2018-2024年中国卡拉胶行业市场运营态势与投资前景预测咨询报告
- 报告名称:2018-2024年中国卡拉胶行业市场运营态势与投资前景预测咨询报告
- 出版日期:2018-1
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卡拉胶(Carrageenan),又称为麒麟菜胶、石花菜胶、鹿角菜胶、角叉菜胶,因为卡拉胶是从麒麟菜、石花菜、鹿角菜等红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体,它的化学结构是由半乳糖及脱水半乳糖所组成的多糖类硫酸酯的钙、钾、钠、铵盐。由于其中硫酸酯结合形态的不同,可分为K型(Kappa)、I型(Iota)、L型(Lambda)。广泛用于制造果冻,冰淇淋,糕点,软糖,罐头,肉制品,八宝粥,银耳燕窝,羹类食品,凉拌食品等等。
卡拉胶为白色或浅褐色颗粒或粉末,无臭或微臭,口感粘滑。溶于约80℃水,形成粘性、透明或轻微乳白色的易流动溶液。如先用乙醇、甘油或饱和蔗糖水溶液浸湿,则较易分散于水中。与30倍的水煮沸10min的溶液,冷却后即成胶体。与水结合粘度增加,与蛋白质反应起乳化作用,使乳化液稳定。
拉胶作为一种很好的凝固剂,可取代通常的琼脂、明胶及果胶等。用琼脂做成的果冻弹性不足,价格较高;用明胶做成果冻的缺点是凝固和融化点低,制备和贮存都需要低温冷藏;用果胶的缺点是需要加入高溶度的糖和调节适当的pH值才能凝固。卡拉胶没有这些缺点,用卡拉胶制成的果冻富有弹性且没有离水性,因此,其成为果冻常用的凝胶剂。
卡拉胶物理性质及化学特性分析
物理性质
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化学特性
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溶液性质
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溶解性
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酸稳定性
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胶凝性
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凝胶特性
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增稠性
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-
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协同性
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-
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健康价值
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188bet金宝搏网站 发布的《2018-2024年中国卡拉胶行业市场运营态势与投资前景预测咨询报告》共十四章。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录:
第一章
卡拉胶行业分析概述
1.1 卡拉胶行业报告研究范围
1.1.1 卡拉胶行业专业名词解释
1.1.2 卡拉胶行业研究范围界定
1.1.3 卡拉胶行业分析框架简介
1.1.4 卡拉胶行业分析工具介绍
1.2 卡拉胶行业统计标准介绍
1.2.1 行业统计部门和统计口径
1.2.2 行业研究机构介绍
1.2.3 行业主要统计方法介绍
1.2.4 行业涵盖数据种类介绍
1.3 卡拉胶行业市场概述
1.3.1 行业定义
1.3.2 行业主要产品分类
1.3.3 行业关键成功要素
1.3.4 行业价值链分析
1.3.5 行业市场规模分析及预测
第二章 2014-2016年中国卡拉胶行业发展环境分析
2.1 中国卡拉胶行业经济发展环境分析
2.1.1 中国GDP增长情况分析
2.1.2 工业经济发展形势分析
2.1.3 全社会固定资产投资分析
2.1.4 城乡居民收入与消费分析
2.1.5 社会消费品零售总额分析
2.1.6 对外贸易的发展形势分析
2.2 中国卡拉胶行业政策环境分析
2.2.1 行业监管部门及管理体制
2.2.2 产业相关政策分析
2.2.3 上下游产业政策影响
2.2.4 进出口政策影响分析
2.3 中国卡拉胶行业技术环境分析
2.3.1 行业技术发展概况
2.3.2 行业技术水平分析
2.3.3 行业技术特点分析
2.3.4 行业技术动态分析
第三章中国卡拉胶行业运行现状分析
3.1 中国卡拉胶行业发展状况分析
3.1.1 中国卡拉胶行业发展阶段
3.1.2 中国卡拉胶行业发展总体概况
3.1.3 中国卡拉胶行业发展特点分析
3.2 2014-2016年卡拉胶行业发展现状
3.2.1 中国卡拉胶行业市场规模
3.2.2 中国卡拉胶行业发展分析
3.2.3 中国卡拉胶企业发展分析
3.3 2014-2016年卡拉胶市场情况分析
3.3.1 中国卡拉胶市场总体概况
3.3.2 中国卡拉胶产品市场发展分析
3.3.3 中国卡拉胶市场发展分析
第四章中国卡拉胶行业市场供需指标分析
4.1 中国卡拉胶行业供给分析
4.1.1 2014-2016年中国卡拉胶企业数量结构
4.1.2 2014-2016年中国卡拉胶行业供给分析
4.1.3 中国卡拉胶行业区域供给分析
4.2 2014-2016年中国卡拉胶行业需求情况
4.2.1 中国卡拉胶行业需求市场
4.2.2 中国卡拉胶行业客户结构
4.2.3 中国卡拉胶行业需求的地区差异
4.3 中国卡拉胶市场应用及需求预测
4.3.1 中国卡拉胶应用市场总体需求分析
(1)中国卡拉胶应用市场需求特征
(2)中国卡拉胶应用市场需求总规模
4.3.2 2018-2024中国年卡拉胶行业领域需求量预测
(1)2018-2024年中国卡拉胶行业领域需求产品/服务功能预测
(2)2018-2024年中国卡拉胶行业领域需求产品/服务市场格局预测
第五章中国卡拉胶行业产业链指标分析
5.1 卡拉胶行业产业链概述
5.1.1 产业链定义
5.1.2 卡拉胶行业产业链
5.2 中国卡拉胶行业主要上游产业发展分析
5.2.1 上游产业发展现状
5.2.2 上游产业供给分析
5.2.3 上游供给价格分析
5.2.4 主要供给企业分析
5.3 中国卡拉胶行业主要下游产业发展分析
5.3.1 下游(应用行业)产业发展现状
5.3.2 下游(应用行业)产业发展前景
5.3.3 下游(应用行业)主要需求企业分析
5.3.4 下游(应用行业)最具前景产品/行业分析
第六章 2014-2016年中国卡拉胶行业经济指标分析
6.1 2014-2016年中国卡拉胶行业资产负债状况分析
6.1.1 2014-2016年中国卡拉胶行业总资产状况分析
6.1.2 2014-2016年中国卡拉胶行业应收账款状况分析
6.1.3 2014-2016年中国卡拉胶行业流动资产状况分析
6.1.4 2014-2016年中国卡拉胶行业负债状况分析
6.2 2014-2016年中国卡拉胶行业销售及利润分析
6.2.1 2014-2016年中国卡拉胶行业销售收入分析
6.2.2 2014-2016年中国卡拉胶行业产品销售税金情况
6.2.3 2014-2016年中国卡拉胶行业利润增长情况
6.2.4 2014-2016年中国卡拉胶行业亏损情况
6.3 2014-2016年中国卡拉胶行业成本费用结构分析
6.3.1 2014-2016年中国卡拉胶行业销售成本情况
6.3.2 2014-2016年中国卡拉胶行业销售费用情况
6.3.3 2014-2016年中国卡拉胶行业管理费用情况
6.3.4 2014-2016年中国卡拉胶行业财务费用情况
6.4 2014-2016年中国卡拉胶行业盈利能力总体评价
6.4.1 2014-2016年中国卡拉胶行业毛利率
6.4.2 2014-2016年中国卡拉胶行业资产利润率
6.4.3 2014-2016年中国卡拉胶行业销售利润率
6.4.4 2014-2016年中国卡拉胶行业成本费用利润率
第七章 2014-2016年中国卡拉胶行业进出口指标分析
7.1 中国卡拉胶行业进出口市场分析
7.1.1 中国卡拉胶行业进出口综述
(1)中国卡拉胶进出口的特点分析
(2)中国卡拉胶进出口地区分布状况
(3)中国卡拉胶进出口的贸易方式及经营企业分析
(4)中国卡拉胶进出口政策与国际化经营
7.1.2 中国卡拉胶行业出口市场分析
(1)2014-2016年行业出口整体情况
2013年我国卡拉胶出口数量为11364937千克,2014年我国卡拉胶出口数量为13164480千克。
2013年我国卡拉胶出口金额为95102千美元,2014年我国卡拉胶出口金额为117690千美元。
(2)2014-2016年行业出口总额分析
(3)2014-2016年行业出口结构分析
7.1.3 中国卡拉胶行业进口市场分析
(1)2014-2016年行业进口整体情况
2013年我国卡拉胶进口数量为1674586千克,2014年我国卡拉胶进口数量为1909896千克。
2013年我国卡拉胶进口金额为19385千美元,2014年我国卡拉胶进口金额为23801千美元。
(2)2014-2016年行业进口总额分析
(3)2014-2016年行业进口结构分析
7.2 中国卡拉胶进出口面临的挑战及对策
7.2.1 中国卡拉胶进出口面临的挑战及对策
(1)卡拉胶进出口面临的挑战
(2)卡拉胶进出口策略分析
7.2.2 中国卡拉胶行业进出口前景及建议
(1)卡拉胶进口前景及建议
(2)卡拉胶出口前景及建议
第八章中国卡拉胶行业区域市场指标分析
8.1 行业总体区域结构特征及变化
8.1.1 行业区域结构总体特征
8.1.2 行业区域集中度分析
8.1.3 行业规模指标区域分布分析
8.1.4 行业企业数的区域分布分析
8.2 卡拉胶区域市场分析
8.2.1 东北地区卡拉胶市场分析
(1)黑龙江省卡拉胶市场分析
(2)吉林省卡拉胶市场分析
(3)辽宁省卡拉胶市场分析
8.2.2 华北地区卡拉胶市场分析
(1)北京市卡拉胶市场分析
(2)天津市卡拉胶市场分析
(3)河北省卡拉胶市场分析
(4)山西省卡拉胶市场分析
(5)内蒙古卡拉胶市场分析
8.2.3 华东地区卡拉胶市场分析
(1)山东省卡拉胶市场分析
(2)上海市卡拉胶市场分析
(3)江苏省卡拉胶市场分析
(4)浙江省卡拉胶市场分析
(5)福建省卡拉胶市场分析
(6)安徽省卡拉胶市场分析
(7)江西省卡拉胶市场分析
8.2.4 华南地区卡拉胶市场分析
(1)广东省卡拉胶市场分析
(2)广西省卡拉胶市场分析
(3)海南省卡拉胶市场分析
8.2.5 华中地区卡拉胶市场分析
(1)湖北省卡拉胶市场分析
(2)湖南省卡拉胶市场分析
(3)河南省卡拉胶市场分析
8.2.6 西南地区卡拉胶市场分析
(1)四川省卡拉胶市场分析
(2)云南省卡拉胶市场分析
(3)贵州省卡拉胶市场分析
(4)重庆市卡拉胶市场分析
(5)西藏自治区卡拉胶市场分析
8.2.7 西北地区卡拉胶市场分析
(1)甘肃省卡拉胶市场分析
(2)新疆自治区卡拉胶市场分析
(3)陕西省卡拉胶市场分析
(4)青海省卡拉胶市场分析
(5)宁夏自治区卡拉胶市场分析
第九章中国卡拉胶行业领先企业竞争指标分析
9.1 A公司竞争力分析
(1)企业发展简况分析
(2)企业经营情况分析
(3)企业经营优劣势分析
9.2 B公司竞争力分析
(1)企业发展简况分析
(2)企业经营情况分析
(3)企业经营优劣势分析
9.3 C公司竞争力分析
(1)企业发展简况分析
(2)企业经营情况分析
(3)企业经营优劣势分析
9.4 D公司竞争力分析
(1)企业发展简况分析
(2)企业经营情况分析
(3)企业经营优劣势分析
第十章 2018-2024年中国卡拉胶行业投资与发展前景分析
10.1 卡拉胶行业投资特性分析
10.1.1 卡拉胶行业进入壁垒分析
10.1.2 卡拉胶行业盈利模式分析
10.1.3 卡拉胶行业盈利因素分析
10.2 中国卡拉胶行业投资机会分析
10.2.1 产业链投资机会
10.2.2 细分市场投资机会
10.2.3 重点区域投资机会
10.3 2018-2024年中国卡拉胶行业发展预测分析
10.3.1 未来中国卡拉胶行业发展趋势分析
10.3.2 未来中国卡拉胶行业发展前景展望
10.3.3 未来中国卡拉胶行业技术开发方向
10.3.4 中国卡拉胶行业“十三五”预测
第十一章 2018-2024年中国卡拉胶行业运行指标预测
11.1 2018-2024年中国卡拉胶行业整体规模预测
11.1.1 2018-2024年中国卡拉胶行业企业数量预测
11.1.2 2018-2024年中国卡拉胶行业市场规模预测
11.2 2018-2024年中国卡拉胶行业市场供需预测
11.2.1 2018-2024年中国卡拉胶行业供给规模预测
11.2.2 2018-2024年中国卡拉胶行业需求规模预测
11.3 2018-2024年中国卡拉胶行业区域市场预测
11.3.1 2018-2024年中国卡拉胶行业区域集中度趋势预测
11.3.2 2018-2024年中国卡拉胶行业重点区域需求规模预测
11.4 2018-2024年中国卡拉胶行业进出口预测
11.4.1 2018-2024年中国卡拉胶行业进口规模预测
11.4.2 2018-2024年中国卡拉胶行业出口规模预测
第十二章 2018-2024年中国卡拉胶行业投资风险预警
12.1 2018-2024年影响卡拉胶行业发展的主要因素
12.1.1 2018-2024年影响卡拉胶行业运行的有利因素
12.1.2 2018-2024年影响卡拉胶行业运行的稳定因素
12.1.3 2018-2024年影响卡拉胶行业运行的不利因素
12.1.4 2018-2024年我国卡拉胶行业发展面临的挑战
12.1.5 2018-2024年我国卡拉胶行业发展面临的机遇
12.2 2018-2024年卡拉胶行业投资风险预警
12.2.1 2018-2024年卡拉胶行业市场风险预测
12.2.2 2018-2024年卡拉胶行业政策风险预测
12.2.3 2018-2024年卡拉胶行业经营风险预测
12.2.4 2018-2024年卡拉胶行业技术风险预测
12.2.5 2018-2024年卡拉胶行业竞争风险预测
第十三章 2018-2024年中国卡拉胶行业投资发展策略
13.1 卡拉胶行业发展策略分析
13.1.1 坚持产品创新的领先战略
13.1.2 坚持品牌建设的引导战略
13.1.3 坚持工艺技术创新的支持战略
13.1.4 坚持市场营销创新的决胜战略
13.1.5 坚持企业管理创新的保证战略
13.2 卡拉胶行业营销策略分析及建议
13.2.1 卡拉胶行业营销模式
13.2.2 卡拉胶行业营销策略
13.3 卡拉胶行业应对策略
13.3.1 把握国家投资的契机
13.3.2 竞争性战略联盟的实施
13.3.3 企业自身应对策略
第十四章研究结论及建议(ZYPX)
14.1 卡拉胶行业研究结论
14.2 建议
图表目录:
图表:投资建议
图表:卡拉胶产业链分析
图表:卡拉胶行业生命周期
图表:投资建议
图表:2014-2016年中国卡拉胶行业市场规模
图表:2014-2016年中国卡拉胶行业重要数据指标比较
图表:2014-2016年中国卡拉胶行业销售情况分析
图表:2014-2016年中国卡拉胶行业利润情况分析
图表:2014-2016年中国卡拉胶行业资产情况分析
图表:2014-2016年中国卡拉胶行业竞争力分析
图表:2014-2016年中国卡拉胶行业销售成本分析
图表:2014-2016年中国卡拉胶行业销售费用分析
图表:2014-2016年中国卡拉胶行业管理费用分析
图表:2014-2016年中国卡拉胶行业财务费用分析
图表:2014-2016年中国卡拉胶行业销售及利润分析
图表:2014-2016年中国卡拉胶行业销售毛利率分析
图表:2014-2016年中国卡拉胶行业销售利润率分析
图表:2014-2016年中国卡拉胶行业成本费用利润率分析
图表:2014-2016年中国卡拉胶行业总资产利润率分析
图表:2014-2016年中国卡拉胶行业资产分析
图表:2014-2016年中国卡拉胶行业负债分析
图表:2014-2016年中国卡拉胶行业偿债能力分析
图表:2014-2016年国内生产总值及其增长速度
图表:2014-2016年居民消费价格涨跌幅度
图表:2014-2016年居民消费价格比上年涨跌幅度
图表:2014-2016年中国卡拉胶进口数据
图表:2014-2016年中国卡拉胶出口数据
图表:2018-2024年中国卡拉胶行业市场规模预测
图表:2018-2024年中国卡拉胶行业供给规模预测
图表:2018-2024年中国卡拉胶行业需求规模预测
图表:2018-2024年中国卡拉胶行业进口规模预测
图表:2018-2024年中国卡拉胶行业出口规模预测
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