2013-2018年中国大蒜市场运营评估与发展前景预测报告

报告名称：2013-2018年中国大蒜市场运营评估与发展前景预测报告
出版日期：2013-9
报告价格：印刷版：8000元电子版：8000元印刷版+电子版：8200元

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大蒜，多年生草本植物，百合科葱属。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。辛辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。大蒜种西汉时从西域传入我国，经人工栽培繁育深受大众喜食。

目前中国的大蒜产量占全球总产量的70％以上，中国的大蒜种植面积达70万公顷左右，占全球大蒜种植面积的60％以上，主要生产基地集中在山东、河南、江西、广西、安徽等。我国大蒜行业发展良好，市场有着良好的广阔空间。

188bet金宝搏网站发布的《2013-2018年中国大蒜市场运营评估与发展前景预测报告》共十章。首先介绍了大蒜相关基础概述、中国大蒜行业市场发展环境等，接着分析了中国大蒜行业市场运行的现状，然后介绍了中国大蒜市场竞争格局。随后，报告对中国大蒜生产加工做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国大蒜行业发展前景与投资预测。您若想对大蒜产业有个系统的了解或者想投资大蒜行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

第一章大蒜相关基础概述

第一节大蒜基础认知

一、大蒜的基本属性

二、大蒜的种类

三、大蒜的传说及文献记录

第二节大蒜的基本功能

一、大蒜的保健作用：

二、临床上治疗皮肤病：

三、大蒜的营养成分及其保健作用：

第三节大蒜的综合价值

一、使用价值

二、食用价值

三、食疗价值

第二章 2012-2013年世界大蒜市场整体运营状况分析

第一节 2012-2013年世界大蒜种植概况

一、世界大蒜种植规模与区域分布

二、世界大蒜的产量分析

三、世界大蒜研究进展

第二节 2012-2013年世界大蒜市场运行透析

一、世界大蒜市场需求、消费分析

二、世界大蒜贸易分析

三、世界大蒜价格分析

第三节 2013-2018年世界大蒜重点区域市场分析

第四节 2013-2018年世界大蒜行业发展趋势分析

第三章 2012-2013年中国大蒜行业市场发展环境分析

第一节国内宏观经济环境分析

一、GDP历史变动轨迹分析

二、固定资产投资历史变动轨迹分析

三、2013年中国宏观经济发展预测分析

第二节 2012-2013年中国大蒜市场政策环境分析

一、中国蔬菜政策分析

二、大蒜质量标准

三、大蒜进出口贸易政策分析

第三节 2012-2013年中国大蒜行业加工技术环境分析

第四节 2012-2013年中国大蒜市场社会环境分析

第四章 2012-2013年中国大蒜行业市场运行态势分析

第一节 2012-2013年中国大蒜种植概况

一、中国大蒜种植规模与区域分布

二、中国大蒜种植新技术研究

三、中国大蒜产量分析

第二节 2012-2013年中国大蒜市场运行态势分析

一、中国大蒜产量在全球地位分析

二、中国大蒜贮藏量分析

三、中国大蒜市场需求消费形势

第三节 2012-2013年中国大蒜行业发展中存在的问题

第五章 2012-2013年中国大蒜市场价格分析

第一节历年国内大蒜价格变化汇总

一、历年国内大蒜价格走势

二、国内大蒜价格运行特点分析

第二节 2012-2013年国内大蒜价格最新运行态势

一、2012-2013年国内大蒜批发价格变化

二、2012-2013年国内大蒜价格指数分析

第三节国内大蒜市场价格“炒作升温”评析

一、“炒作”现状

二、“炒作”缘由

三、针对国家行政干预的点评

第六章 2010-2012年中国蔬菜、水果和坚果加工行业主要数据监测分析

第一节 2010-2012年中国蔬菜、水果和坚果加工行业总体数据分析

一、2010年中国蔬菜、水果和坚果加工行业全部企业数据分析

二、2011年中国蔬菜、水果和坚果加工行业全部企业数据分析

三、2012年中国蔬菜、水果和坚果加工行业全部企业数据分析

第二节 2010-2012年中国蔬菜、水果和坚果加工行业不同规模企业数据分析

一、2010年中国蔬菜、水果和坚果加工行业不同规模企业数据分析

二、2011年中国蔬菜、水果和坚果加工行业不同规模企业数据分析

三、2012年中国蔬菜、水果和坚果加工行业不同规模企业数据分析

第三节 2010-2012年中国蔬菜、水果和坚果加工行业不同所有制企业数据分析

一、2010年中国蔬菜、水果和坚果加工行业不同所有制企业数据分析

二、2011年中国蔬菜、水果和坚果加工行业不同所有制企业数据分析

三、2012年中国蔬菜、水果和坚果加工行业不同所有制企业数据分析

第七章 2012-2013年中国大蒜市场竞争格局分析

第一节 2012-2013年中国大蒜行业竞争现状

一、中国大蒜市场竞争程度

二、我国大蒜国际竞争力的比较分析

三、中国大蒜市场竞争力研究

1、价格

2、品种

第二节 2012-2013年中国大蒜行业集中度分析

一、市场集中度分析

二、生产企业的集中分布

第三节 2012-2013年中国大蒜行业竞争中存的问题

第四节 2013-2018年中国大蒜行业竞争趋势分析

第八章 2012-2013年中国大蒜优势生产加工企业竞争力分析

第一节金乡县宏昌果菜有限责任公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第二节莱芜万兴果菜食品加工有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第三节山东星发食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第四节临颍县台陈深颍供销社脱水菜厂

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第五节苍山县北斗星实业有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第六节苍山立达食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第七节金乡县盛隆贸易有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第八节森馨脱水食品（青岛）有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第九节金乡县瑞升农贸有限责任公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第十节临沂金利源蔬菜食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第九章 2013-2018年中国大蒜行业发展前景预测分析

第一节 2013-2018年中国大蒜行业发展前景分析

一、大蒜种植经济效益预测分析

二、大蒜深加工业前景预测

第二节 2013-2018年中国大蒜行业发展趋势分析

一、市场价格趋势分析

二、、大蒜深加工趋势分析

三、大蒜种植与栽培技术分析

第三节 2013-2018年中国大蒜行业市场预测分析

一、大蒜行业市场供需预测分析

二、大蒜行业市场销量预测分析

第四节 2013-2018年中国大蒜市场盈利预测分析

第十章 2013-2018年中国大蒜行业投资机会与风险分析

第一节 2012-2013年中国大蒜行业投资周期分析

一、经济周期

二、增长性与波动性

三、成熟度分析

第二节 2013-2018年中国大蒜行业投资机会分析

一、大蒜区域投资潜力分析

二、与产业链相关的投资机会分析

第三节 2013-2018年中国大蒜行业投资风险分析

一、宏观调控政策风险

二、市场竞争风险

三、原料供给风险

四、市场运营机制风险

第四节专家投资建议

图表目录：

图表：国内生产总值同比增长速度

图表：全国粮食产量及其增速

图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）（%）

图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）（%）

图表：进出口总额（亿美元）

图表：广义货币（M2）增长速度（%）

图表：居民消费价格同比上涨情况

图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况（%）

图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度（%）

图表：农村居民人均收入实际增长速度

图表：人口及其自然增长率变化情况

图表：2012年固定资产投资（不含农户）同比增速（%）

图表：2012年房地产开发投资同比增速（%）

图表：2013年中国GDP增长预测

图表：国内外知名机构对2013年中国GDP增速预测