2007-2008年中国乳制品市场研究年度报告

[b]2007-2008年中国[b]乳制品[/b]市场研究年度报告 内容介绍：[/b] 　　[b]一、行业简介[/b] 　　(一) 行业定义及范围界定 　　1、行业定义 　　2、产品分类 　　(二) 发展历史回顾 　　1、起步时期（1949～1978年） 　　2、上升时期（1979～1999年） 　　3、趋向成熟时期（2000年～至今） 　　[b]二、宏观环境分析[/b] 　　(一) 政策法律分析 　　1、“十一五”时期食品工业发展的政策措施 　　2、规范乳制品行业的市场销售行为 　　(二) 经济分析 　　1、经济增长 　　2、城镇居民家庭人均可支配收入与恩格尔系数 　　3、城镇人员从业状况 　　4、存贷款利率变化 　　5、财政收支状况 　　(三) 技术分析 　　1、采用国际通用标准生产和管理 　　2、加强产品设计和营销 　　(四) 社会人口分析 　　1、人口规模分析 　　2、年龄结构分析 　　3、学历结构分析 　　[b]三、市场分析[/b] 　　(一) 市场规模 　　(二) 产品结构 　　(三) 市场结构 　　(四) 品牌市场结构 　　(五) 市场特征 　　1、市场规模不断扩大，乳制品的产量与产品销售收入逐年上升 　　2、产品结构变化不大 　　3、华北地区仍然是乳制品的主要生产基地 　　[b]四、市场竞争分析[/b] 　　(一) 集中度分析 　　1、行业前4名市场占有率 　　2、集中度状态描述及趋势 　　(二) 价值链分析 　　1、产业链结构 　　2、产业链主要环节盈利状况分析 　　(三) 行业生命周期分析 　　(四) SWOT分析 　　1、优势(Strengths)分析 　　2、劣势(Weakness)分析 　　3、机会(Opportunities)分析 　　4、威胁(Threats)分析 　　[b]五、主要厂商分析[/b] 　　(一) 伊利实业集团股份有限公司 　　1、市场份额 　　2、产品结构 　　3、主营业务收入及利润情况 　　(二) 蒙牛乳业股份有限公司 　　1、市场份额 　　2、产品结构 　　3、主营业务收入及利润情况 　　(三) 石家庄三鹿集团股份有限公司 　　1、市场份额 　　2、产品结构 　　3、主营业务收入及利润情况 　　(四) 光明乳业股份有限公司 　　1、市场份额 　　2、产品结构 　　3、主营业务收入及利润情况 　　(五) 杭州娃哈哈集团有限公司 　　1、市场份额 　　2、主营业务收入及利润情况 　　[b]六、市场发展趋势分析[/b] 　　(一) 市场发展趋势 　　1、产量和消费量将不断增加 　　2、液态奶仍是主力 　　3、国内液态奶的竞争将转向奶源 　　4、市场集中度仍将不断提高 　　(二) 市场规模预测 　　(三) 市场结构预测 　　[b]七、行业风险分析[/b] 　　(一) 宏观经济波动风险 　　(二) 政策风险 　　(三) 供给风险 　　(四) 需求风险 　　(五) 价格风险 　　(六) 财务风险 　　[b]八、市场发展策略与建议[/b] 　　(一) 产品策略 　　(二) 价格策略 　　(三) 渠道策略 　　(四) 销售策略 　　(五) 服务策略 　　(六) 品牌策略 　　(七) 市场投资机会建议 　　[b]图目录[/b] 　　图 1 2002-2007年中国国内生产总值及增长情况 　　图 2 2002-2007年中国城镇居民家庭人均可支配收入与恩格尔系数 　　图 3 2003-2005年中国城镇从业人员数量 　　图 4 1997-2007年中国存款利率变动情况 　　图 5 1997-2007年中国存款利率变动情况 　　图 6 2001-2006年中国财政收支状况 　　图 7 2001-2006年中国财政收支增长状况及财政收入占GDP比重 　　图 8 2001-2006年中国财政收支结构 　　图 9 1986-2007年中国人口数量与增长率情况 　　图 10 2007年末中国人口年龄结构 　　图 11 2005年末中国学历结构 　　图 12 2002-2007年中国乳制品产量变化趋势 　　图 13 2002-2007年中国液体乳制品产量变化趋势 　　图 14 2002-2007年中国乳制品制造业销售收入变化趋势 　　图 15 2002-2007年中国乳制品(乳制品市场分析)市场产品结构 　　图 16 2007年中国乳制品产量的区域市场结构 　　图 17 2007年中国液体乳制品在各区域市场中的产量 　　图 18 2007年中国乳制品在各区域(乳制品在各区域市场分析)市场中销售收入 　　图 19 2006年中国前10名乳制品品牌的市场份额 　　图 20 行业前4名市场占有率变化 　　图 21 2008-2012年乳制品产量和同比增长率 　　图 22 2008-2012年中国乳制品产量区域(乳制品产量区域市场分析)市场结构预测 　　[b]表目录[/b] 　　表 1 按行业细分的城镇从业人员数量 　　表 2 2005年中国内地各省、市、自治区面积与人口状况 　　表 3 2005年乳制品行业销售收入前10名排名 　　表 4 产业生命周期主要特征列表 　　表 5 伊利集团市场份额情况 　　表 6 伊利集团产品结构情况 　　表 7 蒙牛乳业市场份额情况 　　表 8 蒙牛乳业产品结构情况 　　表 9 三鹿乳业市场份额情况 　　表 10 三鹿乳业产品结构情况 　　表 11 光明乳业市场份额情况 　　表 12 光明乳业产品结构情况 　　表 13 娃哈哈集团市场份额情况 　　表 14 2002-2007年乳制品产量和自变量数值 　　表 15 多元线性回归的数据预测(R2=0.996) 　　表 16 2008-2012年中国乳制品产量的预测