2019-2025年中国大曲酒市场前景研究与投资前景评估报告

报告名称：2019-2025年中国大曲酒市场前景研究与投资前景评估报告
出版日期：2019-1
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大曲酒，以大曲为糖化、发酵、生香剂，大曲的原料主要是小麦，也有用小麦、大麦混合，加上一定数量的豌豆。大曲又分为低温曲、中温曲、中偏高温曲和高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒，如泸州老窖、白金金质酒等，均以大曲酿成。

2016年全年粮食种植面积11303万公顷，比上年减少31万公顷。其中，小麦种植面积2419万公顷，增加5万公顷；稻谷种植面积3016万公顷，减少5万公顷；玉米种植面积3676万公顷，减少136万公顷。棉花种植面积338万公顷，减少42万公顷。油料种植面积1412万公顷，增加8万公顷。糖料种植面积168万公顷，减少6万公顷。

2016年全年粮食产量61624万吨，比上年减少520万吨，减产0.8%。其中，夏粮产量13920万吨，减产1.2%；早稻产量3278万吨，减产2.7%；秋粮产量44426万吨，减产0.6%。全年谷物产量56517万吨，比上年减产1.2%。其中，稻谷产量20693万吨，减产0.6%；小麦产量12885万吨，减产1.0%；玉米产量21955万吨，减产2.3%。

188bet金宝搏网站发布的《2019-2025年中国大曲酒市场前景研究与投资前景评估报告》依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一，具有重要的参考价值！

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报告目录：

第.一章 大曲酒 行业相关基础概述

1.1 大曲酒的定义及分类

1.1.1 大曲酒的界定

1.1.2 大曲酒的分类

1.1.3 大曲酒的特性

1.2 大曲酒行业特点分析

1.2.1 市场特点分析

1.2.2 行业经济特性

1.2.3 行业发展周期分析

1.2.4 行业进入风险

1.2.5 行业成熟度分析

第二章 2017年中国大曲酒行业市场发展环境分析

2.1 中国大曲酒行业经济环境分析

2.1.1 中国经济运行情况

1、国民经济运行情况GDP

2、消费价格指数CPI、PPI

3、全国居民收入情况

4、恩格尔系数

5、工业发展形势

6、固定资产投资情况

2.1.2 经济环境对行业的影响分析

2.2 中国大曲酒行业政策环境分析

2.2.1 行业监管环境

1、行业主管部门

2、行业监管体制

2.2.2 行业政策分析

1、《白酒生产许可证审查细则》

2、《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》

3、《关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知》

2.2.3 政策环境对行业的影响分析

2.3 中国大曲酒行业社会环境分析

2.3.1 行业社会环境

1、人口环境分析

2、饮酒文化分析

3、消费升级分析

4、打击三公消费

5、大众消费崛起

2.3.2 社会环境对行业的影响分析

2.4 中国大曲酒行业技术环境分析

2.4.1 大曲酒酿造工艺分析

1、工艺水平总体发展情况

2、中国大曲酒行业新工艺研究

2.4.2 行业主要工艺发展趋势

2.4.3 技术环境对行业的影响

第三章中国大曲酒行业上、下游产业链分析

3.1 大曲酒行业产业链概述

3.1.1 产业链定义

3.1.2 大曲酒行业产业链

3.2 大曲酒行业上游-粮食产业发展分析

3.2.1 粮食产业发展现状

3.2.2 粮食产业供给分析

3.2.3 供给价格分析

3.2.4 主要供给企业分析

3.3 大曲酒行业下游-消费者消费情况分析

3.3.1 居民人均大曲酒消费情况

3.3.2 大曲酒消费者地域分布情况

3.3.3 消费升级下的大曲酒消费市场

3.3.4 大曲酒消费者品牌忠诚度分析

第四章国际大曲酒行业市场发展分析

4.1 2017年国际大曲酒行业发展现状

4.1.1 国际大曲酒行业发展现状

4.1.2 国际大曲酒行业发展规模

4.2 2017年国际大曲酒市场需求研究

4.2.1 国际大曲酒市场需求特点

4.2.2 国际大曲酒市场需求结构

4.2.3 国际大曲酒市场需求规模

4.3 2017年国际区域大曲酒行业研究

4.3.1 欧洲

4.3.2 美国

4.3.3 日韩

4.4 2019-2025年国际大曲酒行业发展展望

4.4.1 国际大曲酒行业发展趋势

4.4.2 国际大曲酒行业规模预测

4.4.3 国际大曲酒行业发展机会

第五章 2014-2017年中国大曲酒行业发展概述

5.1 中国大曲酒行业发展状况分析

5.1.1 中国大曲酒行业发展阶段

5.1.2 中国大曲酒行业发展总体概况

5.1.3 中国大曲酒行业发展特点分析

5.2 2014-2017年大曲酒行业发展现状

5.2.1 2014-2017年中国大曲酒行业发展热点

5.2.2 2014-2017年中国大曲酒行业发展现状

5.2.3 2014-2017年中国大曲酒企业发展分析

5.3 重点大曲酒企业市场份额分析

5.4 大曲酒行业市场集中度分析

5.5 中国大曲酒行业细分市场概况

5.5.1 市场细分充分程度

5.5.2 细分市场结构分析

5.5.3 清香型大曲酒市场分析

5.5.4 酱香型大曲酒市场分析

5.6 中国大曲酒终端市场运作分析

5.6.1 产品选择和客户管理

5.6.2 公关和培训

5.6.3 促销和客户服务

5.6.4 激励政策

5.6.5 物流管控

5.6.6 理货管理和回款管理

5.7 大曲酒市场同质化竞争严重

5.7.1 品牌泛滥弱化品牌形象

5.7.2 价格体系混乱导致终端价格竞争激烈

5.7.3 包装雷同及包装浮夸

5.7.4 市场发展方向与居民消费需求脱节

5.8 中国大曲酒行业发展问题及对策建议

5.8.1 中国大曲酒行业发展制约因素

5.8.2 中国大曲酒行业存在问题分析

5.8.3 中国大曲酒行业发展对策建议

第六章中国大曲酒行业运行指标分析及预测

6.1 中国大曲酒行业企业数量分析

6.1.1 2014-2017年中国大曲酒行业企业数量情况

6.1.2 2014-2017年中国大曲酒行业企业竞争结构

6.2 2014-2017年中国大曲酒行业财务指标总体分析

6.2.1 行业盈利能力分析

6.2.2 行业偿债能力分析

6.2.3 行业营运能力分析

6.2.4 行业发展能力分析

6.3 中国大曲酒行业市场规模分析及预测

6.3.1 2014-2017年中国大曲酒行业市场规模分析

6.3.2 2019-2025年中国大曲酒行业市场规模预测

6.4 中国大曲酒行业市场供需分析及预测

6.4.1 中国大曲酒行业市场供给分析

1、2014-2017年中国大曲酒行业供给规模分析

2、2019-2025年中国大曲酒行业供给规模预测

6.4.2 中国大曲酒行业市场需求分析

1、2014-2017年中国大曲酒行业需求规模分析

2、2019-2025年中国大曲酒行业需求规模预测

第七章中国互联网+大曲酒行业发展现状及前景

7.1 互联网给大曲酒行业带来的冲击和变革分析

7.1.1 互联网时代大曲酒行业大环境变化分析

7.1.2 互联网给大曲酒行业带来挑战及机遇分析

7.1.3 互联网时代大曲酒营销模式变革分析

7.1.4 互联网时代大曲酒销售渠道变革分析

7.2 中国互联网+大曲酒行业市场发展现状分析

7.2.1 中国互联网+大曲酒行业投资布局分析

1、中国互联网+大曲酒行业投资切入方式

2、中国互联网+大曲酒行业投资规模分析

3、中国互联网+大曲酒行业投资业务布局

7.2.2 大曲酒行业目标客户互联网渗透率分析

7.2.3 中国互联网+大曲酒行业市场规模分析

7.2.4 中国互联网+大曲酒行业竞争格局分析

1、中国互联网+大曲酒行业参与者结构

2、中国互联网+大曲酒行业竞争者类型

3、中国互联网+大曲酒行业市场占有率

7.2.5 中国大曲酒垂直电商平台分析

1、酒仙网

2、酒美网

3、网酒网

4、酒库网

5、1919

7.2.6 中国大曲酒企业互联网战略案例分析

7.3 中国互联网+大曲酒行业市场发展前景分析

7.3.1 中国互联网+大曲酒行业市场增长动力分析

7.3.2 中国互联网+大曲酒行业市场发展瓶颈剖析

7.3.3 中国互联网+大曲酒行业市场发展趋势分析

第八章中国大曲酒行业消费市场调查

8.1 大曲酒市场消费需求分析

8.1.1 大曲酒市场的消费需求变化

8.1.2 大曲酒行业的需求情况分析

8.1.3 大曲酒品牌市场消费需求分析

8.2 大曲酒消费市场状况分析

8.2.1 大曲酒行业消费特点

8.2.2 大曲酒行业消费结构分析

8.2.3 大曲酒行业消费的市场变化

8.2.4 大曲酒市场的消费方向

8.3 大曲酒行业产品的品牌市场调查

8.3.1 消费者对行业品牌认知度宏观调查

8.3.2 消费者对行业产品的品牌偏好调查

8.3.3 消费者对行业品牌的首要认知渠道

8.3.4 大曲酒行业品牌忠诚度调查

8.3.5 消费者的消费理念调研

第九章中国大曲酒行业市场竞争格局分析

9.1 中国大曲酒行业竞争格局分析

9.1.1 大曲酒行业区域分布格局

9.1.2 大曲酒行业企业规模格局

9.1.3 大曲酒行业企业性质格局

9.2 中国大曲酒行业竞争五力分析

9.2.1 大曲酒行业上游议价能力

9.2.2 大曲酒行业下游议价能力

9.2.3 大曲酒行业新进入者威胁

9.2.4 大曲酒行业替代产品威胁

9.2.5 大曲酒行业现有企业竞争

9.3 中国大曲酒行业竞争SWOT分析

9.3.1 大曲酒行业优势分析（S）

9.3.2 大曲酒行业劣势分析（W）

9.3.3 大曲酒行业机会分析（O）

9.3.4 大曲酒行业威胁分析（T）

9.4 中国大曲酒行业竞争策略建议

第十章中国大曲酒行业领先企业竞争力分析

10.1 贵州茅台酒股份有限公司

10.1.1 企业发展基本情况

10.1.2 企业经营情况分析

10.1.3 企业发展战略分析

10.2 宜宾五粮液股份有限公司

10.2.1 企业发展基本情况

10.2.2 企业经营情况分析

10.2.3 企业发展战略分析

10.3 山西杏花村汾酒厂股份有限公司

10.3.1 企业发展基本情况

10.3.2 企业经营情况分析

10.3.3 企业发展战略分析

10.4 泸州老窖股份有限公司

10.4.1 企业发展基本情况

10.4.2 企业经营情况分析

10.4.3 企业发展战略分析

10.5 安徽口子酒业股份有限公司

10.5.1 企业发展基本情况

10.5.2 企业经营情况分析

10.5.3 企业发展战略分析

10.6 北京顺鑫农业股份有限公司

10.6.1 企业发展基本情况

10.6.2 企业经营情况分析

10.6.3 企业发展战略分析

10.7 江苏洋河酒厂股份有限公司

10.7.1 企业发展基本情况

10.7.2 企业经营情况分析

10.7.3 企业发展战略分析

10.8 河北衡水老白干酒业股份有限公司

10.8.1 企业发展基本情况

10.8.2 企业经营情况分析

10.8.3 企业发展战略分析

10.9 四川沱牌舍得酒业股份有限公司

10.9.1 企业发展基本情况

10.9.2 企业经营情况分析

10.9.3 企业发展战略分析

10.10 安徽古井贡酒股份有限公司

10.10.1 企业发展基本情况

10.10.2 企业经营情况分析

10.10.3 企业发展战略分析

第十一章 2019-2025年中国大曲酒行业发展趋势与投资机会研究

11.1 2019-2025年中国大曲酒行业市场发展潜力分析

11.1.1 中国大曲酒行业市场空间分析

11.1.2 中国大曲酒行业竞争格局变化

11.1.3 中国大曲酒行业互联网+前景

11.2 2019-2025年中国大曲酒行业发展趋势分析

11.2.1 中国大曲酒行业品牌格局趋势

11.2.2 中国大曲酒行业渠道分布趋势

11.2.3 中国大曲酒行业市场趋势分析

11.3 2019-2025年中国大曲酒行业投资机会与建议

11.3.1 中国大曲酒行业投资前景展望

11.3.2 中国大曲酒行业投资机会分析

11.3.3 中国大曲酒行业投资建议分析

第十二章 2019-2025年中国大曲酒行业投资分析与风险规避

12.1 中国大曲酒行业关键成功要素分析

12.2 中国大曲酒行业投资壁垒分析

12.3 中国大曲酒行业投资风险与规避

12.3.1 宏观经济风险与规避

12.3.2 行业政策风险与规避

12.3.3 上游市场风险与规避

12.3.4 市场竞争风险与规避

12.3.5 技术风险分析与规避

12.3.6 下游需求风险与规避

12.4 中国大曲酒行业融资渠道与策略

12.4.1 大曲酒行业融资渠道分析

12.4.2 大曲酒行业融资策略分析

第十三章 2019-2025年中国大曲酒行业盈利模式与投资战略规划分析

13.1 国外大曲酒行业投资现状及经营模式分析

13.1.1 境外大曲酒行业成长情况调查

13.1.2 经营模式借鉴

13.1.3 国外投资新趋势动向

13.2 中国大曲酒行业商业模式探讨

13.2.1 行业主要商业模式分析

13.2.2 大曲酒行业商业模式创新分析

13.3 中国大曲酒行业投资发展战略规划

13.3.1 战略优势分析

13.3.2 战略机遇分析

13.3.3 战略规划目标

13.3.4 战略措施分析

13.4 最优投资路径设计

13.4.1 投资对象

13.4.2 投资模式

13.4.3 预期财务状况分析

13.4.4 风险资本退出方式

第十四章研究结论及建议

14.1 研究结论

14.2 专家建议

14.2.1 行业发展策略建议

14.2.2 行业投资方向建议

14.2.3 行业投资方式建议

图表目录

图表：大曲酒行业特点

图表：大曲酒行业生命周期

图表：大曲酒行业产业链分析

图表：中国GDP增长情况

图表：中国CPI增长情况

图表：中国人口数量及其构成

图表：中国大曲酒消费年龄段变化分析

图表：中国大曲酒饮用场所分析

图表：中国大曲酒不同年龄段饮用时机分析

图表：中国工业增加值及其增长速度

图表：中国城镇居民可支配收入情况

图表：中国高端大曲酒渗透率及平均饮用量分析

图表：中国高端大曲酒区域市场分析

图表：中国中低端大曲酒区域市场分析

图表：中国大曲酒购买渠道分析

图表：大曲酒行业互联网渠道占比分析

图表：大曲酒互联网渗透率分析

图表：2014-2017年大曲酒行业市场规模分析

图表：2019-2025年大曲酒行业市场规模预测

图表：2014-2017年中国大曲酒行业供给规模分析

图表：2019-2025年中国大曲酒行业供给规模预测

图表：2014-2017年中国大曲酒行业需求规模分析

图表：2019-2025年中国大曲酒行业需求规模预测

图表：2014-2017年中国大曲酒行业企业数量情况

图表：2014-2017年中国大曲酒行业企业竞争结构

图表：中国大曲酒行业盈利能力分析

图表：中国大曲酒行业运营能力分析

图表：中国大曲酒行业偿债能力分析

图表：中国大曲酒行业发展能力分析

图表：中国大曲酒行业经营效益分析

图表：2014-2017年大曲酒行业重要数据指标比较

图表：2014-2017年中国大曲酒行业竞争力分析

图表：2019-2025年中国大曲酒行业产能预测

图表：2019-2025年中国大曲酒行业消费量预测

图表：2019-2025年中国大曲酒市场价格走势预测

图表：2019-2025年中国大曲酒行业发展趋势预测

略……