2022-2028年中国移动互联网+餐饮市场发展现状与市场前景预测报告

报告名称：2022-2028年中国移动互联网+餐饮市场发展现状与市场前景预测报告
出版日期：2021-12
报告价格：印刷版：8000元电子版：8000元印刷版+电子版：8200元

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互联网餐饮是指互联网在餐饮行业的应用，这是互联网企业寻找在餐饮行业应用机会的过程。

餐饮互联网，就是餐饮企业走向互联网，餐饮企业主动利用互联网和移动互联网时代带来各种信息化工具，更好地为消费者服务，更好、更快地发展业务。所谓互联网餐饮，就是互联网企业为餐饮行业打造的各类工具与平台，目的也一样是为餐饮企业提高效率、改善服务、降低成本、增加营收。

数据显示，疫情期间，78%的餐饮企业营业收入损失达100%以上;9%的企业营收损失达到九成以上;7%的企业营收损失在七成到九成之间;营收损失在七成以下的仅为5%。根据估算，餐饮行业零售额仅在7天内就会有5000亿元的损失，可谓损失惨重。

疫情期间我国餐饮企业营收损失情况

疫情过后，人们将恢复正常的生活节奏，在确保安全的情况下，人们还是愿意走出家门呼吸新鲜空气，去社交、去体验线下消费及服务。因此，对于餐饮行业来说，疫情过后行业或将迎来一波报复性消费机遇。

从行业恢复能力来看，近五成餐企认为疫后行业可较快恢复。调研显示，有49%的餐企表示行业可在疫情结束后3个月恢复，有46%的餐企表示行业可在疫情结束后6个月恢复，仅有5%的餐企比较悲观，表示疫情结束后1年行业才可恢复。

疫情结束后餐饮行业恢复能力预计情况

188bet金宝搏网站发布的《2022-2028年中国移动互联网+餐饮市场发展现状与市场前景预测报告》共十一章。首先介绍了中国移动互联网+餐饮行业市场发展环境、移动互联网+餐饮整体运行态势等，接着分析了中国移动互联网+餐饮行业市场运行的现状，然后介绍了移动互联网+餐饮市场竞争格局。随后，报告对移动互联网+餐饮做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国移动互联网+餐饮行业发展趋势与投资预测。您若想对移动互联网+餐饮产业有个系统的了解或者想投资中国移动互联网+餐饮行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录：

第一章中国 移动互联网 +餐饮行业发展综述

第一节“移动互联网+餐饮”概念界定

一、“移动互联网+”的提出

二、“移动互联网+”的内涵

第二节“移动互联网+餐饮”行业的内涵

第三节本报告的研究范围

第二章餐饮行业发展现状与前景分析

第一节餐饮行业概况

一、餐饮行业概念及分类

二、全球餐饮行业概况

三、中国餐饮行业概况

四、中国餐饮行业所处周期

第二节全球及我国餐饮行业发展前景展望

一、全球餐饮行业发展趋势展望

二、我国餐饮行业发展趋势展望

三、我国餐饮行业发展前景展望

第三节中国餐饮行业产业链发展趋势

一、中国餐饮行业产业链

二、餐饮产业链利润分布

三、餐饮上游产业链分析

四、下游产业——餐饮机构分析

第三章移动互联网+的作用——重构行业生态、促进产业链升级

第一节传统餐饮行业的痛点与缺陷

一、餐饮行业痛点及根源

二、餐饮营销受极大约束

三、缺少精准营销的平台

第二节移动互联网有望重构餐饮行业生态

一、移动餐饮助力解决行业痛点

二、互联网催生渠道价值

三、餐饮服务商的发展趋势

第三节产业链升级：互联网餐饮推动行业科学化、市场化

一、精准营销改善行业痛点

二、互联网餐饮推动产业链升级

三、互联网餐饮模式的核心思路

四、互联网餐饮未来趋势

第四章中国移动互联网+餐饮行业发展背景

第一节中国移动互联网+餐饮行业政策背景分析

一、行业管理体制分析

二、行业发展规划分析

三、行业政策动向分析

四、政策环境对行业的影响

第二节中国移动互联网+餐饮行业经济背景分析

一、宏观经济环境分析

二、国际宏观经济运行分析

三、国内宏观经济运行分析

四、宏观经济发展对行业的影响

第三节关联产业发展背景

一、中国电子商务发展状况分析

二、中国大数据产业发展状况分析

三、中国互联网产业发展状况分析

四、关联产业发展对行业的影响

第四节中国移动互联网+餐饮行业技术背景分析

一、云计算技术发展现状及投资前景调研分析

二、物联网技术发展现状及投资前景调研分析

三、通信技术的发展现状及投资前景调研分析

四、互联网相关技术对行业的影响总结

第五章中国移动互联网+餐饮行业发展现状分析

第一节中国移动互联网+餐饮行业市场发展阶段分析

一、对移动互联网+餐饮行业发展阶段的研究

二、中国移动互联网+餐饮行业细分阶段发展特点

第二节互联网给餐饮行业带来的冲击和变革分析

一、互联网时代餐饮行业大环境变化分析

二、互联网给餐饮行业带来的突破机遇分析

三、互联网给餐饮行业带来的挑战分析

四、移动互联网+餐饮行业融合创新机会分析

第三节中国移动互联网+餐饮行业市场发展现状分析

一、中国移动互联网+餐饮行业投资布局分析

（1）中国移动互联网+餐饮行业投资切入方式

（2）中国移动互联网+餐饮行业投资规模分析

（3）中国移动互联网+餐饮行业投资业务布局

二、餐饮行业目标客户互联网渗透率分析

三、中国移动互联网+餐饮行业市场规模分析

2018年中国外卖产业交易额为4614亿元，同比增长55.4%;2019年外卖规模则超过6000亿元，达到6035亿元，涨幅为30.8%。外卖在消费中的作用进一步凸显，其给餐饮行业注入了新动能。

2015-2019年外卖行业交易额及增速

四、中国移动互联网+餐饮行业竞争格局分析

（1）中国移动互联网+餐饮行业参与者结构

（2）中国移动互联网+餐饮行业竞争者类型

（3）中国移动互联网+餐饮行业市场占有率

第六章中国移动互联网+餐饮行业商业模式创新策略

第一节关于商业模式研究的基本思想介绍

一、商业模式的定义及与其他模式的比较

二、商业模式的核心构成要素及构建流程

第二节中国移动互联网+餐饮行业市场定位创新分析

一、中国餐饮行业消费者特征分析

二、中国餐饮行业企业主流的市场定位分析

三、互联网对餐饮行业市场定位的变革分析

四、互联网下餐饮行业市场定位优秀案例分析

第三节中国移动互联网+餐饮行业价值主张创新分析

一、中国餐饮行业主要的客户价值主张要素分析

二、移动互联网+餐饮行业价值主张创新策略分析

（1）餐饮行业企业如何利用互联网升级产品使用体验

（2）餐饮行业企业如何利用互联网改善个性化服务体验

（3）餐饮行业企业如何利用互联网节约客户成本

三、移动互联网+餐饮行业价值主张创新优秀案例

第四节中国移动互联网+餐饮行业渠道通路创新分析

一、中国餐饮行业渠道通路的主要类别及特点分析

（1）价值传递通路的定义及特点

（2）产品销售渠道的定义及特点

（3）现有渠道通路特点的优势及不足

（4）互联网对渠道通路的改造分析

二、互联网对餐饮行业渠道通路的颠覆性变革分析

三、移动互联网+餐饮行业网络媒体餐饮宣传策略分析

四、移动互联网+餐饮行业电商渠道构建策略分析

五、移动互联网+餐饮行业渠道通路创新优秀案例

第五节中国移动互联网+餐饮行业客户关系创新分析

一、中国餐饮行业客户关系的类别及关系成本分析

（1）餐饮行业客户关系的类别分析

（2）餐饮行业客户关系成本分析

二、中国移动互联网+餐饮行业客户关系创新路径分析

三、中国移动互联网+餐饮行业客户关系创新优秀案例

第六节中国移动互联网+餐饮行业收入来源创新分析

一、中国餐饮行业收入的主要来源渠道及特点

二、中国移动互联网+餐饮行业收入来源的创新分析

三、中国移动互联网+餐饮行业收入来源创新优秀案例

第七节中国移动互联网+餐饮行业合作伙伴创新分析

一、中国餐饮行业主要的合作伙伴及其特点分析

二、互联网如何改变餐饮行业合作伙伴结构

三、互联网下餐饮行业新增合作伙伴的特点

四、互联网下餐饮行业新增合作伙伴优秀案例

第八节中国移动互联网+餐饮行业成本机构优化分析

一、中国餐饮行业主要成本结构及特点分析

二、互联网如何改变餐饮行业成本结构

三、互联网下餐饮行业成本结构的优化路径

四、互联网下餐饮行业成本结构优化优秀案例

第九节国外移动互联网+餐饮行业商业模式创新经验

一、国外移动互联网+餐饮行业商业模式优秀案例剖析

（1）案例一

1）案例一基本信息分析

2）案例一经营情况分析

3）案例一盈利模式分析

4）案例一商业模式评价

（2）案例二

1）案例二基本信息分析

2）案例二经营情况分析

3）案例二盈利模式分析

4）案例二商业模式评价

（3）案例三

1）案例三基本信息分析

2）案例三经营情况分析

3）案例三盈利模式分析

4）案例三商业模式评价

二、国外移动互联网+餐饮行业商业模式创新经验借鉴

第七章中国餐饮行业企业电商战略规划及模式选择

第一节中国餐饮行业企业电商战略规划分析

一、餐饮企业电商如何正确定位

二、餐饮电商核心业务确定策略

三、餐饮企业电商化组织变革策略

第二节中国餐饮行业典型电商发展模式总体分析

一、中国电子商务主流模式分析

二、B2B电商模式及其优劣势分析

（1）B2B电商模式的特点

（2）B2B电商模式的适用范围

（3）B2B电商模式的优秀案例

（4）B2B电商模式的优劣势

三、B2C电商模式及其优劣势分析

（1）B2C电商模式的特点

（2）B2C电商模式的适用范围

（3）B2C电商模式的优秀案例

（4）B2C电商模式的优劣势

四、C2C电商模式及其优劣势分析

（1）C2C电商模式的特点

（2）C2C电商模式的适用范围

（3）C2C电商模式的优秀案例

（4）C2C电商模式的优劣势

五、O2O电商模式及其优劣势分析

（1）O2O电商模式的特点

（2）O2O电商模式的适用范围

（3）O2O电商模式的优秀案例

（4）O2O电商模式的优劣势

六、中国餐饮行业最优电商模式的选择

第三节中国餐饮行业企业电商切入模式及发展路径

一、模式一

（1）模式一的特点及优劣势

（2）模式一的业务布局分析

（3）模式一的渠道通路分析

（4）模式一的收入来源分析

（5）模式一的关键资源能力分析

（6）模式一的经营风险分析

（7）模式一的优秀案例分析

二、模式二

（1）模式二的特点及优劣势

（2）模式二的业务布局分析

（3）模式二的渠道通路分析

（4）模式二的收入来源分析

（5）模式二的关键资源能力分析

（6）模式二的经营风险分析

（7）模式二的优秀案例分析

三、模式三

（1）模式三的特点及优劣势

（2）模式三的业务布局分析

（3）模式三的渠道通路分析

（4）模式三的收入来源分析

（5）模式三的关键资源能力分析

（6）模式三的经营风险分析

（7）模式三的优秀案例分析

第四节中国餐饮行业移动电商切入路径及典型产品

一、中国餐饮行业移动电商的商业价值分析

（1）移动电商的商业价值分析

（2）中国移动互联网发展现状

（3）中国移动互联网趋势分析

二、中国餐饮行业移动电商市场发展现状

三、中国餐饮行业移动电商市场切入路径

四、中国餐饮行业移动电商典型产品形式

五、中国餐饮行业移动电商发展趋势及前景

第八章中国移动互联网+餐饮商业模式创新优秀案例剖析

第一节案例一

一、案例一基本信息分析

二、案例一经营情况分析

三、案例一产品服务分析

四、案例一盈利模式分析

五、案例一渠道通路分析

六、案例一合作伙伴分析

七、案例一融资情况分析

八、案例一商业模式评价

第二节案例二

一、案例二基本信息分析

二、案例二经营情况分析

三、案例二产品服务分析

四、案例二盈利模式分析

五、案例二渠道通路分析

六、案例二合作伙伴分析

七、案例二融资情况分析

八、案例二商业模式评价

第三节案例三

一、案例三基本信息分析

二、案例三经营情况分析

三、案例三产品服务分析

四、案例三盈利模式分析

五、案例三渠道通路分析

六、案例三合作伙伴分析

七、案例三融资情况分析

八、案例四商业模式评价

第四节案例四

一、案例四基本信息分析

二、案例四经营情况分析

三、案例四产品服务分析

四、案例四盈利模式分析

五、案例四渠道通路分析

六、案例四合作伙伴分析

七、案例四融资情况分析

八、案例四商业模式评价

第五节案例五

一、案例五基本信息分析

二、案例五经营情况分析

三、案例五产品服务分析

四、案例五盈利模式分析

五、案例五渠道通路分析

六、案例五合作伙伴分析

七、案例五融资情况分析

八、案例五商业模式评价

第九章中国重点企业移动互联网+餐饮投资布局分析

第一节企业一

一、企业基本信息分析

二、企业经营情况分析

三、企业移动互联网+餐饮投资布局

四、企业移动互联网+餐饮产品服务分析

五、企业最新发展动向

第二节企业二

一、企业基本信息分析

二、企业经营情况分析

三、企业移动互联网+餐饮投资布局

四、企业移动互联网+餐饮产品服务分析

五、企业最新发展动向

第三节企业三

一、企业基本信息分析

二、企业经营情况分析

三、企业移动互联网+餐饮投资布局

四、企业移动互联网+餐饮产品服务分析

五、企业最新发展动向

第四节企业四

一、企业基本信息分析

二、企业经营情况分析

三、企业移动互联网+餐饮投资布局

四、企业移动互联网+餐饮产品服务分析

五、企业最新发展动向

第五节企业五

一、企业基本信息分析

二、企业经营情况分析

三、企业移动互联网+餐饮投资布局

四、企业移动互联网+餐饮产品服务分析

五、企业最新发展动向

第十章2022-2028年中国移动互联网+餐饮行业市场发展趋势预测

第一节2022-2028年中国移动互联网+餐饮行业市场趋势预测分析

一、中国移动互联网+餐饮行业市场增长动力分析

二、中国移动互联网+餐饮行业市场发展瓶颈剖析

三、中国移动互联网+餐饮行业市场发展趋势分析

第二节2022-2028年中国餐饮行业电商发展现状及趋势分析

一、中国餐饮行业电商总体开展情况

二、中国餐饮行业电商交易规模分析

三、中国餐饮行业电商产品服务品类

四、中国餐饮行业电商盈利情况分析

五、中国餐饮行业电商市场现存问题

六、中国餐饮行业电商市场趋势分析

七、中国餐饮行业电商市场规模预测

第十一章2022-2028年中国移动互联网+餐饮行业市场投资机会及建议（）

第一节2022-2028年中国移动互联网+餐饮行业投资特性及风险

一、移动互联网+餐饮行业投资壁垒分析

（1）政策壁垒

（2）技术壁垒

（3）市场壁垒

二、移动互联网+餐饮行业投资特性分析

三、移动互联网+餐饮行业投资前景分析

第二节2022-2028年中国移动互联网+餐饮行业投融资现状及趋势

一、中国移动互联网+餐饮行业投资现状及趋势

（1）中国移动互联网+餐饮行业投资主体结构

（2）各投资主体核心资源分析

（3）各投资主体投资方式分析

（4）各投资主体投资规模分析

（5）2019年主要投资事件分析

（6）各投资主体投资前景分析

二、中国移动互联网+餐饮行业融资现状及趋势

（1）中国移动互联网+餐饮行业融资主体构成

（2）各融资主体核心资源分析

（3）各融资主体融资方式分析

（4）各融资主体融资规模分析

（5）2019年主要融资事件及用途

（6）各融资主体融资趋势分析（）

第三节2022-2028年中国移动互联网+餐饮行业投资机会及建议

一、中国移动互联网+餐饮行业投资机会分析

二、关于移动互联网+餐饮行业的投资建议

图表目录：

图表：餐饮分类

图表：大餐饮市场分类

图表：中国餐饮市场消费者的性别分布

图表：中国餐饮市场消费者的年龄分布

图表：中国餐饮市场消费者的职业分布

图表：中国餐饮市场消费者的学历分布

图表：中国餐饮市场消费者收入分布

图表：中国餐饮市场消费者的地域分布

图表：中国餐饮行业前景

图表：餐饮客户生命周期

图表：主要整型消费人群

图表：餐饮行业产业链

图表：餐饮产业是一个交叉产业

图表：我国餐饮市场地域分布特点

图表：餐饮行业痛点溯源

图表：餐饮行业获客渠道

图表：移动餐饮助力解决行业痛点

图表：新兴餐饮平台一览

图表：餐饮价值链——移动餐饮的作用

图表：互联网餐饮平台信息

图表：餐饮行业产业链目前呈现的“再分工”趋势

图表：餐饮行业产业链结构出现变化：传统模式与互联网模式交织的状态

图表：理想状态下互联网餐饮产业链格局

图表：餐饮宣传方式在进化

图表：互联网餐饮平台商业模式比较

图表：国内互联网餐饮平台比较

图表：整形餐饮医院招揽顾客的主要方式

图表：“互联网＋餐饮”项目的类型分布

图表：“互联网＋餐饮”项目的地域分布

图表：“互联网＋餐饮”项目的融资方式分布

图表：“互联网＋餐饮”项目的阶段分布

图表：移动互联网+餐饮行业发展规划汇总表

图表：移动互联网+餐饮行业主要政策汇总表

图表：政策环境对行业的影响分析表

图表：2015-2019年全球主要经济体经济增速预测

图表：2015-2019年中国GDP增长率变化趋势图

图表：2015-2019年中国工业增加值及增长率走势图

图表：2015-2019年中国服务业增加值及增长率走势图

图表：2015-2019年中国电商交易规模发展趋势

图表：2022-2028年中国电商交易规模预测

图表：2015-2019年我国网民规模及互联网普及率

图表：2015-2019年中国网民各类网络应用的使用率

图表：2015-2019年我国移动网民规模及增长速度

图表：关联产业发展对行业的影响总结表

图表：互联网相关技术对行业的影响总结表

图表：中国移动互联网+餐饮行业发展阶段

图表：主要企业移动互联网+餐饮行业投资切入角度

图表：2015-2019年中国移动互联网+餐饮行业主要投资事件

图表：中国移动互联网+餐饮行业投资业务布局

图表：2015-2019年中国移动互联网+餐饮行业市场规模发展趋势

图表：中国移动互联网+餐饮行业主要的市场参与者

图表：中国移动互联网+餐饮行业市场增长动力

图表：中国移动互联网+餐饮行业市场发展瓶颈

图表：2015-2019年中国餐饮行业电商交易规模

图表：中国餐饮行业电商产品服务品类

图表：中国餐饮行业电商市场现存问题

图表：2022-2028年中国餐饮行业电商市场规模预测

图表：商业模式与其它模式的区别

图表：商业模式与其它模式的联系

图表：商业模式框架图

图表：中国餐饮行业消费者特征

图表：中国餐饮行业企业主流的市场定位

图表：中国餐饮行业主要的客户价值主张要素

图表：餐饮行业企业利用互联网升级产品使用体验的策略

图表：餐饮行业企业利用互联网改善个性化服务体验的策略

图表：餐饮行业企业利用互联网节约客户成本的策略

图表：餐饮行业价值传递通路的特点

图表：餐饮行业产品销售渠道的特点

图表：中国餐饮行业现有渠道通路的优劣势

图表：中国餐饮行业客户关系的分类

图表：中国餐饮行业主要的收入来源渠道

图表：中国餐饮行业主要合作伙伴类别

图表：中国餐饮行业主要成本结构分析

更多图表请见正文……