2009-2010年中国商务餐饮行业市场分析及投资发展分析报告

[b]2009-2010年中国[b]商务餐饮[/b]行业市场分析及投资发展分析报告 内容介绍：[/b] 　　[b]第一章 2008年中国商务餐饮发展环境分析 　　（一）2008年中国宏观经济运行情况 　　（二）全球金融危机对中国产业格局影响 　　（三）中国应对金融危机的措施 　　二、2008年中国商务餐饮发展 　　（三）商务部颁布《餐饮企业经营规范》行业标准 　　（四）商务部将加大推动餐饮业发展的力度 　　（五）中国经济增长趋缓，政府出台十项刺激政策 　　三、2008年中国商务餐饮行业特征[/b] 　　一、商务餐饮的界定 　　（一）商务餐饮界定 　　（二）商务餐饮的特点 　　二、商务餐饮消费需求特性 　　（一）对价格的承受力较高 　　（二）需求具有多样性 　　三、商务餐饮行业的特性 　　（一）强调硬件设施与就餐氛围 　　（二）平均毛利率较高 　　（三）可快速复制、可规模增长 　　（四）对员工的培训要求较高 　　四、商务餐饮行业的业态 　　（一）酒店 　　（二）餐饮店 　　（三）商务休闲会所 　　[b]第三章 2008年中国商务餐饮市场 　　（五）普遍采用会员制模式 　　[b]第四章 2008年中国商务餐饮细分业态发展现状分析[/b] 　　[b][/b]一、2008年中国酒店商务餐饮业发展状况分析 　　二、2008年中国商务餐饮店行业发展状况分析 　　三、2008年中国商务休闲会所行业发展状况分析 　　四、2008年中国三大业态对比状况分析 　　[b]第五章 2008年中国商务餐饮行业发展及投资分析[/b] 　　一、2009-2012年中国餐饮行业发展趋势分析 　　（一）行业发展促进企业服务质量和内涵发生变化 　　（二）经营领域和市场空间不断拓宽 　　（三）经营档次和企业水平不断提高 　　（四）投资主体和消费需求多元化特点更加突出 　　（五）品牌企业积极寻求发展，中高端市场是争夺焦点 　　（六）连锁经营为主流运营模式 　　二、2009-2012年中国商务餐饮行业发展趋势分析 　　（一）功能配套建设加强 　　（二）产品趋于多元化 　　（三）更注重营造就餐氛围 　　（四）娱乐节目更具高雅性 　　（五）中西式商务餐饮相互借鉴、融合的步伐加快 　　三、2009-2012年中国商务餐饮行业调整变化（同比增长率%） 　　图表：2008年1-9月份中国周期性行业调整变化（同比增长率%） 　　图表：2008年1-9月份耐用消费类产业出现负增长（同比增长率%） 　　图表：近期公布的刺激经济的政策一览表 　　图表：提高出口退税率的商品清单 　　图表：略