2009-2012年藕粉行业竞争格局与投资战略研究咨询报告

[b]2009-2012年藕粉行业竞争格局与投资战略研究咨询报告 内容介绍：[/b] 　　藕粉作为一种传统的绿色食品，多年来的销售状况却走入了一个日渐式微的尴尬境地，年轻一代消费者似乎已忘记了这样一种产品的存在，而经营开发的厂商也似乎底气越来越不足，陷入了一个市场越不好就越不敢开发，越不敢大规模开发市场就越不好的怪圈。但藕粉作为一种健康绿色的食品，应该还是有广阔的市场前景的，只要开发销售企业转变小行业经营观念，树立小商品大产业的市场观，走出自我，走出区域，就一定能实现藕粉行业的产业化、品牌化发展。藕粉市场的长期低迷也许并不像过去我们认为的那样：消费少、市场小。藕粉有希望而且能走出低迷状态。主要理由有以下两点：随着我国人民群众的生活水平和188金宝搏亚洲登录欢迎您 水平的不断提高，人口平均寿命变长，老龄化问题日益突出。藕粉的主要目标消费群恰恰是老龄人，而眼下适合老年人的保健食品并不多见， 藕粉以其独有的药用及保健价值而深受老年人的欢迎。藕粉市场虽然目前尚未形成气候，但经过这么多年的潜移默化和消费适应，藕粉在消费者心目中已不陌生，加之各地都有较成熟的品牌，除了缺少点商战的气息外，市场已趋于成熟，一旦产生一个在全国市场较有影响的藕粉品牌，藕粉市场增温提速并没有太大的问题。 　　藕粉市场要走出低迷，还必须在以下几个方面有所突破：变小行业经营观为大产业市场观，观念变革是关键。藕加工业由于长期处于小规模和区域封闭的生产经营状态，已逐步形成一种“内向”的性格特点。那种“两眼向内，满足于本地区需要”的小行业经营思想，以及不愿或害怕向外拓展市场的经营作风对藕粉业的发展和崛起十分不利。这两年来，此种状况虽有所改变，但一般都是走渠道，不造声势。随着商品生产和供应的极大丰富，市场竞争日益激烈。竞争的概念也已由狭义的同质、同性商品的竞争扩大到了同类、周边替代商品的广义竞争。某个品牌藕粉的竞争对手已不仅仅是其他品牌藕粉，奶粉、米粉、麦乳精、麦片、速食面，甚至包装奶、葡萄糖、功能性饮料等周边商品的崛起，都已成为影响藕粉销量的重要因素。面临着社会化竞争的日益加剧，藕粉行业不求发展，则必将步入步履维艰的夕阳产业境地。走出自我，走出区域，产业化发展才是藕粉业的唯一出路。藕及藕粉的功效与食用已成传统，目前需要生产商投入的主要是自己的品牌形象建设、品种开发以及销售渠道建设等，达到以相对较少的投入调动和利用藕粉市场业已存在的行业资源、社会资源，为企业自身的发展效力。当然，在这个过程中，肯定会对藕粉市场从区域性小市场走向更大范围的省际甚至全国市场起到巨大的推动作用，但有一点也是可以肯定的：这个品牌与企业也将随之而浮出水面，以王者风范出现在藕粉市场上。 　　本研究咨询报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家海关总署、国家商务部、国务院发展研究中心、国家经济信息中心、国家农业部、中国食品工业协会、广东省食品工业协会、全国商业信息中心、国内外相关报刊杂志的基础信息以及藕粉专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国藕粉的行业现状、市场各类经营指标的发展变化、关联产业的发展状况、重点区域市场状况、消费者策略、产业竞争格局等内容进行详细的阐述和深入的分析，着重对2009年市场发展动向作了详尽深入的分析，并根据藕粉行业的发展轨迹及多年的实践经验对藕粉未来的发展趋势作了审慎的判断，为藕粉产业投资者寻找新的投资亮点。最后阐明藕粉行业的投资空间，指明投资方向，提出研究者的战略创新建议，以供投资决策者参考。报告还揭示了2009年藕粉流行趋势，并深入研究了藕粉行业优势企业的发展、经营状况，是藕粉生产企业、科研单位、销售企业准确了解藕粉行业发展动态，把握市场机会，作正确的企业定位和明确企业发展方向不可多得的精品。 　　[b]第一部分 行业发展现状[/b] 　　[b]第一章 藕粉行业发展概述[/b] 　　第一节 藕粉的定义及分类 　　一、藕粉的定义 　　二、藕粉的分类 　　三、藕粉的特性 　　第二节 藕粉产业链分析 　　一、市场特点 　　二、行业经济特性 　　三、产业链结构分析 　　第三节 藕粉行业发展成熟度分析 　　一、行业发展周期分析 　　二、行业中外市场成熟度对比 　　三、行业及其主要子行业成熟度分析 　　[b]第二章 世界藕粉市场发展分析[/b] 　　第一节 2008年世界藕粉市场分析 　　一、2008年世界藕粉市场回顾 　　二、2008年世界藕粉市场环境 　　三、2008年全球藕粉销售分析 　　四、2008年世界藕粉市场规模 　　第二节 2009年世界藕粉市场分析 　　一、2009年全球藕粉需求分析 　　二、2009年世界藕粉市场规模 　　三、2009年全球藕粉品牌分析 　　四、2009年中外藕粉市场对比 　　第三节 主要国家地区藕粉市场分析 　　一、2008-2009年美国藕粉市场调研市场分析 　　二、2008-2009年欧洲藕粉市场分析 　　三、2008-2009年日本藕粉市场分析 　　四、2008-2009年韩国藕粉市场调研市场分析 　　五、2008-2009年其他国家藕粉市场 　　[b]第三章 中国藕粉行业经济运行分析[/b] 　　第一节 2008-2009年藕粉产量分析 　　一、2008年藕粉产量分析 　　二、2009年1-5月藕粉产量分析 　　第二节 2008-2009年藕粉行业主要经济指标分析 　　一、销售收入前十家企业分析 　　二、2008年藕粉行业主要经济指标分析 　　三、2009年1-5月藕粉行业主要经济指标分析 　　第三节 2008-2009年中国藕粉行业竞争格局分析[/b] 　　第一节 行业竞争结构分析 　　一、现有企业间竞争 　　二、潜在进入者分析 　　三、替代品威胁分析 　　四、供应商议价能力 　　五、客户议价能力 　　第二节 行业集中度分析 　　一、市场集中度分析 　　二、企业集中度分析 　　三、区域集中度分析 　　第三节 中国藕粉行业发展趋势分析[/b] 　　第一节 中国藕粉发展机遇分析 　　三、2009年藕粉的发展机遇分析 　　四、金融危机对藕粉行业的影响分析 　　第二节 2009-2012年中国藕粉行业的影响 　　[b]第十四章 未来藕粉行业发展预测[/b] 　　第一节 未来藕粉需求与消费预测 　　一、2009-2012年藕粉产品消费预测 　　二、2009-2012年藕粉市场规模预测 　　三、2009-2012年藕粉行业总产值预测 　　四、2009-2012年藕粉行业销售收入预测 　　五、2009-2012年藕粉行业总资产预测 　　第二节 2009-2012年中国藕粉行业投资现状分析[/b] 　　第一节 2008年藕粉行业投资情况分析 　　一、2008年总体投资及结构 　　二、2008年投资规模情况 　　三、2008年投资增速情况 　　四、2008年分行业投资分析 　　五、2008年分地区投资分析 　　六、2008年外商投资情况 　　第二节 2009年1-5月藕粉行业投资情况分析 　　一、2009年1-5月总体投资及结构 　　二、2009年1-5月投资规模情况 　　三、2009年1-5月投资增速情况 　　四、2009年1-5月分行业投资分析 　　五、2009年1-5月分地区投资分析 　　六、2009年1-5月外商投资情况 　　[b]第十六章 藕粉行业投资环境分析[/b] 　　第一节 经济发展环境分析 　　一、2008-2009年我国宏观经济运行情况 　　二、2009-2012年我国宏观经济形势分析 　　三、2009-2012年投资趋势及其影响预测 　　第二节 政策法规环境分析 　　一、2009年藕粉行业政策环境分析 　　二、2009年国内宏观政策对其影响 　　三、2009年行业产业政策对其影响 　　第三节 技术发展环境分析 　　一、国内藕粉技术现状 　　二、2009年藕粉技术发展分析 　　三、2009-2012年藕粉技术发展趋势分析 　　第四节 社会发展环境分析 　　一、国内社会环境发展现状 　　二、2009年社会环境发展分析 　　三、2009-2012年社会环境对行业的影响分析 　　[b]第十七章 藕粉行业投资机会与风险[/b] 　　第一节 行业活力系数比较及分析 　　一、2009年相关产业活力系数比较 　　二、2007-2008行业活力系数分析 　　第二节 行业投资收益率比较及分析 　　一、2009年相关产业投资收益率比较 　　二、2007-2008行业投资收益率分析 　　第三节 藕粉行业投资效益分析 　　一、2008-2009年藕粉行业投资状况分析 　　二、2009-2012年藕粉行业投资效益分析 　　三、2009-2012年藕粉行业投资趋势预测 　　四、2009-2012年藕粉行业的投资方向 　　五、2009-2012年藕粉行业投资的建议 　　六、新进入者应注意的障碍因素分析 　　第四节 影响藕粉行业发展的主要因素 　　一、2009-2012年影响藕粉行业运行的有利因素分析 　　二、2009-2012年影响藕粉行业运行的稳定因素分析 　　三、2009-2012年影响藕粉行业运行的不利因素分析 　　四、2009-2012年中国藕粉行业投资战略研究[/b] 　　第一节 藕粉行业发展战略研究 　　一、战略综合规划 　　二、技术开发战略 　　三、业务组合战略 　　四、区域战略规划 　　五、产业战略规划 　　六、营销品牌战略 　　七、竞争战略规划 　　第二节 对我国藕粉品牌的战略思考 　　一、企业品牌的重要性 　　二、藕粉实施品牌战略的意义 　　三、藕粉企业品牌的现状分析 　　四、我国藕粉企业的品牌战略 　　五、藕粉品牌战略管理的策略 　　第三节 藕粉经营策略分析 　　一、藕粉市场细分策略 　　二、藕粉市场创新策略 　　三、品牌定位与品类规划 　　四、藕粉新产品差异化战略 　　第四节 藕粉行业投资战略研究 　　一、2009年食品行业投资战略 　　二、2009年藕粉行业投资战略 　　三、2009-2012年藕粉行业投资战略 　　四、2009-2012年细分行业投资战略 　　[b]图表目录[/b] 　　图表：藕粉产业链分析 　　图表：国外藕粉市场规模 　　图表：2006-2008年藕粉重要数据指标比较 　　图表：2003-2008年中国藕粉发展能力分析 　　图表：2008-2009年中国藕粉竞争力分析 　　图表：2009-2012年中国藕粉产能预测 　　图表：2009-2012年中国藕粉消费量预测 　　图表：2009-2012年中国藕粉发展前景预测 　　图表：2008年1-12月藕粉产量全国合计 　　图表：2008年1-12月藕粉产量北京市合计 　　图表：2008年1-12月藕粉产量天津市合计 　　图表：2008年1-12月藕粉产量河北省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉产量山西省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉产量辽宁省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉产量吉林省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉产量黑龙江合计 　　图表：2008年1-12月藕粉产量上海市合计 　　图表：2008年1-12月藕粉产量江苏省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉产量浙江省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉产量安徽省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉产量福建省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉产量江西省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉产量山东省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉产量河南省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉产量湖北省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉产量湖南省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉产量广东省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉产量广西区合计 　　图表：2008年1-12月藕粉产量海南省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉产量重庆市合计 　　图表：2008年1-12月藕粉产量四川省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉产量贵州省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉产量云南省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉产量陕西省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉产量甘肃省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉产量新疆区合计 　　图表：2008年1-12月藕粉产量内蒙古合计 　　图表：2009年1-5月藕粉产量全国合计 　　图表：2009年1-5月藕粉产量北京市合计 　　图表：2009年1-5月藕粉产量天津市合计 　　图表：2009年1-5月藕粉产量河北省合计 　　图表：2009年1-5月藕粉产量山西省合计 　　图表：2009年1-5月藕粉产量辽宁省合计 　　图表：2009年1-5月藕粉产量吉林省合计 　　图表：2009年1-5月藕粉产量黑龙江合计 　　图表：2009年1-5月藕粉产量上海市合计 　　图表：2009年1-5月藕粉产量江苏省合计 　　图表：2009年1-5月藕粉产量浙江省合计 　　图表：2009年1-5月藕粉产量安徽省合计 　　图表：2009年1-5月藕粉产量福建省合计 　　图表：2009年1-5月藕粉产量江西省合计 　　图表：2009年1-5月藕粉产量山东省合计 　　图表：2009年1-5月藕粉产量河南省合计 　　图表：2009年1-5月藕粉产量湖北省合计 　　图表：2009年1-5月藕粉产量湖南省合计 　　图表：2009年1-5月藕粉产量广东省合计 　　图表：2009年1-5月藕粉产量广西区合计 　　图表：2009年1-5月藕粉产量海南省合计 　　图表：2009年1-5月藕粉产量重庆市合计 　　图表：2009年1-5月藕粉产量四川省合计 　　图表：2009年1-5月藕粉产量贵州省合计 　　图表：2009年1-5月藕粉产量云南省合计 　　图表：2009年1-5月藕粉产量陕西省合计 　　图表：2009年1-5月藕粉产量甘肃省合计 　　图表：2009年1-5月藕粉产量新疆区合计 　　图表：2009年1-5月藕粉产量内蒙古合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标全国合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标北京市合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标天津市合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标河北省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标山西省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标内蒙古合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标辽宁省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标吉林省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标黑龙江合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标上海市合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标江苏省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标浙江省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标安徽省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标福建省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标江西省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标山东省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标河南省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标湖北省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标湖南省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标广东省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标广西区合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标海南省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标重庆市合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标四川省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标贵州省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标云南省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标陕西省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标甘肃省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标青海省合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标宁夏区合计 　　图表：2008年1-12月藕粉行业经济指标新疆区合计 　　图表：2009年1-5月藕粉行业经济指标全国合计 　　图表：2009年1-5月藕粉行业经济指标北京市合计 　　图表：2009年1-5月藕粉行业经济指标天津市合计 　　图表：2009年1-5月藕粉行业经济指标河北省合计 　　图表：2009年1-5月藕粉行业经济指标山西省合计 　　图表：2009年1-5月藕粉行业经济指标内蒙古合计 　　图表：2009年1-5月藕粉行业经济指标辽宁省合计 　　图表：2009年1-5月藕粉行业经济指标吉林省合计 　　图表：2009年1-5月藕粉行业经济指标黑龙江合计 　　图表：2009年1-5月藕粉行业经济指标上海市合计 　　图表：2009年1-5月藕粉行业经济指标江苏省合计 　　图表：2009年1-5月藕粉行业经济指标浙江省合计 　　图表：2009年1-5月藕粉行业经济指标安徽省合计 　　图表：2009年1-5月藕粉行业经济指标福建省合计 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　　图表：2008年3季度藕粉出口数据 　　图表：2008年7月藕粉出口数据 　　图表：2008年8月藕粉出口数据 　　图表：2008年9月藕粉出口数据 　　图表：2008年4季度藕粉出口数据 　　图表：2008年10月藕粉出口数据 　　图表：2008年11月藕粉出口数据 　　图表：2008年12月藕粉出口数据 　　图表：2009年1-5月藕粉进口数据 　　图表：2009年1季度藕粉进口数据 　　图表：2009年1月藕粉进口数据 　　图表：2009年2月藕粉进口数据 　　图表：2009年3月藕粉进口数据 　　图表：2009年2季度藕粉进口数据 　　图表：2009年4月藕粉进口数据 　　图表：2009年5月藕粉进口数据 　　图表：2009年1-5月藕粉出口数据 　　图表：2009年1季度藕粉出口数据 　　图表：2009年1月藕粉出口数据 　　图表：2009年2月藕粉出口数据 　　图表：2009年3月藕粉出口数据 　　图表：2009年2季度藕粉出口数据 　　图表：2009年4月藕粉出口数据 　　图表：2009年5月藕粉出口数据 　　图表：藕粉市场调查对象情况分析 　　图表：藕粉消费者消费习惯调查 　　图表：消费者对藕粉产品价格认同情况调查分析 　　图表：消费者购买渠道情况调查分析 　　图表：藕粉消费者品牌状况调查分析 　　图表：2008-2009年中国消费者藕粉品牌构成 　　图表：藕粉消费者性别比例 　　图表：藕粉消费者年龄分布 　　图表：藕粉消费者购买频率分析 　　图表：藕粉消费者购买藕粉的规格 　　图表：藕粉消费者购买藕粉消费金额 　　图表：消费者藕粉关注度调查分析 　　图表：影响消费者购买的因素调查分析