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2020-2026年中国精酿啤酒行业市场监测与投资趋势研究报告

精酿啤酒概念来自美国,上世纪70年代,美国掀起了一轮精酿运动,用更高品质的原料手工精细化酿造代替传统的工业生产。精酿啤酒第一次萌动是2008年,以高大师、拳击猫、丰收精酿为代表的第一批精酿啤酒品牌开始出现。

在精酿界看来,中国的啤酒行业一直存在品类缺失的问题,工厂啤酒大行其道,但相比于其他国家的啤酒产品,国内的工厂啤酒产品显得“寡淡”,这也为精酿日后的快速发展埋下了伏笔。
在2015年前后,国内啤酒市场遇冷,进口啤酒热度不断上涨,精酿概念转热,第一批精酿啤酒品牌中,高大师、熊猫精酿等拿到融资,行业迎来快速爆发期。
从2015年开始,中国精酿啤酒行业以每年40%的速度高速增长,虽然中国精酿啤酒消费量只占整体市场不足1%,但目前在中国已有800家精酿啤酒的品牌。而中酒协此前有数据预测,未来精酿啤酒的市场份额有望占据市场的3%到5%,生产单位逾3000家。
报告目录:
第一部分产业分析篇
第一章 精酿啤酒 行业发展综述
1.1 精酿啤酒行业定义及分类
1.1.1 行业定义
1.1.2 主要产品/服务分类
1.1.3 行业特性及在国民经济中的地位
1.2 精酿啤酒行业统计标准
1.2.1 统计部门和统计口径
1.2.2 主要统计方法介绍
1.2.3 行业涵盖数据种类介绍
1.3 最近3-5年中国精酿啤酒行业经济指标分析
1.3.1 赢利性
1.3.2 成长速度
1.3.3 附加值的提升空间
1.3.4 进入壁垒/退出机制
1.3.5 风险性
1.3.6 行业周期
1.3.7 竞争激烈程度指标
1.3.8 行业及其主要子行业成熟度分析
第二章我国精酿啤酒行业运行分析
2.1 我国精酿啤酒行业发展状况分析
2.1.1 我国精酿啤酒行业发展阶段
2.1.2 我国精酿啤酒行业发展总体概况
2.1.3 我国精酿啤酒行业发展特点分析
2.1.4 我国精酿啤酒行业商业模式分析
2.2 2016-2019年精酿啤酒行业发展现状
2.2.1 2016-2019年我国精酿啤酒行业市场规模
2.2.2 2016-2019年我国精酿啤酒行业发展分析
2.2.3 2016-2019年中国精酿啤酒企业发展分析
2.3 区域市场分析
2.3.1 区域市场分布总体情况
2.3.2 2016-2019年重点省市市场分析
2.4 精酿啤酒细分产品市场分析
2.4.1 细分产品/服务特色
2.4.2 2016-2019年细分产品/服务市场规模及增速
2.4.3 重点细分产品/服务市场前景预测
2.5 精酿啤酒产品价格分析
2.5.1 2016-2019年精酿啤酒价格走势
2.5.2 影响精酿啤酒产品价格的关键因素分析
(1)成本
(2)供需情况
(3)关联产品
(4)其他
2.5.3 2020-2026年精酿啤酒产品价格变化趋势
2.5.4 主要精酿啤酒企业价位及价格策略
第三章我国精酿啤酒行业整体运行指标分析
3.1 中国精酿啤酒行业总体规模分析
3.1.1 企业数量结构分析
3.1.2 人员规模状况分析
3.1.3 行业资产规模分析
3.1.4 行业市场规模分析
3.2 中国精酿啤酒行业产销情况分析
3.2.1 我国精酿啤酒行业产值
3.2.2 我国精酿啤酒行业收入
3.2.3 我国精酿啤酒行业产销率
3.3 中国精酿啤酒行业财务指标总体分析
3.3.1 行业盈利能力分析
3.3.2 行业偿债能力分析
3.3.3 行业营运能力分析
3.3.4 行业发展能力分析
第四章我国精酿啤酒行业供需形势分析
4.1 精酿啤酒行业供给分析
4.1.1 2016-2019年精酿啤酒行业供给规模及增速
4.1.2 2020-2026年精酿啤酒行业供给能力变化趋势
4.1.3 精酿啤酒行业区域供给分析
(1)区域供给分布总体情况
(2)2016-2019年重点省市供给分析
4.2 2016-2019年我国精酿啤酒行业需求情况
4.2.1 精酿啤酒行业需求市场
4.2.2 精酿啤酒行业客户结构
4.2.3 精酿啤酒行业需求的地区差异
4.3 精酿啤酒产品/服务市场应用及需求预测
4.3.1 精酿啤酒产品/服务应用市场总体需求分析
(1)精酿啤酒产品/服务应用市场需求特征
(2)精酿啤酒产品/服务应用市场需求总规模
4.3.2 2020-2026年精酿啤酒行业领域需求量预测
(1)2020-2026年精酿啤酒行业领域需求产品/服务功能预测
(2)2020-2026年精酿啤酒行业领域需求产品/服务市场格局预测
4.3.3 2020-2026年重点行业精酿啤酒产品/服务需求分析预测
第五章我国精酿啤酒行业进出口结构分析
5.1 精酿啤酒行业进出口市场分析
5.1.1 精酿啤酒行业进出口综述
(1)中国精酿啤酒进出口的特点分析
(2)中国精酿啤酒进出口地区分布状况
(3)中国精酿啤酒进出口的贸易方式及经营企业分析
(4)中国精酿啤酒进出口政策与国际化经营
5.1.2 精酿啤酒行业出口市场分析
(1)2016-2019年行业出口整体情况
(2)2016-2019年行业出口总额分析
(3)2016-2019年行业出口结构分析
5.1.3 精酿啤酒行业进口市场分析
(1)2016-2019年行业进口整体情况
(2)2016-2019年行业进口总额分析
(3)2016-2019年行业进口结构分析
5.2 中国精酿啤酒进出口面临的挑战及对策
5.2.1 精酿啤酒进出口面临的挑战及对策
5.2.2 精酿啤酒行业进出口前景及建议
(1)行业出口前景及建议
(2)行业进口前景及建议
第二部分产业结构篇
第六章精酿啤酒行业产业结构分析
6.1 精酿啤酒产业结构分析
6.1.1 市场细分充分程度分析
6.1.2 各细分市场领先企业排名
6.1.3 各细分市场占总市场的结构比例
6.1.4 领先企业的结构分析
6.2 产业价值链条的结构分析及整体竞争优势分析
6.2.1 产业价值链条的构成
6.2.2 产业链条的竞争优势与劣势分析
6.3 产业结构发展预测
6.3.1 产业结构调整指导政策分析
6.3.2 产业结构调整中消费者需求的引导因素
6.3.3 中国精酿啤酒行业参与国际竞争的战略市场定位
6.3.4 产业结构调整方向分析
第七章我国精酿啤酒行业产业链分析
7.1 精酿啤酒行业产业链分析
7.1.1 产业链结构分析
7.1.2 主要环节的增值空间
7.1.3 与上下游行业之间的关联性
7.2 精酿啤酒上游行业分析
7.2.1 精酿啤酒产品成本构成
7.2.2 2016-2019年上游行业发展现状
7.2.3 2020-2026年上游行业发展趋势
7.2.4 上游供给对精酿啤酒行业的影响
7.3 精酿啤酒下游行业分析
7.3.1 精酿啤酒下游行业分布
7.3.2 2016-2019年下游行业发展现状
7.3.3 2020-2026年下游行业发展趋势
7.3.4 下游需求对精酿啤酒行业的影响
第八章我国精酿啤酒行业渠道分析及策略
8.1 精酿啤酒行业渠道分析
8.1.1 渠道形式及对比
8.1.2 各类渠道对精酿啤酒行业的影响
8.1.3 主要精酿啤酒企业渠道策略研究
8.1.4 各区域主要代理商情况
8.2 精酿啤酒行业用户分析
8.2.1 用户认知程度分析
8.2.2 用户需求特点分析
8.2.3 用户购买途径分析
8.3 精酿啤酒行业营销策略分析
8.3.1 中国精酿啤酒营销概况
8.3.2 精酿啤酒营销策略探讨
8.3.3 精酿啤酒营销发展趋势
第三部分竞争策略篇
第九章我国精酿啤酒行业竞争形势及策略
9.1 行业总体市场竞争状况分析
9.1.1 精酿啤酒行业竞争结构分析
(1)现有企业间竞争
(2)潜在进入者分析
(3)替代品威胁分析
(4)供应商议价能力
(5)客户议价能力
(6)竞争结构特点总结
9.1.2 精酿啤酒行业企业间竞争格局分析
9.1.3 精酿啤酒行业集中度分析
9.1.4 精酿啤酒行业SWOT分析
9.2 中国精酿啤酒行业竞争格局综述
9.2.1 精酿啤酒行业竞争概况
(1)中国精酿啤酒行业竞争格局
(2)精酿啤酒行业未来竞争格局和特点
(3)精酿啤酒市场进入及竞争对手分析
9.2.2 中国精酿啤酒行业竞争力分析
(1)我国精酿啤酒行业竞争力剖析
(2)我国精酿啤酒企业市场竞争的优势
(3)国内精酿啤酒企业竞争能力提升途径
9.2.3 精酿啤酒市场竞争策略分析
第十章精酿啤酒行业领先企业经营形势分析
10.1 企业一
10.1.1 企业发展简况分析
10.1.2 企业经营情况分析
10.1.3 企业经营优劣势分析
10.2 企业二
10.2.1 企业发展简况分析
10.2.2 企业经营情况分析
10.2.3 企业经营优劣势分析
10.3 企业三
10.3.1 企业发展简况分析
10.3.2 企业经营情况分析
10.3.3 企业经营优劣势分析
第四部分投资价值篇
第十一章 2020-2026年精酿啤酒行业投资前景
11.1 精酿啤酒行业五年规划现状及未来预测
11.1.1 “十二五”期间精酿啤酒行业运行情况
11.1.2 “十二五”规划对行业发展的影响
11.1.3 精酿啤酒行业“十三五”发展方向预测
(1)精酿啤酒行业“十三五”规划制定进展
(2)精酿啤酒行业“十三五”规划重点指导
(3)精酿啤酒行业在“十三五”规划中重点部署
(4)“十三五”时期精酿啤酒行业发展方向及热点
11.2 2020-2026年精酿啤酒市场发展前景
11.2.1 2020-2026年精酿啤酒市场发展潜力
11.2.2 2020-2026年精酿啤酒市场发展前景展望
11.2.3 2020-2026年精酿啤酒细分行业发展前景分析
11.3 2020-2026年精酿啤酒市场发展趋势预测
11.3.1 2020-2026年精酿啤酒行业发展趋势
11.3.2 2020-2026年精酿啤酒市场规模预测
(1)精酿啤酒行业市场容量预测
(2)精酿啤酒行业销售收入预测
11.3.3 2020-2026年精酿啤酒行业应用趋势预测
11.3.4 2020-2026年细分市场发展趋势预测
11.4 2020-2026年中国精酿啤酒行业供需预测
11.4.1 2020-2026年中国精酿啤酒行业供给预测
11.4.2 2020-2026年中国精酿啤酒行业需求预测
11.4.3 2020-2026年中国精酿啤酒行业供需平衡预测
11.5 影响企业生产与经营的关键趋势
11.5.1 市场整合成长趋势
11.5.2 需求变化趋势及新的商业机遇预测
11.5.3 企业区域市场拓展的趋势
11.5.4 科研开发趋势及替代技术进展
11.5.5 影响企业销售与服务方式的关键趋势
第十二章 2020-2026年精酿啤酒行业投资环境分析
12.1 精酿啤酒行业政治法律环境(P)
12.1.1 行业管理体制分析
12.1.2 行业主要法律法规
12.1.3 行业相关发展规划
12.1.4 政策环境对行业的影响
12.2 行业经济环境分析(E)
12.2.1 宏观经济形势分析
12.2.2 宏观经济环境对行业的影响分析
12.3 行业社会环境分析(S)
12.3.1 精酿啤酒产业社会环境
12.3.2 社会环境对行业的影响
12.3.3 精酿啤酒产业发展对社会发展的影响
12.4 行业技术环境分析(T)
12.4.1 精酿啤酒技术分析
(1)技术水平总体发展情况
(2)我国精酿啤酒行业新技术研究
12.4.2 精酿啤酒技术发展水平
(1)我国精酿啤酒行业技术水平所处阶段
(2)与国外精酿啤酒行业的技术差距
12.4.3 2019年精酿啤酒技术发展分析
12.4.4 行业主要技术发展趋势
12.4.5 技术环境对行业的影响
第十三章 2020-2026年精酿啤酒行业投资机会与风险
13.1 精酿啤酒行业投融资情况
13.1.1 行业资金渠道分析
13.1.2 固定资产投资分析
13.1.3 兼并重组情况分析
13.1.4 精酿啤酒行业投资现状分析
(1)精酿啤酒产业投资经历的阶段
(2)2019年精酿啤酒行业投资状况回顾
(3)中国精酿啤酒行业风险投资状况
(4)我国精酿啤酒行业的投资态势
13.2 2020-2026年精酿啤酒行业投资机会
13.2.1 产业链投资机会
13.2.2 细分市场投资机会
13.2.3 重点区域投资机会
13.2.4 精酿啤酒行业投资机遇
13.3 2020-2026年精酿啤酒行业投资风险及防范
13.3.1 政策风险及防范
13.3.2 技术风险及防范
13.3.3 供求风险及防范
13.3.4 宏观经济波动风险及防范
13.3.5 关联产业风险及防范
13.3.6 产品结构风险及防范
13.3.7 其他风险及防范
13.4 中国精酿啤酒行业投资建议
13.4.1 精酿啤酒行业未来发展方向
13.4.2 中国精酿啤酒企业融资分析
13.4.3 建议
第十四章精酿啤酒行业发展战略研究
14.1 精酿啤酒行业发展战略研究
14.1.1 战略综合规划
14.1.2 技术开发战略
14.1.3 业务组合战略
14.1.4 区域战略规划
14.1.5 产业战略规划
14.1.6 营销品牌战略
14.1.7 竞争战略规划
14.2 对我国精酿啤酒品牌的战略思考
14.2.1 精酿啤酒品牌的重要性
14.2.2 精酿啤酒实施品牌战略的意义
14.2.3 精酿啤酒企业品牌的现状分析
14.2.4 我国精酿啤酒企业的品牌战略
14.2.5 精酿啤酒品牌战略管理的策略
14.3 精酿啤酒经营策略分析
14.3.1 精酿啤酒市场细分策略
14.3.2 精酿啤酒市场创新策略
14.3.3 品牌定位与品类规划
14.3.4 精酿啤酒新产品差异化战略
14.4 精酿啤酒行业投资战略研究
14.4.1 精酿啤酒行业投资战略
14.4.2 2020-2026年精酿啤酒行业投资战略
14.4.3 2020-2026年细分行业投资战略
第十五章研究结论及发展建议
15.1 精酿啤酒行业研究结论及建议
15.2 精酿啤酒子行业研究结论及建议
15.3 精酿啤酒行业发展建议
15.3.1 行业发展策略建议
15.3.2 行业投资方向建议
15.3.3 行业投资方式建议
图表目录
图表1:精酿啤酒行业生命周期
图表2:精酿啤酒行业产业链结构
图表3:2016-2019年全球精酿啤酒行业市场规模
图表4:2016-2019年中国精酿啤酒行业市场规模
图表5:2016-2019年精酿啤酒行业重要数据比较
图表6:2016-2019年中国精酿啤酒市场占全球份额比较
图表7:2016-2019年精酿啤酒行业工业总产值
图表8:2016-2019年精酿啤酒行业销售收入
图表9:2016-2019年精酿啤酒行业利润总额
图表10:2016-2019年精酿啤酒行业资产总计
图表11:2016-2019年精酿啤酒行业负债总计
图表12:2016-2019年精酿啤酒行业竞争力分析
图表13:2016-2019年精酿啤酒市场价格走势
图表14:2016-2019年精酿啤酒行业主营业务收入
图表15:2016-2019年精酿啤酒行业主营业务成本
图表16:2016-2019年精酿啤酒行业销售费用分析
图表17:2016-2019年精酿啤酒行业管理费用分析
图表18:2016-2019年精酿啤酒行业财务费用分析
图表19:2016-2019年精酿啤酒行业销售毛利率分析
图表20:2016-2019年精酿啤酒行业销售利润率分析
图表21:2016-2019年精酿啤酒行业成本费用利润率分析
图表22:2016-2019年精酿啤酒行业总资产利润率分析
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