2020-2026年中国维生素B2市场深度评估与投资前景评估报告

维生素B2（Vitamin B2） 又称核黄素， 是人体必需的 13 种维生素之一，维生素 B族成员之一， 是机体内许多酶系统的重要辅酶 FAD 与 FMN 的组成成分，参与机体的能量代谢和物质代谢。需求结构： 下游主要为动物饲料和食品添加剂， 分别占64%和32%， 医药等其他需求量较小（<5%）。 其中，饲料级的 VB2 为 80%含量的粉， 食品中主要用作面粉等食品的添加剂。全球 VB2 市场总需求约 7000 吨，国内市场年需求约 2000 吨。生产工艺：VB2生产工艺为微生物发酵生产。 目前， 国内外广泛采用微生物发酵法工业生产维生素 B2。能够产生维生素 B2 的微生物有细菌、真菌和霉菌，工业生产中主要以阿舒假囊酵母(Eremotherecium ashbyii)为生产菌种。维生素 B2 的工业发酵一般为二级发酵，发酵液先沉淀再氧化进行分离提纯。 玉米是发酵生产 VB2 的主要原料，约占生产成本的 50%以上。