2010-2015年中国连锁经营行业市场调研与投资前景分析报告

[b]2010-2015年中国[b]连锁经营[/b]行业市场调研与投资前景分析报告 内容介绍：[/b] 　　2008年，连锁行业销售额与店铺数保持20%以上的增幅。其中，连锁超市、百货、便利店、家电、药店等各业态销售增幅均有增长，而通过新开店铺等外延方式拉动各业态平均10%的增幅。2008年，中国连锁百强销售规模达到11999亿元，同比增长18.4%，连锁百强门店总数达到120775个，同比增长10.6%。 　　经过了金融危机的洗礼，2009中国经济的回升仍然与连锁商业息息相关，连锁商业在投资和消费组成的国内需求的扩大中仍然扮演者重要的角色。2009年，连锁百强销售规模达到1.36万亿元，同比增长13.5%，是1999年协会开展连锁百强统计以来增幅最小的一年，第一次低于社会消费品零售总额增幅。百强企业门店总数达到13.7万个，门店总数增长18.9%。百强企业销售额占社会消费品零售总额的11%，与2008年基本持平。 　　回顾2009年连锁业态：家电零售连锁正步入转折期：苏宁扩张步伐明显减缓，国美门店数出现负增长，其门店总数增长率分别为15.9%、-14.1%，国美苏宁正面临着从规模扩张向集约化经营模式的转型升级；另一方面，国美锐动涉足体育用品，苏宁则在其门店内积极开设LAOX生活杂货店、乐器店中店，以及苏宁精品店ELITE、国美的生活馆的尝试，都表明了国美和苏宁正在尝试进行业态创新或门店的改革。在餐饮业方面：在金融危机的洗礼和冲击下，餐饮业发展进入了一个深化改革、调整结构、行业转型的时期，餐饮百强企业的经营发展和市场格局呈现一些新变化和新特点。09年餐饮百强营业额规模增速明显加快，比2008年餐饮百强增长22.6%，增速加快20.1个百分点，是2005年以来最高水平 　　预测2010到2020年，中国消费需求将在经济增长中居于主导地位。受益于宏观经济增长、居民收入水平提高、城市化及消费者消费理念转变等因素，预计中国零售业将保持8%-10%的平稳增长速度；到2020年，社会消费品零售总额将超过20万亿元，零售业在国民经济中的地位和作用将大大提高。未来中国零售业发展空间巨大。连锁零售由此也正进入了一个黄金增长期。预测2010年中国连锁发展状况 　　三、2009年国内连锁业首个中小企业担保融资平台启动 　　四、电子商务促进连锁经营市场发展 　　五、连锁经营企业涌动上市高潮 　　六、2010年中国连锁企业发展分析 　　第三节 我国农村连锁经营的发展 　　一、商业连锁开始向农村市场延展 　　二、我国农村零售商业的特征 　　三、我国农村零售商业的战略选择 　　四、中国农村零售商业发展连锁经营的策略 　　第四节 发展连锁经营中的相关专题分析 　　一、连锁经营中的供应链管理模式解析 　　二、商业连锁战略执行监控体系的构建 　　三、连锁商业企业的财务管理浅析 　　四、连锁企业的选址思维转变分析 　　第五节 我国连锁经营的问题分析 　　一、连锁企业标准化管理危机分析 　　二、我国连锁经营企业的存在营销缺陷 　　三、企业信息化落后制约连锁企业发展 　　四、我国连锁业人才缺口继续扩大 　　五、制约中国连锁企业发展的三大核心问题 　　第六节 促进中国连锁经营发展的对策 　　一、加盟连锁企业规划可持续发展之路 　　二、中国连锁经营发展状况分析 　　四、2009年中国零售业发展状况 　　五、2010年中国网络零售业发展现状 　　六、外资零售企业国内发展情况 　　七、2010年中国零售业形势和政策 　　八、零售业发展的新趋势 　　第二节 零售业连锁百强发展情况 　　一、2008年度中国连锁百强排行名单 　　二、2008年中国连锁百强特点分析 　　三、2009年度中国连锁百强排行名单 　　四、2009年中国连锁百强特点分析 　　第三节 连锁超市 　　一、中国连锁超市发展分析 　　五、2009百货业上市公司业绩分析 　　六、2010年中国百货业再现上市潮 　　[b]第六章 家电业的连锁经营[/b] 　　第一节 家电连锁经营相关概述 　　一、家电连锁经营的定义 　　二、家电连锁经营的特性 　　三、家电专营连锁企业的竞争优势分析 　　第二节 中国家电连锁业发展分析 　　一、从消融到共生 家电连锁迈进新十年 　　二、家电连锁步入“后规模化”时代 潜藏危机凸显 　　三、家电连锁渠道难成三国之势 　　四、2009年中国家电连锁首次涉足海外市场 　　五、家电连锁正步入转型期：苏宁卖乐器国美卖球鞋 　　六、2010年中国家电连锁发展概况 　　一、我国餐饮连锁经营进入高速增长期 　　二、餐饮连锁业品牌重新转向直营模式 　　三、中国餐饮业连锁经营的法律规范情况 　　四、连锁餐饮企业争入机场欲打破机场餐饮高价局面 　　五、国内外餐饮连锁发展比较分析 　　第二节 中国连锁餐饮百强分析 　　一、2008年中国餐饮百强经营情况 　　二、2009年餐饮业百强发展分析 　　三、2010年餐饮业发展趋势 　　第三节 餐饮连锁市场品牌及营销策略 　　一、品牌化拓展已成连锁餐饮业的战略选择 　　二、打造连锁餐饮店品牌发展对策 　　三、连锁餐饮产品营销策略 　　四、餐饮连锁企业的“统一性”战略 　　五、餐饮连锁酒店抢占旅游市场应重视营销策略的创新 　　第四节 餐饮连锁行业面临的问题 　　一、餐饮连锁业面临的六大困惑 　　二、餐饮连锁品牌延伸还存在人才瓶颈 　　三、餐饮连锁企业面临快速成长与风险控制的两难困境 　　四、零售餐饮连锁业的差距依然较大 　　第五节 餐饮连锁业发展策略 　　一、中国餐饮连锁业发展战略 　　二、餐饮连锁经营的关键准备工作 　　三、中国餐饮连锁业发展对策 　　四、中式餐饮连锁经营发展的战略建议 　　五、中式快餐连锁的经营策略 　　[b]第八章 医药的连锁经营[/b] 　　第一节 连锁药店供应链管理 　　一、开发自有品牌产品 　　二、联盟采购发挥规模优势 　　三、整合物流资源提高配送效率 　　四、提高信息化水平确立管理优势 　　第二节 连锁药店的市场定位分析 　　一、我国连锁药店经营定位指导 　　二、经营定位紊乱的三个方面 　　三、连锁药店经营定位的三个思维误区 　　第三节 美日连锁药店经营分析 　　一、美国连锁药店发展状况分析 　　二、美国连锁药店的四大特点 　　三、日本现代连锁药店发展情况分析 　　四、浅析日本连锁药店行业的成功经营模式 　　第四节 中国连锁药店业发展状况 　　一、中国医药连锁发展迅速 　　二、国内医药连锁店快速发展的原因 　　三、2008年连锁药店业盘点 　　四、2008-2009年中国连锁药店排行榜及解析 　　五、2009-2010年度中国连锁药店排行榜解析 　　六、新医改对连锁药店业的影响分析 　　七、中国保健食品消费欲超美国 连锁药店将成主营平台 　　第五节 我国医药连锁经营的竞争分析 　　一、平价药房与传统连锁药店的竞争分析 　　二、完善医药连锁企业的核心竞争力 　　三、医药连锁企业竞争需信息化 　　四、打造医药连锁企业竞争优势的策略 　　五、连锁药店应对价格竞争的策略 　　第六节 医药连锁经营中的问题及建议 　　一、中国医药连锁企业发展中的问题分析 　　二、中国医药连锁中的三大瓶颈 　　三、连锁药店直面不确定的宏观环境 探行可确定之事 　　四、国内医药连锁业发展的途径 　　五、药品零售连锁企业的市场营销战略 　　[b]第九章 其它行业的连锁经营分析[/b] 　　第一节 农资的连锁经营 　　一、中国农资连锁经营之道 　　二、农资连锁经营步入品牌时代 　　三、供销社连锁经营在农村流通中占主导地位 　　四、中国农村农资连锁经营中出现的问题及对策 　　五、2009年农资经营企业大退小进 　　六、农资连锁企业的发展战略研究 　　第二节 图书连锁经营分析 　　一、从世界图书连锁巨头的失利看图书连锁业的变革 　　二、新华书店连锁经营战略实施探析 　　三、邮政图书连锁的市场定位分析 　　四、出版物全国连锁经营企业发展势头良好 　　五、图书连锁经营面临的难点 　　第三节 网吧连锁经营 　　一、国家政策鼓励发展连锁网吧 　　二、连锁网吧：前途光明 道路曲折 　　三、网吧连锁经营全国学辽宁 　　四、网吧连锁经营尚待有效监管 　　五、政策引导网吧连锁经营 税收政策成募资瓶颈 　　六、网吧连锁经营将有效解决未成年进入的问题 　　第四节 美容化妆品连锁经营 　　一、美容连锁相关介绍 　　二、美容化妆品业连锁经营的问题与对策 　　三、美容连锁企业的品牌文化和管理战略 　　四、美容业连锁经营的九个营销策略 　　五、美容业连锁经营须具备的条件 　　第五节 家具建材连锁经营分析 　　一、本土建材家居连锁业发展历程及现状解析 　　二、家具连锁经营的领头军：金海马 　　三、家具连锁业发展的问题及策略 　　第六节 服装连锁经营 　　一、服装连锁经营的优势分析 　　二、服装连锁中的直营VS加盟 　　三、服装连锁经营发展面临的问题及对策 　　[b]第三部分 部分地区及业态分析[/b] 　　[b]第十章 中国部分地区连锁经营的发展[/b] 　　第一节 北京市的连锁经营分析 　　一、北京市连锁经营的发展回顾 　　二、北京发展连锁经营的优势分析 　　三、北京市商业连锁经营发展目标 　　四、2010年北京市将开展农资连锁经营建设试点 　　第二节 上海市连锁经营分析 　　一、上海连锁经营的发展状况 　　二、走“农村包围城市”发展道路 沪上连锁业大举进乡镇 　　三、2009年上海连锁经营行业20年来销售首现负增长 　　四、上海连锁商业发展面临的困境 　　五、上海市连锁经营发展的对策 　　六、上海市连锁经营的未来发展趋向 　　第三节 广东省连锁经营分析 　　一、广州商贸连锁经营已初具规模 　　二、广东商业连锁经营发展特点分析 　　三、广东商业连锁经营中的港澳因素 　　四、广东连锁业冰火两重天：上市与关店并存 　　五、广东兽药连锁经营分析 　　第四节 深圳市连锁经营分析 　　一、深圳发展连锁经营的概况及方式 　　二、深圳连锁经营销售额所占社会消费品总额比重大 　　三、深圳连锁便利店商机大 　　四、深圳连锁药店闯入转型区 　　五、2009年深圳放宽网吧连锁经营条件缓解外来工上网难 　　[b]第十一章 特许经营的业态分析[/b] 　　第一节 特许经营概述 　　一、特许经营的定义及种类 　　二、特许经营七大体系详解 　　三、特许经营的优缺点分析 　　四、特许经营与连锁经营的异同 　　第二节 中国特许经营发展概况 　　一、中国特许经营发展现状 　　二、中国商业特许经营模式迎来发展新时期 　　三、中国特许经营业开始国际化扩张征途 　　四、2009年中国特许经营发展分析 　　五、2009年中国特许经营连锁120强分析 　　六、2009-2010年中国优秀特许加盟品牌分析 　　七、中国特许加盟发展亟待突破“瓶颈” 　　六、中国特许经营发展的建议 　　七、中国特许经营的竞争策略 　　八、中国特许经营发展的双赢策略 　　九、特许经营在国内公用事业的问题及解决途径 　　第五节 特许经营业未来发展展望 　　一、2010年中国特许经营发展预测 　　二、中国特许经营发展趋势展望 　　三、特许经营未来生长点剖析 　　四、2010年中国特许经营发展的主要趋势分析 　　三、国内连锁经营的发展走向预测 　　四、2010年中国连锁业发展预测 　　第四节 中国部分行业连锁经营的发展展望 　　一、国内零售业连锁的发展趋势 　　二、中国家电零售连锁经营的发展展望 　　三、中国医药连锁经营的发展趋势 　　四、化妆品行业的连锁经营趋势分析 　　附录 　　附录一：国务院办公厅转发国务院体改办国家经贸委关于促进连锁经营发展若干意见的通知 　　附录二：商业特许经营管理条例 　　附录三：《商业特许经营管理办法》 　　图表目录 　　图表：连锁战略框架与目标 　　图表：连锁组织成熟度评估系列标准 　　图表：连锁经营中战略执行关系 　　图表：有店铺零售业态分类和基本特点 　　图表：有店铺零售业态分类和基本特点 　　图表：无店铺零售业态分类和基本特点 　　图表：零售竞争四步骤 　　图表：2009-2010年一季度中国网络购物(网络购物市场分析)市场交易规模 　　图表：2010年一季度中国网络购物交易额(网络购物交易额市场分析)市场份额 　　图表：2008年度中国连锁百强排行名单 　　图表：2009年度中国连锁百强排行名单 　　图表：2006、2007年30家大型超市平效和人效对比情况表 　　图表：2006、2007年30家大型超市销售增长和店铺总数增长情况 　　图表：2007年大型超市内外资门店数、总销售饿、单店销售额比较 　　图表：2006、2007年40家超市门店的平效和人效对比情况表 　　图表：2006、2007年11家百货店的平均销售额和营业面积比较 　　图表：2006、2007年11家百货门店的平效和人效对比情况表 　　图表：2006、2007年15家店的便利店平均销售额和营业面积比较 　　图表：2006、2007年15家便利店的平效及人效及单品销售额比较 　　图表：家电行业“产品+服务”PK“服务+产品”对阵比较 　　图表：2008年餐饮业零售额占社会消费品零售总额比重 　　图表：2008年餐饮业前十强销售额占百强企业销售额比重 　　图表：2008年餐饮百强企业按经营业态划分 　　图表：2008年餐饮百强企业各业态销售额同比增长 　　图表：2008年餐饮百强企业所有制划分 　　图表：2008年餐饮业各企业类型“四项费用”所占比例 　　图表：2008年按业态分中国餐饮百强企业平均利润率 　　图表：2008年餐饮百强企业上榜《中国品牌价值500强》名单 　　图表：2008年餐饮百强前十名与后十名所占比重对比 　　图表：2008年餐饮业月度零售额对比情况 　　图表：2008年各季度餐饮业零售额比重 　　图表：2009年中国餐饮业百强企业榜单 　　图表：2008年度中国连锁药店百强名单 　　图表：2009中国药店单店销售额排行榜 　　图表：2003-2008年百强药店销售数据变化表 　　图表：2009年连锁药店前十名销售情况 　　图表：2009年连锁药店销售量前十名 　　图表：2009年加盟店20强 　　图表：2009年百强药店利润率区间分布占比示意图 　　图表：2009年百强药店利润前十强 　　图表：百强药店日均坪效区间分布占比示意图 　　图表：2009年百强药店坪效十强（按日） 　　图表：百强药店日均人效区间分布占比示意图 　　图表：2009年百强药店人效十强（按日） 　　图表：2007-2008年百强药店平均值对比表 　　图表：连锁药店国有与民营企业对比 　　图表：2008年中国连锁百强家居建材企业 　　图表：2009—2010年初特许企业IPO 情况 　　图表2009年特许120强企业行业分布 　　图表2009年特许120强企业经济类型分布 　　图表2009年特许120强企业总店铺数与营业额增长率 　　图表2009年特许120强企业分行业平均利润率 　　图表2009年特许120强企业单店平均销售额 　　图表：2009年特许120强企业开店平均投资额 　　图表：2009年特许120强企业标准店投资回报期 　　图表：2008-2009年特许120强企业培训费用支出情况 　　图表：2008-2009年特许120强企业宣传费用支出情况 　　图表：2009年特许120强企业物流成本构成 　　图表：2009年特许120强企业开展多品牌经营情况 　　图表：2009年特许120强企业海外开店情况 　　图表：2009年特许120强企业加盟商平均合同期限与续约期限情况 　　图表：2009年特许120强企业加盟商合同到期平均续约率 　　图表：2009年特许120强企业加盟发展模式 　　图表：2009年特许120强企业店铺选址要求 　　图表：2009年特许120强企业对加盟商督导周期 　　图表：2009年特许120强企业面临主要问题评分情况 　　图表：2009年特许120强企业面临的主要问题评分分布情况 　　图表：2009中国特许经营连锁120强名单 　　图表：2009年零售、餐饮、服务业参评企业同比增长情况 　　图表：2009年参评超市、便利店与专卖零售店同比增长情况 　　图表：2009年餐饮业中正餐、快餐、火锅参评企业同比增长情况 　　图表：三大行业加盟商对总部各项工作评价情况 　　图表：三大业态加盟商对总部各项工作评价对比 　　图表：信息产业中央与地方政府之间的监管矛盾 　　图表：海王星辰经营业绩对比表 　　图表：2009年北京华联商厦股份有限公司主营构成 　　图表：2009-2010年北京华联商厦股份有限公司流动资产表 　　图表：2009-2010年北京华联商厦股份有限公司长期投资表 　　图表：2009-2010年北京华联商厦股份有限公司固定资产表 　　图表：2009-2010年北京华联商厦股份有限公司无形及其他资产表 　　图表：2009-2010年北京华联商厦股份有限公司流动负债表 　　图表：2009-2010年北京华联商厦股份有限公司长期负债表 　　图表：2009-2010年北京华联商厦股份有限公司股东权益表 　　图表：2009-2010年北京华联商厦股份有限公司主营业务收入表 　　图表：2009-2010年北京华联商厦股份有限公司主营业务利润表 　　图表：2009-2010年北京华联商厦股份有限公司营业利润表 　　图表：2009-2010年北京华联商厦股份有限公司利润总额表 　　图表：2009-2010年北京华联商厦股份有限公司净利润表 　　图表：2009-2010年北京华联商厦股份有限公司每股指标表 　　图表：2009-2010年北京华联商厦股份有限公司获利能力表 　　图表：2009-2010年北京华联商厦股份有限公司经营能力表 　　图表：2009-2010年北京华联商厦股份有限公司偿债能力表 　　图表：2009-2010年北京华联商厦股份有限公司资本结构表 　　图表：2009-2010年北京华联商厦股份有限公司发展能力表 　　图表：2009-2010年北京华联商厦股份有限公司现金流量分析表 　　图表：2005-2009年国美电器近营收变化情况 　　图表：2005-2009年国美电器运营利润变化情况 　　图表：2005-2009年国美电器净利润变化情况 　　图表：2005-2009年国美电器门店数变化情况 　　图表：2005-2009年国美电器单店利润变化情况 　　图表：2010年来股价变化