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2017-2022年中国无公害蔬菜行业分析与投资潜力分析报告

所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。从狭义上讲,无公害蔬菜是指没有受有害物质污染的蔬菜,也就是说在商品蔬菜中不含有某些规定不准含有的有毒物质,而对有些不可避免的有害物质则要控制在允许的标准之内。从广义上讲,无公害蔬菜应该是集安全、优质、营养为一体的蔬菜的总称,安全——主要指蔬菜不含有对人体有毒、有害的物质,或将其控制在安全标准以下,从而对人体健康不产生危害。

具体讲要做到“三个不超标”:一是农药残留不超标,不能含有禁用的高毒农药,其他农药残留不超过允许量;二是硝酸盐含量不超标,食用蔬菜中硝酸盐含量不超过标准允许量,一般在432PPm以下;三是“三废”等有害物质不超标,无公害蔬菜的“三废”和病原微生物等有害物质含量不超过规定允许量。优质——主要是指商品质量。个体整齐,发育正常,成熟良好,质地口味俱佳,新鲜无病虫危害,净菜上市。营养——是指蔬菜的内含品质。
由于蔬菜种类繁多,各具特色,在营养上差异很大,但蔬菜类的共同性是提供人们膳食纤维、维生素和矿物元素的主要来源,因此围绕这三类成分的含量及各种蔬菜的品质特性来评价它们的营养高低。由此可见,无公害蔬菜不仅是实现绿色食品工程最基本的材料资源,而且还是农业可持续发展及人类生存环境保证的重要组成部分之一。
188bet金宝搏网站 发布的《2017-2022年中国无公害蔬菜行业分析与投资潜力分析报告》共十二章。首先介绍了无公害蔬菜产业相关概念及发展环境,接着分析了中国无公害蔬菜行业规模及消费需求,然后对中国无公害蔬菜行业市场运行态势进行了重点分析,最后分析了中国无公害蔬菜行业面临的机遇及发展前景。您若想对中国无公害蔬菜行业有个系统的了解或者想投资该行业,本报告将是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录:
第一章 无公害蔬菜 相关概述 15
第一节 无公害蔬菜概述 15
一、无公害蔬菜概念和标准 15
二、无公害蔬菜、绿色蔬菜与有机蔬菜的区别 15
第二节 无公害蔬菜生产技术 16
一、无公害蔬菜技术要点 16
二、无公害蔬菜农药使用技术 17
第二章 2014-2016年中国无公害蔬菜产业运行环境解析 19
第一节 2014-2016年中国宏观经济环境分析 19
一、2014-2016年中国GDP增长情况分析 19
二、2014-2016年中国居民消费价格分析 20
三、2014-2016年中国城乡居民收入与消费分析 21
四、2014-2016年中国社会消费品零售总额分析 24
五、2014-2016年中国全社会固定资产投资分析 26
六、2014-2016年中国进出口贸易及增长率分析 28
第二节 2014-2016年中国无公害蔬菜行业政策环境分析 29
一、中国无公害农产品管理办法 29
二、农产品地理标志管理办法 30
三、《中国蔬菜重点发展区域规划(2009-2015)》 31
四、新一轮“菜篮子”工程建设意见 32
第三节 2014-2016年中国无公害蔬菜社会环境分析 33
一、2016年中国人口规模及结构分析 33
二、2016年中国蔬菜市场销售情况 36
三、2016年中国蔬菜消费环境分析 37
四、2016年中国食品安全环境分析 38
第三章 2016年中国无公害蔬菜产品生产工艺及技术趋势研究 41
第一节 中国现阶段无公害蔬菜质量指标情况 41
一、无公害蔬菜产品安全质量主要影响因素 41
二、中国无公害蔬菜产品安全质量标准 42
三、无公害蔬菜感官质量指标 44
四、无公害蔬菜生产环境条件质量指标 45
第二节 中国无公害蔬菜主要生产方法 47
一、无公害蔬菜生产的基本要素 47
二、大田种植与管理 49
三、灌溉基本原则与方法 49
四、施肥基本原则与方法 49
五、无公害蔬菜病虫害综合防治技术 51
六、蔬菜生产过程中全面禁止使用的农药 52
第三节 2016年中国无公害蔬菜技术研究 52
一、无公害蔬菜生产技术规程 52
二、无公害蔬菜生产技术要点 53
三、高山反季节 无公害蔬菜栽培实用技术 57
第四章 2014-2016年中国无公害蔬菜运行新形势透析 62
第一节 2016年中国无公害蔬菜热点透析 62
一、“无公害蔬菜标准化生产示范推广”通过成果鉴定 62
二、清迈府撒拉皮县引进无公害蔬菜生产工艺 64
三、河南叶县种无公害蔬菜种出新模式 64
四、首家无公害蔬菜在线订购平台开通 64
五、移动技术让无公害蔬菜拥有“身份证” 65
第二节 2016年中国无公害蔬菜产业运行总况 65
一、世界各国发展无公害蔬菜概况 65
二、中国发展无公害蔬菜具有重要意义 67
三、中国发展无公害蔬菜业发展回顾 70
四、中国无公害蔬菜进万家工程启动 71
五、无公害蔬菜示范基地面积不断扩大 72
六、无公害蔬菜生产意识和消费意识明显增强 72
七、无公害蔬菜发展氛围已逐步形成 72
第三节 2016年中国无公害蔬菜生产体系建设分析 73
一、无公害蔬菜生产基地建设 73
二、无公害蔬菜生产技术体系建设 73
三、无公害蔬菜质量管理体系建设 75
第四节 2016年中国无公害蔬菜重点产区动态分析 77
一、云南省巍山投资建无公害蔬菜基地 77
二、安徽省肥东无公害蔬菜生产面积统计 77
三、江苏盐城无公害蔬菜认证面积统计 77
四、长沙建现实版QQ无公害蔬菜种植园 78
五、哈尔滨无公害蔬菜基地即将建成 78
六、西藏无公害蔬菜种植情况分析 79
七、异龙镇打造无公害蔬菜生产基地 80
八、四川彭州无公害蔬菜发展情况 80
第五章 2016年中国无公害蔬菜市场运行动态分析 84
第一节 2016年中国无公害蔬菜运行分析 84
一、无公害蔬菜市场供给情况 84
二、无公害蔬菜市场需求情况 85
三、影响市场需求的因素分析 86
第二节 2016年中国无公害蔬菜价格分析 86
一、我国无公害蔬菜的市场价格与消费意愿分析 86
二、无公害蔬菜价格要力争走平民路线 87
第三节 2016年中国无公害蔬菜市场热点问题探讨 88
一、难辨真伪是成瓶颈 88
二、优质未优价的问题 88
三、加强规范是出路 89
四、无公害蔬菜生产中存在的问题 89
五、提高无公害蔬菜竞争力对策 90
第四节 深圳无公害蔬菜的流通模式 90
一、以批发市场为中心的流通模式 90
二、由供应商直接向零售商供货的企业一体化流通模式 91
三、两种流通模式的比较分析 93
第六章 2016年中国无公害蔬菜地区销售对比分析 96
第一节 无公害蔬菜“东北地区”销售分析 96
一、生产种植情况 96
二、地区销售情况 97
三、区域市场规模分析 98
第二节 无公害蔬菜“华北地区”销售分析 99
一、生产种植情况 99
二、地区销售情况 100
三、区域市场规模分析 102
第三节 无公害蔬菜“中南地区”销售分析 103
一、生产种植情况 103
二、地区销售情况 105
三、区域市场规模分析 106
第四节 无公害蔬菜“华东地区”销售分析 108
一、生产种植情况 108
二、地区销售情况 109
三、区域市场规模分析 111
第五节 无公害蔬菜“西北地区”销售分析 113
一、生产种植情况 113
二、地区销售情况 114
三、区域市场规模分析 116
第六节 无公害蔬菜“西南地区”销售分析 117
一、生产种植情况 117
二、地区销售情况 118
三、区域市场规模分析 120
第七章 2016年中国有机蔬菜产业市场竞争格局分析 122
第一节 2016年中国有机蔬菜产业竞争现状分析 122
一、有机蔬菜产业品牌竞争分析 122
二、有机蔬菜渠道竞争力分析 122
三、有机蔬菜产业价格竞争分析 123
第二节 2016年中国有机蔬菜产业区域格局分析 123
一、生产区域集中度分析 123
二、消费区域集中度分布 129
第三节 2016年中国有机蔬菜产业提升竞争力策略分析 129
第八章 2016年中国无公害蔬菜重点生产经营厂商分析 131
第一节 肥城市绿源果蔬有限公司有机蔬菜加工厂 131
一、公司基本情况 131
二、2016年企业主要经济指标 131
三、2016年企业偿债能力分析 132
四、2016年企业盈利能力分析 132
五、2016年企业运营能力分析 133
六、2016年企业成本费用分析 134
第二节 福建龙和食品实业有限公司 134
一、公司基本情况 134
二、2016年企业主要经济指标 135
三、2016年企业偿债能力分析 136
四、2016年企业盈利能力分析 136
五、2016年企业运营能力分析 137
六、2016年企业成本费用分析 138
第三节 福建省闽中有机食品有限公司 138
一、公司基本情况 138
二、2016年企业主要经济指标 139
三、2016年企业偿债能力分析 139
四、2016年企业盈利能力分析 140
五、2016年企业运营能力分析 141
六、2016年企业成本费用分析 141
第四节 湖北土老憨生态农业开发有限公司 142
一、公司基本情况 142
二、2016年企业主要经济指标 143
三、2016年企业偿债能力分析 143
四、2016年企业盈利能力分析 143
五、2016年企业运营能力分析 144
六、2016年企业成本费用分析 144
第五节 莱阳宏达食品有限公司 145
一、公司基本情况 145
二、2016年企业主要经济指标 145
三、2016年企业偿债能力分析 146
四、2016年企业盈利能力分析 147
五、2016年企业运营能力分析 147
六、2016年企业成本费用分析 148
第六节 日照东莒果菜食品有限公司 148
一、公司基本情况 148
二、2016年企业主要经济指标 149
三、2016年企业偿债能力分析 149
四、2016年企业盈利能力分析 150
五、2016年企业运营能力分析 151
六、2016年企业成本费用分析 151
第七节 山东绿润食品有限公司 152
一、公司基本情况 152
二、2016年企业主要经济指标 153
三、2016年企业偿债能力分析 153
四、2016年企业盈利能力分析 154
五、2016年企业运营能力分析 155
六、2016年企业成本费用分析 155
第八节 山东神氏食品集团有限公司 156
一、公司基本情况 156
二、2016年企业主要经济指标 156
三、2016年企业偿债能力分析 157
四、2016年企业盈利能力分析 157
五、2016年企业运营能力分析 158
六、2016年企业成本费用分析 159
第九节 泰安绿龙有机食品有限公司 159
一、公司基本情况 159
二、2016年企业主要经济指标 160
三、2016年企业偿债能力分析 160
四、2016年企业盈利能力分析 161
五、2016年企业运营能力分析 162
六、2016年企业成本费用分析 162
第十节 泰安泰山亚细亚新兴食品有限公司 163
一、公司基本情况 163
二、2016年企业主要经济指标 163
三、2016年企业偿债能力分析 164
四、2016年企业盈利能力分析 164
五、2016年企业运营能力分析 165
六、2016年企业成本费用分析 166
第十一节 新野嘉元脱水食品公司 166
一、公司基本情况 166
二、2016年企业主要经济指标 167
三、2016年企业偿债能力分析 167
四、2016年企业盈利能力分析 168
五、2016年企业运营能力分析 168
六、2016年企业成本费用分析 169
第十二节 山东万德大地有机食品有限公司 169
一、公司基本情况 169
二、2016年企业主要经济指标 170
三、2016年企业偿债能力分析 170
四、2016年企业盈利能力分析 171
五、2016年企业运营能力分析 172
六、2016年企业成本费用分析 172
第九章 2016年中国无公害蔬菜上游原材料供应状况分析 174
第一节 主要原材料 174
一、无公害蔬菜使用化肥 174
二、无公害蔬菜使用的农药 176
三、无公害蔬菜使用的种子 177
第二节 主要原材料价格及生产情况 178
一、2016年中国化肥价格及生产情况 178
二、2016年中国农药价格及生产情况 181
第三节 主要原材料未来价格及生产情况预测 186
一、未来化肥价格及生产情况预测 186
二、未来农药价格及生产情况预测 189
第十章 2016年中国无公害蔬菜相关产业运行分析 191
第一节 有机蔬菜 191
一、有机蔬菜相关概述 191
二、有机蔬菜种植的可持续发展分析 191
三、中国有机蔬菜认证和质量管理分析 193
四、促进中国有机蔬菜发展的建议 196
第二节 2016年中国有机蔬菜基地发展分析 197
一、2016年长沙市有机蔬菜基地建设情况 197
二、2016年昆明水上有机蔬菜基地发展情况 198
三、2016年沈阳市有机蔬菜基地建设规划 198
第三节 绿色蔬菜 199
一、绿色蔬菜相关概述 199
二、中国绿色蔬菜产业竞争力分析 200
三、中国绿色蔬菜行业发展现状分析 201
第四节 2016年中国绿色蔬菜基地建设情况 202
一、“十三五”哈尔滨绿色蔬菜基地建设规划 202
二、2016年涿鹿县绿色蔬菜基地发展分析 203
三、2016年自贡市绿色蔬菜长廊建设分析 203
四、2016年酉阳县绿色蔬菜基地发展情况 206
第十一章 2017-2022年中国无公害蔬菜产业发展前景预测分析 207
第一节 2017-2022年中国无公害蔬菜产业发展趋势分析 207
一、蔬菜产业发展趋势分析 207
二、无公害蔬菜市场前景无量 208
三、无公害蔬菜市场发展空间大 208
四、有机蔬菜市场发展前景乐观 209
第二节 2017-2022年中国无公害蔬菜产业市场预测分析 210
一、无公害蔬菜供给预测分析 210
二、无公害蔬菜需求预测分析 210
三、有机蔬菜出口需求预测分析 211
第三节 2017-2022年中国无公害蔬菜产业市场盈利预测分析 213
第十二章 2017-2022年中国无公害蔬菜产业投资机会与风险分析 214(ZY CW
第一节 2017-2022年中国无公害蔬菜产业投资环境分析 214
第二节 2017-2022年中国无公害蔬菜产业投资机会分析 218
一、区域投资机会分析 218
二、投资吸引力分析 219
第三节 2017-2022年中国无公害蔬菜产业投资风险分析 221
一、市场竞争风险分析 221
二、产业政策风险分析 221
三、价格波动风险分析 222
四、质量安全风险分析 222
五、信息滞后风险分析 222
六、自然灾害风险分析 223
第四节 2017-2022年中国无公害蔬菜产业发展建议分析 223
一、无公害蔬菜产业发展建议分析 223
二、无公害蔬菜产业主体市场培育思路 224
附:报告说明 226
部分图表目录:
图表 1 2006-2016年中国GDP及增长速度 20
图表 2 2016年中国居民消费价格涨跌幅度 20
图表 3 2006-2016年中国CPI涨跌幅度 21
图表 4 2016年下半年中国CIP构成分析 21
图表 5 2006-2016年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图 23
图表 6 2006-2016年城镇居民人均消费性支出及增长趋势图 23
图表 7 2006-2016年农村居民人均纯收入及增长情况统计 23
图表 8 2006-2016年农村居民人均消费性支出及增长趋势图 24
图表 9 2009-2015年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图 25
图表 10 2016年社会消费品零售总额环比增长趋势图 26
图表 11 2009-2015年中国全社会固定资产投资总额及增长趋势图 27
图表 12 2016年固定资产投资(不含农户)环比增长趋势图 28
图表 13 2006-2016年中国进出口总额增长趋势图 29
图表 14 中国农业部颁发的农产品地理标志 31
图表 15 2015年中国人口数及其构成情况 33
图表 16 2004-2015年中国人口数量变化趋势图 34
图表 17 2009-2015年中国主要蔬菜销售量统计 36
图表 18 2009-2015年中国主要蔬菜销售额统计 36
图表 19 2009-2015年中国城镇居民人均食品支出增长趋势图 37
图表 20 2009-2015年中国农村居民人均食品支出增长趋势图 37
图表 21 2009-2015年中国城镇和农村居民人均蔬菜年消费量 38
图表 22 2009-2015年中国城镇居民人均蔬菜消费支出趋势图 38
图表 23 有害金属及非金属物污染物质情况 41
图表 24 无公害蔬菜产品安全质量标准 (GB18406.1-2001) 43
图表 25 无公害蔬菜生产环境条件(NY5010-2002)—环境空气质量指标 45
图表 26 无公害蔬菜生产环境条件(NY5010-2002)—土壤环境质量指标 46
图表 27 无公害蔬菜生产环境条件(NY5010-2002)—灌溉水环境质量指标 46
图表 28 蔬菜生产禁止使用的化学农药 52
图表 29 中国无公害农产品生产情况 84
图表 30 2006-2016年东北地区蔬菜播种面积统计 96
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