2020-2026年中国猪肉电商行业深度分析与投资战略报告

猪肉行业内众多企业开始积极发力电商业务。既有苏食（上海梅林旗下）、雨润、新希望、中粮等传统厂商的渠道转型，又有沱沱工社等垂直电商的崛起。上海梅林旗下的苏食已覆盖四大电商平台，目前天猫肉类综合排名第.一，配送上苏食与国内冷链宅配龙头顺丰（江浙）和黑猫宅急便（上海）合作；雨润电商不做零售，也不自建B2C平台，而是以供应链为核心，专注于电商渠道的拓展，定制化服务各电商；新希望（美好、千喜鹤）牵手1919酒类连锁，着力肉制品O2O；雏鹰农牧缩减“雏牧香”门店，向电子商务转型，实现轻资产发展，在专卖店覆盖区域内实现线上线下结合的营销模式；沱沱工社作为垂直生鲜电商代表，采用“产地直采+自建农场”模式；老牌龙头企业双汇也积极和国内知名的电商平台商讨合作方案，计划借助天猫、1号店、淘宝等电商平台开设双汇品牌旗舰店，并筹备自有的食材电商平台，借助双汇自有的冷链物流配送优势。从用户使用率来看，生鲜电商和半成品生鲜电商的用户普及率均在20%左右，而感兴趣的用户则能占到半数，这部分用户的转化率和转化速度将直接影响生鲜电商市场的增长。而在那两成的用户中，形成了较高频或规律性重复购买习惯的用户又只占不到20%。目前生鲜猪肉电子商务的渗透率仅有1%，远低于电子产品、服饰、化妆品等品类。