
2017年	**	**	**	**

数据来源：中国海关、188bet金宝搏网站整理

188bet金宝搏网站发布的《2019-2025年中国琼脂行业市场调研与投资前景评估报告》依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一，具有重要的参考价值！

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报告目录：

第.一章琼脂加工相关概述

第. 一节海藻

一、生物学特性

二、生长繁殖

三、生态特征

四、经济价值

第二节琼脂特性

第三节琼脂成分

一、琼脂糖（Agarose）

二、琼脂果

第四节琼脂的应用

第二章 2017年世界琼脂加工行业整体运营状况分析

第. 一节 2017年世界琼脂加工行业发展环境分析

一、世界食品添加剂政策分析

二、琼脂被联合国粮农组织确认为21世纪健康食品

第二节 2017年世界琼脂加工行业市场发展格局

一、世界琼脂加工业运营现状

二、世界琼脂市场行情监测

三、世界琼脂重点应用领域分析

第三节 2017年世界琼脂主产国运行透析

一、日本

二、纽西兰

三、美国

四、俄罗斯

五、智利海藻产品出口分析

第四节 2019-2025年世界琼脂加工行业发展趋势分析

第三章 2017年中国琼脂加工行业市场发展环境解析

第. 一节 2017年中国宏观经济环境分析

一、国民经济运行情况GDP(季度更新)

二、消费价格指数CPI、PPI（按月度更新）

三、全国居民收入情况（季度更新）

四、恩格尔系数（年度更新）

五、工业发展形势（季度更新）

六、固定资产投资情况（季度更新）

七、社会消费品零售总额

八、对外贸易&进出口

第二节 2017年中国琼脂加工市场政策环境分析

一、琼脂质量标准

二、琼脂最大允许使用量最大允许残留量标准

三、进出口贸易政策分析

四、食品添加剂使用卫生标准

第三节 2017年中国琼脂加工市场社会环境分析

一、人口环境分析

二、居民的各种消费观念和习惯

三、文化环境分析

第四章 2017年中国琼脂加工行业市场运行态势剖析

第. 一节 2017年中国琼脂加工行业动态分析

一、汕头成为华南海藻养殖研发基地

二、琼脂加工投资在建项目

第二节 2017年中国琼脂加工业运行透析

一、迅猛过热的“琼脂”市场的现状

二、琼脂加工企业规模及分布

三、琼脂市场需求与消费结构分析

四、琼脂市场产能分析

五、琼脂市场价格分析

1、重点区域及需求领域透析

2、价格波动及影响因素分析

第三节琼脂加工工艺流程

第四节 2017年中国琼脂加工产业热点问题探讨

第五章 2014-2017年中国琼脂加工行业数据监测分析（1494）

第. 一节 2014-2017年中国琼脂加工行业规模分析

一、企业数量增长分析

二、从业人数增长分析

三、资产规模增长分析

第二节 2017年中国琼脂加工行业结构分析

一、企业数量结构分析

1、不同类型分析

2、不同所有制分析

二、销售收入结构分析

1、不同类型分析

2、不同所有制分析

第三节 2014-2017年中国琼脂加工行业产值分析

一、产成品增长分析

二、工业销售产值分析

三、出口交货值分析

第四节 2014-2017年中国琼脂加工行业成本费用分析

一、销售成本统计

二、费用统计

第五节 2014-2017年中国琼脂加工行业盈利能力分析

一、主要盈利指标分析

二、主要盈利能力指标分析

第六章 2017年中国琼脂加在食品加工业应用探析

第. 一节 2017年中国食品加工业运行总况

一、食品加工业运行经济指分析

二、食品工业企业规模及分布

第二节 2017年中国琼脂加在食品加工业应用分析

一、果粒橙饮料

1、果粒橙饮料--以琼脂作悬浮剂

2、果汁软糖--琼脂的使用量及所占比重

3、果粒橙饮料加工领域对琼脂需求分析

二、肉类罐头、肉制品

1、肉类罐头、肉制品--凝胶

2、肉类罐头、肉制品--凝胶琼脂的使用量

3、肉类罐头、肉制品加工领域对琼脂需求分析

三、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品--增稠剂、稳定剂

四、冻胶布丁强弹性凝胶

五、果冻以琼脂作悬浮剂及用量分析

第七章 2017年中国琼脂其它领域需求分析

第. 一节医药工业

一、医药工业运行现状

二、琼脂在医药工业应用探析

1、混悬剂

2、咀嚼片等常规制剂的基本原料

三、医药工业对琼脂需求及预测分析

第二节日用化工

一、日用化工运行现状

二、琼脂在日用化工应用探析

三、日用化工对琼脂需求及预测分析

第三节生物工程

一、生物工程运行现状

二、琼脂在生物工程应用探析

三、生物工程对琼脂需求及预测分析

第八章 2014-2017年中国琼脂进出口数据监测分析

第. 一节 2014-2017年中国琼脂进口数据分析

一、进口数量分析

二、进口金额分析

第二节 2014-2017年中国琼脂出口数据分析

一、出口数量分析

二、出口金额分析

第三节 2014-2017年中国琼脂进出口平均单价分析

2009-2017年中国琼脂（13023100）进出口平均单价分析

年份	进口平均价格（美元/吨）	出口平均价格（美元/吨）
2009年	25794.41	9196.23
2010年	26534.18	10808.48
2011年	27938.75	14493.17
2012年	24700.01	14184.55
2013年	24332.45	15389.79
2014年	25779.76	17814.43
2015年	**	**
2016年	**	**
2017年	**	**

数据来源：中国海关、188bet金宝搏网站整理

第四节 2014-2017年中国琼脂进出口国家及地区分析

一、进口国家及地区分析

二、出口国家及地区分析

第九章 2017年中国琼脂加工市场竞争格局透析

第. 一节 2017年中国琼脂加工行业竞争现状

一、品牌竞争分析

二、价格竞争分析

三、加工工艺竞争分析

第二节 2017年中国琼脂加工行业集中度分析

一、市场集中度分析

二、生产企业的集中分布

第三节 2019-2025年中国琼脂加工行业竞争趋势分析

第十章 2017年中国琼脂加工优势生产企业竞争力及关键性数据分析

第. 一节福建泉州泉港化工厂

一、企业概况

二、企业经营情况分析

三、企业发展战略分析

第二节三明市明福琼脂有限公司

一、企业概况

二、企业经营情况分析

三、企业发展战略分析

第三节汕头市澄海区琼胶厂

一、企业概况

二、企业经营情况分析

三、企业发展战略分析

第四节莆田市城厢区福利琼脂厂

一、企业概况

二、企业经营情况分析

三、企业发展战略分析

第五节泉州颐丰食品有限公司

一、企业概况

二、企业经营情况分析

三、企业发展战略分析

第六节福建省莆田市天源食品有限公司

一、企业概况

二、企业经营情况分析

三、企业发展战略分析

第七节城厢区昌德食品有限公司

一、企业概况

二、企业经营情况分析

三、企业发展战略分析

第八节电白县爵山海澡厂

一、企业概况

二、企业经营情况分析

三、企业发展战略分析

第九节仙游县榜头镇东泰食品助剂有限公司

一、企业概况

二、企业经营情况分析

三、企业发展战略分析

第十节廉江市台兴海洋生物科技有限公司

一、企业概况

二、企业经营情况分析

三、企业发展战略分析

第十一章 2019-2025年中国琼脂加工行业发展趋势与前景展望

第. 一节 2019-2025年中国琼脂加工行业发展前景分析

一、琼脂加工业前景预测

二、琼脂市场应用前景预测

第二节 2019-2025年中国琼脂加工工艺技术研究

第三节 2019-2025年中国琼脂加工行业市场预测分析

一、琼脂加工业规模预测

二、琼脂市场供需形势预测分析

三、琼脂进出口贸易预测分析

第四节 2019-2025年中国琼脂加工市场盈利预测分析

第十二章 2019-2025年中国琼脂加工行业投资战略研究

第. 一节 2019-2025年中国琼脂加工行业投资机会分析

一、需求巨大成琼脂加工巨大吸引力

二、琼脂区域投资潜力分析

三、与产业链相关的投资热点——海藻提取物

第二节 2019-2025年中国琼脂加工行业投资风险预警

一、宏观调控政策风险

二、市场竞争风险

三、原料供给风险

四、市场运营机制风险

第三节投资建议

图表目录

图表：2014-2017年中国GDP总量及增长趋势图

图表：2017年中国月度CPI、PPI指数走势图

图表：2014-2017年我国城镇居民可支配收入增长趋势图

图表：2014-2017年我国农村居民人均纯收入增长趋势图

图表：2014-2017年中国城乡居民恩格尔系数走势图

图表：2014-2017年我国工业增加值增速统计

图表：2014-2017年我国全社会固定投资额走势图（2017年不含农户）

图表：2014-2017年我国财政收入支出走势图单位：亿元