2009-2012年食用油行业竞争格局与投资战略研究咨询报告

[b]2009-2012年食用油行业竞争格局与投资战略研究咨询报告 内容介绍：[/b] 　　2009年夏天，在经历了食用油涨价抢购风潮后，各家超市面临的是食用油销量下滑的窘境。与去年同期相比，食用油的销量下降10%左右。这段时间食用油价格不稳定，今后不知道是涨还是跌，顾客都在观望。自从5月中旬传出金龙鱼食用油涨价消息后，市场上出现了一波抢购潮。5月25日，金龙鱼正式涨价后，食用油的销售出现整体滑坡现象。除价格不稳定外，夏季本来就是食用油销售淡季，之前抢购风波又提前释放了部分消费力，金龙鱼正式上调价格后整个市场的销售显得动力不足。来自中粮集团的一份内部文件显示，该公司已于5月25日下发了关于上调福临门食用油价格的通知。这份通知显示，中粮集团旗下的福临门、四海等品牌销售价格都出现不同幅度的上调。其中涨幅最大的油种是大豆油，平均上调幅度约在12%。其次是食用调和油和菜油，上调幅度大约为10%。之前，中国最大的食用油品牌金龙鱼刚刚上调部分食用油价格，引起市场强烈反应。食用油价格上调是油料价格上涨压力下的无奈选择。这是目前行业内普遍面临的问题，食用油涨价将成为不可避免的趋势。这对CPI以及宏观经济运行可能带来新的不确定性因素。 　　2007年，中国食用油对外依存度为59%，创下新高，外商和港澳台投资企业数目虽然仅仅占全国食用油加工企业的6.2%，却占据了中国45.6%的产量，产值和利润分别占到46.8%和56.3%。在十大食用油加工企业中，年产量达到150万吨以上的有3家，分别是“益海”、“嘉里”、“中粮”，前2家企业就有外资背景，且同属一个集团，即马来西亚丰益国际，“嘉里”生产金龙鱼、胡姬花、花旗食用油等品牌，“益海”参股生产鲁花等品牌。最早的食用油加工企业都是内资企业，集中在豆类、花生和菜籽油加工，并且都是乡镇企业起家，多数地处偏远。这些乡镇企业起家后不少投靠外资去了。国内企业设备陈旧，销售能力不足，信贷跟不上，再加上外资企业在税收上长期享受超国民待遇，在漫长的竞争过程中外资节节完胜。外资看重的是中国的需求市场，食用油的利润也比较高。外资企业之间虽然不是一张皮，但如果企业数目比较少，市场集中后很容易形成默契，中国最终会丧失食用油的定价权，遭遇外资的价格操控，甚至在油脂原料市场中构成买方垄断。中国是由农民供应油料的，如果买方形成垄断压价，农民就赚不了钱，这肯定是关系国计民生的。即使是在发达国家农业都是被严格保护的，油脂也是一个农业概念，不会轻易放任外资垄断，而且国外不少国家都对农业进行大幅补贴。 　　在国家政策的扶持下，2009年油籽播种面积有望继续保持增长，预计中国2008/09年度中国油籽总产量可能达到5620万吨，比上年增长340万吨，植物油产量将达到创纪录的1,554万吨，产量较上一年度增长6.58%。因此预计中国2008/09年度植物油产量将创出历史新高。而消费方面，中国继续保持平稳增长，2008/09年度植物油国内消费量预计为2,432万吨，较上一年度增加4.65%。因此，国内油脂行业的供给与需求状况、各子行业的发展状况、进出口形势、国民消费变化等进行了分析。报告重点研究了主要食用油品牌的发展状况，以及面对后WTO时代，中国食用油行业发展概述[/b] 　　第一节 食用油的定义及分类 　　一、食用油的定义 　　二、食用油的分类 　　三、食用油的特性 　　第二节 食用油产业链分析 　　一、市场特点 　　二、行业经济特性 　　三、产业链结构分析 　　第三节 食用油行业发展成熟度分析 　　一、行业发展周期分析 　　二、行业中外市场成熟度对比 　　三、行业及其主要子行业成熟度分析 　　[b]第二章 世界食用油市场发展分析[/b] 　　第一节 2008年世界食用油市场分析 　　一、2008年世界食用油市场回顾 　　二、2008年世界食用油市场环境 　　三、2008年全球食用油销售分析 　　四、2008年世界食用油市场规模 　　第二节 2009年世界食用油市场分析 　　一、2009年全球食用油需求分析 　　二、2009年世界食用油市场规模 　　三、2009年全球食用油品牌分析 　　四、2009年中外食用油市场对比 　　第三节 主要国家地区食用油市场分析 　　一、2008-2009年美国食用油市场调研市场分析 　　二、2008-2009年欧洲食用油市场分析 　　三、2008-2009年亚洲食用油市场分析 　　四、2008-2009年日本食用油市场分析 　　五、2008-2009年其他地区食用油市场 　　[b]第三章 中国食用油行业经济运行分析[/b] 　　第一节 2008-2009年食用油产量分析 　　一、2008年食用油产量分析 　　二、2009年1-5月食用油产量分析 　　第二节 2008-2009年食用油行业主要经济指标分析 　　一、销售收入前十家企业分析 　　二、2008年食用油行业主要经济指标分析 　　三、2009年1-5月食用油行业主要经济指标分析 　　第三节 2008-2009年中国食用油行业竞争格局分析[/b] 　　第一节 行业竞争结构分析 　　一、现有企业间竞争 　　二、潜在进入者分析 　　三、替代品威胁分析 　　四、供应商议价能力 　　五、客户议价能力 　　第二节 行业集中度分析 　　一、市场集中度分析 　　二、企业集中度分析 　　三、区域集中度分析 　　第三节 中国食用油行业发展趋势分析[/b] 　　第一节 中国食用油发展机遇分析 　　三、2009年食用油的发展机遇分析 　　四、金融危机对食用油行业的影响分析 　　第二节 2009-2012年中国食用油行业的影响 　　[b]第十五章 未来食用油行业发展预测[/b] 　　第一节 未来食用油需求与消费预测 　　一、2009-2012年食用油产品消费预测 　　二、2009-2012年食用油市场规模预测 　　三、2009-2012年食用油行业总产值预测 　　四、2009-2012年食用油行业销售收入预测 　　五、2009-2012年食用油行业总资产预测 　　第二节 2009-2012年中国食用油行业投资现状分析[/b] 　　第一节 2008年食用油行业投资情况分析 　　一、2008年总体投资及结构 　　二、2008年投资规模情况 　　三、2008年投资增速情况 　　四、2008年分行业投资分析 　　五、2008年分地区投资分析 　　六、2008年外商投资情况 　　第二节 2009年1-5月食用油行业投资情况分析 　　一、2009年1-5月总体投资及结构 　　二、2009年1-5月投资规模情况 　　三、2009年1-5月投资增速情况 　　四、2009年1-5月分行业投资分析 　　五、2009年1-5月分地区投资分析 　　六、2009年1-5月外商投资情况 　　[b]第十七章 食用油行业投资环境分析[/b] 　　第一节 经济发展环境分析 　　一、2008-2009年我国宏观经济运行情况 　　二、2009-2012年我国宏观经济形势分析 　　三、2009-2012年投资趋势及其影响预测 　　第二节 政策法规环境分析 　　一、2009年食用油行业政策环境分析 　　二、2009年国内宏观政策对其影响 　　三、2009年行业产业政策对其影响 　　第三节 技术发展环境分析 　　一、国内食用油技术现状 　　二、2009年食用油技术发展分析 　　三、2009-2012年食用油技术发展趋势分析 　　第四节 社会发展环境分析 　　一、国内社会环境发展现状 　　二、2009年社会环境发展分析 　　三、2009-2012年社会环境对行业的影响分析 　　[b]第十八章 食用油行业投资机会与风险[/b] 　　第一节 行业活力系数比较及分析 　　一、2009年相关产业活力系数比较 　　二、2007-2008行业活力系数分析 　　第二节 行业投资收益率比较及分析 　　一、2009年相关产业投资收益率比较 　　二、2007-2008行业投资收益率分析 　　第三节 食用油行业投资效益分析 　　一、2008-2009年食用油行业投资状况分析 　　二、2009-2012年食用油行业投资效益分析 　　三、2009-2012年食用油行业投资趋势预测 　　四、2009-2012年食用油行业的投资方向 　　五、2009-2012年食用油行业投资的建议 　　六、新进入者应注意的障碍因素分析 　　第四节 影响食用油行业发展的主要因素 　　一、2009-2012年影响食用油行业运行的有利因素分析 　　二、2009-2012年影响食用油行业运行的稳定因素分析 　　三、2009-2012年影响食用油行业运行的不利因素分析 　　四、2009-2012年中国食用油行业投资战略研究[/b] 　　第一节 食用油行业发展战略研究 　　一、战略综合规划 　　二、技术开发战略 　　三、业务组合战略 　　四、区域战略规划 　　五、产业战略规划 　　六、营销品牌战略 　　七、竞争战略规划 　　第二节 对我国食用油品牌的战略思考 　　一、企业品牌的重要性 　　二、食用油实施品牌战略的意义 　　三、食用油企业品牌的现状分析 　　四、我国食用油企业的品牌战略 　　五、食用油品牌战略管理的策略 　　第三节 食用油行业投资战略研究 　　一、2009年油脂行业投资战略 　　二、2009年食用油行业投资战略 　　三、2009-2012年食用油行业投资战略 　　四、2009-2012年细分行业投资战略 　　第四节 中国食用油企业投资建议 　　一、产品创新建议 　　二、营销手法创新建议 　　三、渠道创新建议 　　[b]图表目录[/b] 　　图表：食用油产业链分析 　　图表：国外食用油市场规模 　　图表：2006-2008年食用油重要数据指标比较 　　图表：2003-2008年中国食用油发展能力分析 　　图表：2008-2009年中国食用油竞争力分析 　　图表：2009-2012年中国食用油产能预测 　　图表：2009-2012年中国食用油消费量预测 　　图表：2009-2012年中国食用油发展前景预测 　　图表：2008年1-12月食用油产量全国合计 　　图表：2008年1-12月食用油产量北京市合计 　　图表：2008年1-12月食用油产量天津市合计 　　图表：2008年1-12月食用油产量河北省合计 　　图表：2008年1-12月食用油产量山西省合计 　　图表：2008年1-12月食用油产量辽宁省合计 　　图表：2008年1-12月食用油产量吉林省合计 　　图表：2008年1-12月食用油产量黑龙江合计 　　图表：2008年1-12月食用油产量上海市合计 　　图表：2008年1-12月食用油产量江苏省合计 　　图表：2008年1-12月食用油产量浙江省合计 　　图表：2008年1-12月食用油产量安徽省合计 　　图表：2008年1-12月食用油产量福建省合计 　　图表：2008年1-12月食用油产量江西省合计 　　图表：2008年1-12月食用油产量山东省合计 　　图表：2008年1-12月食用油产量河南省合计 　　图表：2008年1-12月食用油产量湖北省合计 　　图表：2008年1-12月食用油产量湖南省合计 　　图表：2008年1-12月食用油产量广东省合计 　　图表：2008年1-12月食用油产量广西区合计 　　图表：2008年1-12月食用油产量海南省合计 　　图表：2008年1-12月食用油产量重庆市合计 　　图表：2008年1-12月食用油产量四川省合计 　　图表：2008年1-12月食用油产量贵州省合计 　　图表：2008年1-12月食用油产量云南省合计 　　图表：2008年1-12月食用油产量陕西省合计 　　图表：2008年1-12月食用油产量甘肃省合计 　　图表：2008年1-12月食用油产量新疆区合计 　　图表：2008年1-12月食用油产量内蒙古合计 　　图表：2009年1-5月食用油产量全国合计 　　图表：2009年1-5月食用油产量北京市合计 　　图表：2009年1-5月食用油产量天津市合计 　　图表：2009年1-5月食用油产量河北省合计 　　图表：2009年1-5月食用油产量山西省合计 　　图表：2009年1-5月食用油产量辽宁省合计 　　图表：2009年1-5月食用油产量吉林省合计 　　图表：2009年1-5月食用油产量黑龙江合计 　　图表：2009年1-5月食用油产量上海市合计 　　图表：2009年1-5月食用油产量江苏省合计 　　图表：2009年1-5月食用油产量浙江省合计 　　图表：2009年1-5月食用油产量安徽省合计 　　图表：2009年1-5月食用油产量福建省合计 　　图表：2009年1-5月食用油产量江西省合计 　　图表：2009年1-5月食用油产量山东省合计 　　图表：2009年1-5月食用油产量河南省合计 　　图表：2009年1-5月食用油产量湖北省合计 　　图表：2009年1-5月食用油产量湖南省合计 　　图表：2009年1-5月食用油产量广东省合计 　　图表：2009年1-5月食用油产量广西区合计 　　图表：2009年1-5月食用油产量海南省合计 　　图表：2009年1-5月食用油产量重庆市合计 　　图表：2009年1-5月食用油产量四川省合计 　　图表：2009年1-5月食用油产量贵州省合计 　　图表：2009年1-5月食用油产量云南省合计 　　图表：2009年1-5月食用油产量陕西省合计 　　图表：2009年1-5月食用油产量甘肃省合计 　　图表：2009年1-5月食用油产量新疆区合计 　　图表：2009年1-5月食用油产量内蒙古合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标全国合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标北京市合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标天津市合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标河北省合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标山西省合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标内蒙古合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标辽宁省合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标吉林省合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标黑龙江合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标上海市合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标江苏省合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标浙江省合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标安徽省合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标福建省合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标江西省合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标山东省合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标河南省合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标湖北省合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标湖南省合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标广东省合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标广西区合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标海南省合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标重庆市合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标四川省合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标贵州省合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标云南省合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标陕西省合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标甘肃省合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标青海省合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标宁夏区合计 　　图表：2008年1-12月食用油行业经济指标新疆区合计 　　图表：2009年1-5月食用油行业经济指标全国合计 　　图表：2009年1-5月食用油行业经济指标北京市合计 　　图表：2009年1-5月食用油行业经济指标天津市合计 　　图表：2009年1-5月食用油行业经济指标河北省合计 　　图表：2009年1-5月食用油行业经济指标山西省合计 　　图表：2009年1-5月食用油行业经济指标内蒙古合计 　　图表：2009年1-5月食用油行业经济指标辽宁省合计 　　图表：2009年1-5月食用油行业经济指标吉林省合计 　　图表：2009年1-5月食用油行业经济指标黑龙江合计 　　图表：2009年1-5月食用油行业经济指标上海市合计 　　图表：2009年1-5月食用油行业经济指标江苏省合计 　　图表：2009年1-5月食用油行业经济指标浙江省合计 　　图表：2009年1-5月食用油行业经济指标安徽省合计 　　图表：2009年1-5月食用油行业经济指标福建省合计 　　图表：2009年1-5月食用油行业经济指标江西省合计 　　图表：2009年1-5月食用油行业经济指标山东省合计 　　图表：2009年1-5月食用油行业经济指标河南省合计 　　图表：2009年1-5月食用油行业经济指标湖北省合计 　　图表：2009年1-5月食用油行业经济指标湖南省合计 　　图表：2009年1-5月食用油行业经济指标广东省合计 　　图表：2009年1-5月食用油行业经济指标广西区合计 　　图表：2009年1-5月食用油行业经济指标海南省合计 　　图表：2009年1-5月食用油行业经济指标重庆市合计 　　图表：2009年1-5月食用油行业经济指标四川省合计 　　图表：2009年1-5月食用油行业经济指标贵州省合计 　　图表：2009年1-5月食用油行业经济指标云南省合计 　　图表：2009年1-5月食用油行业经济指标陕西省合计 　　图表：2009年1-5月食用油行业经济指标甘肃省合计 　　图表：2009年1-5月食用油行业经济指标青海省合计 　　图表：2009年1-5月食用油行业经济指标宁夏区合计 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　　图表：2009年2季度食用油出口数据 　　图表：2009年4月食用油出口数据 　　图表：2009年5月食用油出口数据 　　图表：食用油市场调查对象情况分析 　　图表：食用油消费者消费习惯调查 　　图表：消费者对食用油产品价格认同情况调查分析 　　图表：消费者购买渠道情况调查分析 　　图表：食用油消费者品牌状况调查分析 　　图表：2008-2009年中国消费者食用油品牌构成 　　图表：食用油消费者性别比例 　　图表：食用油消费者年龄分布 　　图表：食用油消费者购买频率分析 　　图表：食用油消费者购买食用油的规格 　　图表：食用油消费者购买食用油消费金额 　　图表：消费者食用油功能关注度调查分析 　　图表：影响消费者购买的因素调查分析