2018-2024年中国专用粉产业深度调研与发展前景研究报告

报告名称：2018-2024年中国专用粉产业深度调研与发展前景研究报告
出版日期：2018-1

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随着人民生活水平的不断提高,对面制食品的要求也出现了多样化、层次化的趋势,加之我国地域广阔,同一种食品差异性较大,因此对基础原料--面粉也就提出了特定的质量要求,这就为发展专用粉提供了巨大的市场空间,特别是近两年优质小麦的规模化种植,为大力发展专用粉提供了可能。

188bet金宝搏网站发布的《2018-2024年中国专用粉产业深度调研与发展前景研究报告》共九章。首先介绍了专用粉行业市场发展环境、专用粉整体运行态势等，接着分析了专用粉行业市场运行的现状，然后介绍了专用粉市场竞争格局。随后，报告对专用粉做了重点企业经营状况分析，最后分析了专用粉行业发展趋势与投资预测。您若想对专用粉产业有个系统的了解或者想投资专用粉行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录：

第一章中国 专用粉需求背景分析 15

1 2013-2016年中国经济增长与居民收入变化 15

2 2013-2016年中国居民消费增长及食物消费开支 18

3 2013-2016年中国居民餐饮结构变化 24

4 2013-2016年中国居民面食品消费种类 28

5 2013-2016年中国主要收入与支出状况 29

6 2013-2016年中国主要食品与餐饮消费支出 32

第二章中国专用粉消费分析 34

1 中国专用粉消费基本概况 34

2 2013-2016年中国主要地区专用粉消费分析 35

2.1 华南地区专用粉市场容量 35

2.2 华东地区专用粉市场容量 35

2.3 华西地区专用粉市场容量 36

2.4 华北地区专用粉市场容量 37

3 不同品种专用粉消费分析 38

3.1 面包专用粉市场容量分析 38

3.2 糕点专用粉市场容量分析 40

3.3 面条专用粉市场容量分析 42

3.4 其他专用粉市场容量分析 44

4 不同渠道专用粉消费分析 46

4.1 餐饮业专用粉市场容量分析 46

4.2 烘焙业专用粉市场容量分析 48

4.3 食品加工业专用粉市场容量分析 49

4.4 家庭消费专用粉市场容量分析 52

第三章中国专用粉的生产分析 54

1 中国面粉加工行业进入门槛与政策优惠 54

2 2013-2016年中国面粉产量及专用粉产量 55

3 2013-2016年中国面粉加工行业产能变化及地区分布 56

3.1 华南地区面粉产能、产量及市场容量 56

3.2 华东地区面粉产能、产量及市场容量 56

3.3 华西地区面粉产能、产量及市场容量 56

3.4 华北地区面粉产能、产量及市场容量 57

4 不同渠道面粉消费分析 57

4.1 餐饮业面粉市场容量分析 57

4.2 烘焙业面粉市场容量分析 59

4.3 食品加工业面粉市场容量分析 61

4.4 家庭消费面粉市场容量分析 63

4.5 人均面粉消费量分析 65

5 2013-2016年中国专用粉生产地区分布 67

6 2018-2024年中国专用粉生产预测 68

第四章中国专用粉生产原料供应状况分析 69

1 中国小麦供需平衡与地区分布 69

2中国不同主产区小麦品质分析 70

3 中国优质强筋小麦供应状况与地区分布 72

4 中国优质弱筋小麦供应状况与地区分布 75

5 中国优质小麦进口状况 77

6 中国优质小麦供需平衡与消费构成分析 78

7 中国小麦流通市场及优质小麦市场竞争结构分析 80

第五章中国专用粉市场价值分析 86

1 2013-2016年中国专用粉与普通粉成本构成比较 86

2 中国优质小麦和专用粉面粉价格走势分析 86

3 2013-2016年中国专用粉行业盈利状况 87

4 2013-2016年中国专用粉市场价值 87

5 当前中国专用粉行业的发展周期 87

6 2018-2024年中国市场价值预测 89

第六章中国专用粉加工行业竞争战略 90

1 中国专用粉行业环境综合分析“钻石体系”构建与分析 90

2 中国专用粉加工行业人力资源战略 94

3 中国专用粉加工行业原料稳定化战略 96

4 中国专用粉加工行业产品和技术战略 97

5 中国专用粉加工行业产品营销战略 101

6 2018-2024年中国专用粉加工行业竞争战略发展预测 102

第七章中国专用粉加工行业整合 104

1 中国专用粉行业规模化发展 104

2 中国专用粉行业范围经济分析 104

3中国专用粉行业多元化发展 105

3.1 中国专用粉行业纵向一体化发展 105

3.2 中国专用粉行业前向一体化 105

3.3 中国专用粉行业后向一体化 105

3.4 中国专用粉行业横向一体化发展 106

4 2018-2024年中国专用粉行业预测 106

第八章中国专用粉加工行业重点企业集团分析 107

1南顺集团面粉事业部分析 107

1.1 企业简介 107

1.2 企业产能与产量、开工率 107

1.3 地区布局 108

1.4 人员构成 108

1.5 资产构成 108

1.6 经营状况 109

1.7 产品结构及原料需求 115

1.8 品牌发展 116

1.9 营销战略 117

1.10未来发展规划 118

2 中粮集团面粉事业部分析 119

2.1 企业简介 119

2.2 企业产能与产量、开工率 120

2.3 地区布局 120

2.4 人员构成 120

2.5 资产构成 121

2.6 经营状况 121

2.7 产品结构及原料需求 126

2.8 品牌发展 127

2.9 营销战略 130

2.10未来发展规划 134

3 溢海集团面粉事业部分析 135

3.1 企业简介 135

3.2 企业产能与产量、开工率 135

3.3 地区布局 135

3.4 人员构成 136

3.5 资产构成 137

3.6 经营状况 138

3.7 产品结构及原料需求 143

3.8 品牌发展 143

3.9 营销战略 144

3.10未来发展规划 145

4 白燕集团面粉事业部分析 146

4.1 企业简介 146

4.2 企业产能与产量、开工率 146

4.3 地区布局 146

4.4 人员构成 147

4.5 资产构成 147

4.6 经营状况 147

4.7 产品结构及原料需求 153

4.8 品牌发展 154

4.9 营销战略 154

4.10未来发展规划 154

5 今麦郎集团面粉事业部分析 154

5.1 企业简介 154

5.2 企业产能与产量、开工率 154

5.3 地区布局 155

5.4 人员构成 155

5.5 资产构成 155

5.6 经营状况 156

5.7 产品结构及原料需求 161

5.8 品牌发展 161

5.9 营销战略 162

5.10未来发展规划 163

第九章中国专用粉行业投资分析 164（ZY GXH）

1 中国专用粉行业swot分析 164

1.1 中国专用粉行业优势综合分析 164

1.2 中国专用粉行业劣势分析 164

1.3 中国专用粉行业市场机遇 165

1.4 中国专用粉行业外部环境威胁 165

1.5 中国专用粉行业swot矩阵构造 165

1.6 充分利用专用粉行业的竞争优势推动专用粉行业的发展 166

1.7 加快弥补专用粉行业不足推动专用粉行业的发展 167

2 中国专用粉行业战略群 167

2.1 战略群的划分标准 167

2.2 战略群分析 168

3 中国专用粉行业成功关键因素分析 169

3.1 面粉行业成功的一般因素分析 169

3.2 战略群组成功因素分析 170

3.3 结合自身特点制定公司的发展 171 （ZY GXH）

图表目录：

图表 1 2015年gdp初步核算数据 15

图表 2 2011-2015年gdp环比增长速度 15

图表 3 2016年gdp初步核算数据 16

图表 4 2016年gdp环比和同比增长速度 16

图表 5 2013-2016年全国居民消费价格涨跌幅 18

图表 6 2013-2016年猪肉、牛肉、羊肉价格变动情况 19

图表 7 2013-2016年鲜菜、鲜果价格变动情况 20

图表 8 2013-2016年居民消费价格分类别同比涨跌幅 21

图表 9 2013-2016年居民消费价格分类别环比涨跌幅 22

图表 10 2016年10月居民消费价格主要数据 22

图表 11 2012-2016年华南地区专用粉市场容量分析 35

图表 12 2012-2016年华东地区专用粉市场容量分析 36

图表 13 2012-2016年华西地区专用粉市场容量分析 36

图表 14 2012-2016年华北地区专用粉市场容量分析 37

图表 15 2012-2016年华南地区面包专用粉市场容量分析 38

图表 16 2012-2016年华东地区面包专用粉市场容量分析 38

图表 17 2012-2016年华北地区面包专用粉市场容量分析 39

图表 18 2012-2016年华西地区面包专用粉市场容量分析 39

图表 19 2012-2016年华南地区糕点专用粉市场容量分析 40

图表 20 2012-2016年华东地区糕点专用粉市场容量分析 40

图表 21 2012-2016年华北地区糕点专用粉市场容量分析 41

图表 22 2012-2016年华西地区糕点专用粉市场容量分析 41

图表 23 2012-2016年华南地区面条专用粉市场容量分析 42

图表 24 2012-2016年华东地区面条专用粉市场容量分析 42

图表 25 2012-2016年华北地区面条专用粉市场容量分析 43

图表 26 2012-2016年华西地区面条专用粉市场容量分析 43

图表 27 2012-2016年华南地区其他专用粉市场容量分析 44

图表 28 2012-2016年华东地区其他专用粉市场容量分析 44

图表 29 2012-2016年华北地区其他专用粉市场容量分析 45

图表 30 2012-2016年华西地区其他专用粉市场容量分析 45