2013-2017年河北白酒市场运行态势及策略咨询报告

报告名称：2013-2017年河北白酒市场运行态势及策略咨询报告
出版日期：2013-5
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第一章、 白酒概述

　　第一节、白酒的基本特性

　　　　一、白酒的概念

　　　　二、白酒的分类

　　　　三、白酒的度数及测定方法

　　　　四、白酒的勾兑及调味

　　第二节、白酒的起源及其发展

　　　　一、白酒的兴起

　　　　二、白酒的地位

　　　　三、白酒工业的发展

　　第三节、白酒新工艺的创新与发展

　　　　一、生物技术的应用

　　　　二、酶催化工程的引进

　　　　三、物理化学的创新

　　　　四、酿造设备及控制的创新

第二章、中国白酒行业分析

　　第一节、中国白酒行业发展综述

　　　　一、中国白酒产业结构分析

　　　　二、“十一五”中国白酒行业发展综述

　　　　三、中国白酒行业取得的重要变化进展

　　　　四、“十二五”我国白酒行业发展规划

　　第二节、2009-2012年一季度中国白酒行业的发展

　　　　一、2009年我国白酒行业运行状况

　　　　二、2010年中国白酒业运行全面解析

　　　　三、2011年中国白酒行业分析

　　　　四、2012年一季度中国白酒制造工业浅析

　　第三节、中国白酒消费市场分析

　　　　一、我国白酒消费模式浅析

　　　　二、我国白酒消费的特点

　　　　三、我国白酒消费市场现状分析

　　　　四、我国农村白酒市场消费特征

　　　　五、未来我国白酒消费的趋势

　　第四节、中国白酒行业的问题

　　　　一、我国白酒行业存在的主要问题

　　　　二、白酒行业存在的不足

　　　　三、白酒行业的环保问题

　　　　四、白酒行业应重视的问题

　　第五节、中国白酒行业的发展策略

　　　　一、白酒行业的发展对策

　　　　二、我国白酒市场拓展与战略布局建议

　　　　三、我国白酒企业快速提升的途径

　　　　四、我国白酒品牌再造与升级策略分析

　　　　五、中国应积极发展低度白酒

　　　　六、二线白酒企业的突围策略分析

第三章、河北省白酒产业分析

　　第一节、河北省白酒产业发展概况

　　　　一、河北白酒产业发展概述

　　　　二、河北白酒产业的格局特征

　　　　三、河北省白酒的竞争格局现状

　　　　四、2010年河北省出台新规定规范散装白酒经营

　　第二节、2010-2012年4月河北省白酒产量统计

　　　　一、2010年1-12月河北省白酒产量统计

　　　　二、2011年1-12月河北省白酒产量统计

　　　　三、2012年1-4月河北省白酒产量统计

　　第三节、河北白酒产业存在的问题

　　　　一、产品结构不合理

　　　　二、企业对技术缺乏重视

　　　　三、宣传力度还应进一步加强

　　　　四、河北白酒为何不敌“外来酒”

　　第四节、河北白酒产业的发展对策

　　　　一、树立战略性思维

　　　　二、树立品牌思维

　　　　三、营销模式创新

　　　　四、开发特色产品

第四章、河北白酒行业财务状况

　　第一节、河北白酒制造业经济规模

　　　　一、2007-2011年河北白酒制造业销售规模

　　　　二、2007-2011年河北白酒制造业利润规模

　　　　三、2007-2011年河北白酒制造业资产规模

　　第二节、河北白酒制造业盈利能力指标分析

　　　　一、2007-2011年河北白酒制造业亏损面

　　　　二、2007-2011年河北白酒制造业销售毛利率

　　　　三、2007-2011年河北白酒制造业成本费用利润率

　　　　四、2007-2011年河北白酒制造业销售利润率

　　第三节、河北白酒制造业营运能力指标分析

　　　　一、2007-2011年河北白酒制造业应收账款周转率

　　　　二、2007-2011年河北白酒制造业流动资产周转率

　　　　三、2007-2011年河北白酒制造业总资产周转率

　　第四节、河北白酒制造业偿债能力指标分析

　　　　一、2007-2011年河北白酒制造业资产负债率

　　　　二、2010-2011年河北白酒制造业利息保障倍数

　　第五节、河北白酒制造业财务状况综合分析

　　　　一、河北白酒制造业财务状况综合评价

　　　　二、影响河北白酒制造业财务状况的经济因素分析

第五章、河北省主要地区白酒市场分析

　　第一节、石家庄白酒市场综述

　　　　一、石家庄市概况

　　　　二、石家庄白酒市场发展概况

　　　　三、石家庄白酒主要品牌及其份额分析

　　第二节、邯郸白酒市场综述

　　　　一、邯郸市概况

　　　　二、邯郸白酒市场发展概况

　　　　三、邯郸白酒市场通路分析

　　第三节、唐山白酒市场综述

　　　　一、唐山市概况

　　　　二、唐山白酒市场概况

　　　　三、唐山主要白酒制造企业介绍

　　第四节、沧州白酒市场综述

　　　　一、沧州市概况

　　　　二、沧州市全面整治白酒市场

　　　　三、沧州主要白酒制造企业介绍

　　第五节、秦皇岛白酒市场综述

　　　　一、秦皇岛市概况

　　　　二、秦皇岛白酒市场买店现象严重

　　　　三、秦皇岛主要白酒制造企业介绍

第六章、河北省主要白酒企业介绍

　　第一节、河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司

　　　　一、企业介绍

　　　　二、衡水老白干发展概况

　　　　三、衡水老白干的发展策略

　　第二节、承德乾隆醉酒业有限责任公司

　　　　一、企业介绍

　　　　二、承德乾隆醉酒业力拓港澳市场

　　　　三、承德乾隆醉酒业稳健促进发展

　　第三节、承德避暑山庄企业集团有限责任公司

　　　　一、企业介绍

　　　　二、承德避暑山庄企业集团五大创新体系促发展

　　　　三、承德避暑山庄企业集团的发展策略

　　第四节、河北省其他白酒制造企业介绍

　　　　一、河北刘伶醉酿酒有限公司

　　　　二、保定五合窖酒业有限公司

　　　　三、沧州酒厂有限公司

　　　　四、河北三井酿酒有限责任公司

第七章、河北省白酒行业投资及前景分析

　　第一节、河北省白酒行业投资分析

　　　　一、投资机会

　　　　二、投资风险

　　　　三、投资建议

　　第二节、河北省白酒行业发展前景

　　　　一、河北白酒行业发展前景

　　　　二、河北白酒行业主要发展趋势

　　　　三、2013-2017年河北白酒制造业预测分析

附录

附录一：中华人民共和国国家标准白酒检验规则

附录二：全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范

附录三：酒类商品批发经营管理规范

附录四：酒类商品零售经营管理规范

附录五：酒类流通管理办法

图表目录：

图表　白酒行业走势

图表　白酒各阶段的产量变化分析

图表　2010年1-12月河北省白酒产量数据

图表　2011年1-12月河北省白酒产量数据

图表　2012年1-4月河北省白酒产量数据

图表　2007-2011年12月河北白酒制造业销售收入

图表　2007-2010年河北白酒制造业销售收入增长趋势图

图表　2010-2011年12月河北白酒制造业不同所有制企业销售额

图表　2011年1-12月河北白酒制造业不同所有制企业销售额对比图

图表　2010年1-11月河北白酒制造业不同所有制企业销售额对比图

图表　2007-2011年12月河北白酒制造业利润总额

图表　2007-2010年河北白酒制造业利润总额增长趋势图

图表　2010-2011年12月河北白酒制造业不同所有制企业利润总额

图表　2007-2011年12月河北白酒制造业总资产

图表　2007-2010月河北白酒制造业总资产增长趋势图

图表　2010-2011年12月河北白酒制造业不同所有制企业总资产

图表　2011年12月底河北白酒制造业不同所有制企业总资产对比图

图表　2007-2011年12月河北白酒制造业亏损面

图表　2007-2011年12月河北白酒制造业亏损企业亏损总额

图表　2007-2011年12月河北白酒制造业销售毛利率趋势图

图表　2007-2011年12月河北白酒制造业成本费用率

图表　2007-2011年12月河北白酒制造业成本费用利润率趋势图

图表　2007-2011年12月河北白酒制造业销售利润率趋势图

图表　2007-2011年12月河北白酒制造业应收账款周转次数

图表　2007-2011年12月河北白酒制造业流动资产周转次数

图表　2007-2011年12月河北白酒制造业总资产周转次数

图表　2007-2011年12月河北白酒制造业资产负债率

图表　2010-2011年12月河北白酒制造业利息保障倍数

图表　低度浓香型白酒感官要求

图表　低度浓香型白酒理化要求

图表　低度浓香型白酒卫生指标

图表　凤香型白酒感官要求

图表　凤香型白酒理化要求

图表　低度凤香型白酒感官要求

图表　低度凤香型白酒理化要求

图表　米香型白酒感官要求

图表　米香型白酒理化要求

图表　低度米香型白酒感官要求

图表　低度米香型白酒理化要求

图表　低度米香型白酒卫生指标

图表　清香型白酒感官要求

图表　清香型白酒理化要求

图表　低度清香型白酒感官要求

图表　低度清香型白酒理化要求

图表　低度清香型白酒卫生指标