2018-2024年中国餐饮物流行业市场监测与发展战略研究报告

报告名称：2018-2024年中国餐饮物流行业市场监测与发展战略研究报告
出版日期：2018-3
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随着互联网技术的快速发展，网络早已经成为现代人日常生活中不可或缺的部分，网上订餐由于其独有的便捷性和直观性，更能够轻而易举地被现代人认同和接受。互联网上诞生出这种便捷的订餐形式，也是电子商务应用的全新体现；从另一个侧面来看，网上订餐还起到了帮助推进电子商务的普及和应用进程的作用，网上订餐的形式，同时也在帮助加速电子商务应用的步伐。截至2016年12月，我国网上外卖用户规模达到2.09亿，年增长率为83.7%，占网民比例达到28.5%。其中，手机网上外卖用户规模已达到1.94亿，使用比例由16.8%提升至27.9%。

截止2017年上半年外卖服务行业独立APP用户活跃度超6600万，趋势也较为稳定。截止2017年6月30日，美团外卖独立APP月度活跃度达2766万，同比增长62%，占据行业用户规模第一的市场地位。此外，美团外卖还有部分用户在美团APP和大众点评APP上，其生态用户规模会更大。与此同时，美团外卖商家版也表现优异，MAU达290万，同比增长167%，在同类商家版APP中领先同行。饿了么APP每月活跃用户2619万，同比增63%，居排行榜第二名位置。另外，饿了么商家版APP在同类APP中增长速度最快，同比增长率达211%，用户规模276万。第三是百度外卖，虽然相比2015年6月用户规模下降12%，但是目前活跃用户仍然有1279万。

第一章 餐饮物流行业产品定义及行业概述发展分析

第一节餐饮物流行业产品定义

一、餐饮物流行业产品定义及分类

二、餐饮物流行业产品应用范围分析

三、餐饮物流行业发展历程

四、餐饮物流行业或所属大行业发展地位及在国民经济中的地位分析

第二节餐饮物流行业产业链发展环境简析

一、餐饮物流行业产业链模型理论

二、餐饮物流行业产业链示意图

三、餐饮物流行业产业链相关叙述

第三节餐饮物流行业市场环境分析

一、餐饮物流行业政策发展环境分析

1、行业监管体制分析

2、行业法律法规分析

3、行业发展规划分析

二、餐饮物流行业经济环境发展分析

1、居民收入水平

2、居民消费水平

3、恩格尔系数情况

4、城市化进程情况

5、人民币汇率走势

三、餐饮物流行业技术环境分析

1、餐饮物流行业专利申请数分析

2、餐饮物流行业专利申请人分析

3、餐饮物流行业热门专利技术分析

四、餐饮物流行业消费环境分析

1、餐饮物流行业消费态度调查

2、餐饮物流行业消费驱动分析

3、餐饮物流行业消费需求特点

4、餐饮物流行业消费群体分析

5、餐饮物流行业消费行为分析

6、餐饮物流行业消费关注点分析

7、餐饮物流行业消费区域分布

第二章 2010-2017年餐饮物流行业国内外市场发展概述

第一节 2010-2017年全球餐饮物流行业发展分析

一、全球经济发展现状

1、全球经济发展分析

2、全球贸易现状分析

3、全球经济发展趋势分析

二、2010-2017年全球餐饮物流行业发展概述

1、全球餐饮物流行业市场供需情况

2、全球餐饮物流行业市场规模及区域分布情况

3、全球餐饮物流行业重点国家市场调研

4、全球餐饮物流行业发展热点分析

5、2018-2024年全球餐饮物流行业市场规模预测

6、全球餐饮物流行业技术发展现状及趋势分析

第二节 2010-2017年中国餐饮物流行业简述

一、中国经济发展分析

1、中国人口分析

2、中国GDP走势

3、2015-2017年中国经济现状分析

二、2010-2017年中国餐饮物流行业发展情况

1、中国餐饮物流行业生命周期分析

2、中国餐饮物流行业市场成熟度情况

3、中国和国外餐饮物流行业对比SWTO

第三节国内外餐饮物流行业国家支持情况

一、全球餐饮物流行业发展优惠政策或措施

二、国内餐饮物流行业发展优惠政策或措施

1、进出口关税

2、国家政策支持

3、部分地方政府支持

三、2018-2024年餐饮物流行业趋势预测分析

1、全球餐饮物流行业趋势预测

2、中国餐饮物流行业趋势预测

第三章 2010-2017年中国餐饮物流行业市场运行现状分析

第一节 2010-2017年中国餐饮物流行业市场规模

一、2010-2017年中国餐饮物流行业市场规模情况

二、中国餐饮物流行业市场细分规模情况

第二节 2010-2017年中国餐饮物流行业情况分析

一、中国餐饮物流行业企业分析

二、2010-2017年中国餐饮物流行业产量情况

第三节 2010-2017年中国餐饮物流行业消费情况分析

一、2010-2017年中国餐饮物流行业消费量统计

二、中国餐饮物流行业消费结构

第四节 2010-2017年中国餐饮物流行业价格情况分析

一、中国餐饮物流行业平均价格走势

二、中国餐饮物流行业影响价格因素分析

三、2018-2024年中国餐饮物流行业平均价格走势预测

第五节 2010-2017年中国餐饮物流行业供需平衡情况

一、中国餐饮物流行业供需平衡

二、中国餐饮物流行业或相关行业进出口分析

1、2010-2017年行业进出口数量及金额

2、2017年行业进口分国家

3、2017年行业出口分国家

第四章 2011-2017年中国餐饮物流所属行业运行数据分析

第一节 2011-2017年中国餐饮物流所属行业总体运行情况

一、餐饮物流企业数量及分布

二、餐饮物流行业从业人员统计

第二节 2013-2017年中国餐饮物流所属行业运行数据

一、行业资产情况分析

二、行业销售情况分析

三、行业利润情况分析

第三节 2011-2017年中国餐饮物流所属行业成本费用结构分析

第四节 2011-2017年中国餐饮物流所属行业经营成本情况

第五节 2011-2017年中国餐饮物流所属行业管理费用情况

第五章 2010-2017年中国餐饮物流行业区域发展分析

第一节中国餐饮物流行业区域发展现状分析

一、2017年中国餐饮物流行业区域消费格局

二、2017年中国餐饮物流行业区域品牌发展分析

三、2017年中国餐饮物流行业区域重点企业分析

第二节 2010-2017年华北地区

一、华北地区经济发展现状分析

二、市场规模情况分析

三、市场需求情况分析

四、行业趋势预测分析

第三节 2010-2017年东北地区

一、东北地区经济发展现状分析

二、市场规模情况分析

三、市场需求情况分析

四、行业趋势预测分析

第四节 2010-2017年华东地区

一、华东地区经济发展现状分析

二、市场规模情况分析

三、市场需求情况分析

四、行业趋势预测分析

第五节 2010-2017年华南地区

一、华南地区经济发展现状分析

二、市场规模情况分析

三、市场需求情况分析

四、行业趋势预测分析

第六节 2010-2017年华中地区

一、华中地区经济发展现状分析

二、市场规模情况分析

三、市场需求情况分析

四、行业趋势预测分析

第七节 2010-2017年西部地区

一、西部地区经济发展现状分析

二、市场规模情况分析

三、市场需求情况分析

四、行业趋势预测分析

第六章 2017年中国餐饮物流行业竞争格局分析

第一节行业竞争结构分析

一、现有企业间竞争

二、潜在进入者分析

三、替代品威胁分析

四、供应商议价能力

五、客户议价能力

第二节行业集中度分析

一、市场集中度分析

二、企业集中度分析

三、区域集中度分析

第三节行业国际竞争力比较

一、生产要素

二、需求条件

三、相关产业

四、企业战略、结构与竞争状态

五、政府的作用

第四节 2010-2017年餐饮物流行业竞争格局分析

一、2010-2017年国内外餐饮物流竞争分析

二、2010-2017年我国餐饮物流市场竞争分析

三、2010-2017年国内主要餐饮物流企业品牌分析

第七章中国餐饮物流行业重点企业分析

第一节美团外卖

一、企业简介

二、产品介绍

三、经营情况

1、企业经营数据分析

2、企业偿债能力分析

3、企业运营能力分析

4、企业盈利能力分析

四、企业投资预测

第二节饿了么

一、企业简介

二、产品介绍

三、经营情况

1、企业经营数据分析

2、企业偿债能力分析

3、企业运营能力分析

4、企业盈利能力分析

四、企业投资预测

第三节肯德基宅急送

一、企业简介

二、产品介绍

三、经营情况

1、企业经营数据分析

2、企业偿债能力分析

3、企业运营能力分析

4、企业盈利能力分析

四、企业投资预测

第四节必胜客宅急送

一、企业简介

二、产品介绍

三、经营情况

1、企业经营数据分析

2、企业偿债能力分析

3、企业运营能力分析

4、企业盈利能力分析

四、企业投资预测

第五节百度外卖

一、企业简介

二、产品介绍

三、经营情况

1、企业经营数据分析

2、企业偿债能力分析

3、企业运营能力分析

4、企业盈利能力分析

四、企业投资预测

第六节口碑外卖

一、企业简介

二、产品介绍

三、经营情况

1、企业经营数据分析

2、企业偿债能力分析

3、企业运营能力分析

4、企业盈利能力分析

四、企业投资预测

第八章中国餐饮物流行业投资机会与风险分析

第一节 2018-2024年中国餐饮物流产业趋势预测趋势预测分析

一、餐饮物流产量预测

二、餐饮物流市场规模预测

三、餐饮物流技术研发方向预测

第二节 2018-2024年中国餐饮物流市场发展预测分析

一、餐饮物流行业现状分析

二、餐饮物流价格走势分析

三、餐饮物流进出口预测分析

第三节餐饮物流行业投资机会分析

一、餐饮物流投资项目分析

二、可以投资的餐饮物流模式

三、2017年餐饮物流投资机会

四、2017年餐饮物流投资新方向

五、2018-2024年餐饮物流行业投资的建议

六、新进入者应注意的障碍因素分析

第四节影响餐饮物流行业发展的主要因素

一、2018-2024年影响餐饮物流行业运行的有利因素分析

二、2018-2024年影响餐饮物流行业运行的不利因素分析

三、2018-2024年我国餐饮物流行业发展面临的挑战分析

四、2018-2024年我国餐饮物流行业发展面临的机遇分析

第五节餐饮物流行业投资前景及控制策略分析

一、2018-2024年餐饮物流行业市场风险及控制策略

二、2018-2024年餐饮物流行业政策风险及控制策略

三、2018-2024年餐饮物流行业经营风险及控制策略

四、2018-2024年餐饮物流行业技术风险及控制策略

五、2018-2024年餐饮物流同业竞争风险及控制策略

第九章 2018-2024年餐饮物流行业行业前景调研分析

第一节餐饮物流行业投资情况分析

一、总体投资结构

二、投资规模情况

三、投资增速情况

四、分地区投资分析

第二节餐饮物流行业投资机会分析

第三节餐饮物流行业趋势预测分析

一、全球化下餐饮物流市场的趋势预测

二、餐饮物流市场面临的发展商机

第四节中国餐饮物流行业市场发展趋势预测

第五节餐饮物流产品投资机会

第六节餐饮物流产品投资前景分析

第七节项目投资建议

一、行业投资环境考察

二、投资前景及控制策略

三、产品投资方向建议

四、项目投资建议

第八节中国餐饮物流行业市场重点客户战略分析

图表目录

图表 2011-2017年中国GDP总量及增长趋势图

图表 2017年中国三产业增加值结构图

图表 2011-2017年中国CPI、PPI月度走势图

图表 2011-2017年我国城镇居民可支配收入增长趋势图

图表 2011-2017年我国农村居民人均纯收入增长趋势图

图表 2011-2015中国城乡居民恩格尔系数对比表

图表 2011-2015中国城乡居民恩格尔系数走势图

图表 2014年-2017年人民币兑美元汇率中间价

图表 2017年人民币汇率中间价对照表

图表 2011-2017年中国货币供应量统计表单位：亿元

图表 2011-2017年中国货币供应量月度增速走势图

图表 2011-2017年中国外汇储备走势图

图表 2011-2017年中国外汇储备及增速变化图

图表 2017年中国人民币利率调整表

图表我国历年存款准备金率调整情况统计表

图表 2011-2017年我国人口出生率、死亡率及自然增长率走势图

图表 2011-2017年我国总人口数量增长趋势图

图表 2017年人口数量及其构成

图表 2011-2017年我国普通高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数走势图

图表 2011-2017年我国广播和电视节目综合人口覆盖率走势图

图表 2011-2017年中国城镇化率走势图

图表 2011-2017年我国研究与试验发展（R&D）经费支出走势图

图表 2011-2017年餐饮物流行业生产总量

图表 2011-2017年餐饮物流行业产能

图表 2018-2024年餐饮物流行业生产总量预测

图表 2011-2017年餐饮物流行业市场容量

图表 2018-2024年餐饮物流行业市场容量预测

图表 2012-2017年中国餐饮物流进口数量分析

图表 2012-2017年中国餐饮物流进口金额分析

图表 2012-2017年中国餐饮物流出口数量分析

图表 2012-2017年中国餐饮物流出口金额分析

图表 2012-2017年中国餐饮物流进出口平均单价分析

图表 2012-2017年中国餐饮物流进口国家及地区分析

图表 2012-2017年中国餐饮物流出口国家及地区分析

图表 2012-2017年餐饮物流行业销售毛利率

图表 2012-2017年餐饮物流行业销售利润率

图表 2012-2017年餐饮物流行业总资产利润率

图表 2012-2017年餐饮物流行业净资产利润率

图表 2012-2017年餐饮物流行业产值利税率

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