我国保健品行业发展态势展望

188bet金宝搏网站 网讯：

内容提要：市场整体保持高速发展态势。历史上，保健品生产企业曾经创造了许多销售业绩的神话，行业的发展一直备受瞩目。2000 年中国保健品行业达到辉煌的顶峰，市场规模达到了500 亿元。随后几年市场则迅速转入低迷，2001年、2002年销售额分别下降了43%和29.8%，2002 年销售额仅为200 亿地。2003 年初突如其来的“非典”疫情再次激发了人们对自身健康的关注，保健品行业明星回暖，当年销售额就达到300 亿元；2004 年市场延续了2003 年的上升趋势，继续保持平稳增长，销售额为340 亿元。2003 年和2004 年两年销售额同比增幅分别为50%和13.3%。

2012-2016年中国保健品市场供需预测及战略咨询报告

中国保健品行业能得到如此迅猛的发展，也是有其原因的：

一是中国是一个具有几千年传统中医文化的文明国家，一向都具有保健滋补的传统意识，由于现在人民生活水平提高了，已经不再是为生存需求而忙的年代了，人人都在追求健康，没有什么比健康更重要。所以随着人民生活水平的提高对保健品需求越来越大。

二是尊老爱幼是中华民族的美德，随着生活方式的改变，过年过节孝敬父母已在不是烟、酒、茶、副食品了，人们更注重老年营养保健品购买，因为老年人健康长寿才是福。随着“老龄化社会”的到来，老年保健品的需求将更加旺盛。

三是独生，单亲社会的形成，促使中国父母子女的更加关爱和对儿童营养保健品的投资。当然由于工业化的发展和人民生活方式的改变，少年儿童其蛋白质、钙、锌、维生素A、维生素B2摄取普遍不足，也是儿童保健品飞速发展的原因。

四是随着中国美容行业的蓬勃发展，现代女性的美容保健意识也在不断提高，中医的原理：“面子问题还是要从内腑进行调理”，营销界有一名名言：女人的钱最好赚。什么产品只要说到女人的心里了就不担心销不出去。因此，近来美容保健品已成为保健市场的一匹黑马。

总之，保健品是一个具有巨大市场的行业，也许保健品比中药的市场可能都要大，最主要因素是对健康的需求。随着社会经济的发展，人们生活方式也在不断改变，治病从预防入手，所以对营养保健品的需求越来越大，有需求就有市场。

在这个大背景下，中国保健品行业呈现出了以下的发展态势：

一是市场整体保持高速发展态势。历史上，保健品生产企业曾经创造了许多销售业绩的神话，行业的发展一直备受瞩目。2000 年中国保健品行业达到辉煌的顶峰，市场规模达到了500 亿元。随后几年市场则迅速转入低迷，2001年、2002年销售额分别下降了43%和29.8%，2002 年销售额仅为200 亿地。2003 年初突如其来的“非典”疫情再次激发了人们对自身健康的关注，保健品行业明星回暖，当年销售额就达到300 亿元；2004 年市场延续了2003 年的上升趋势，继续保持平稳增长，销售额为340 亿元。2003 年和2004 年两年销售额同比增幅分别为50%和13.3%。

保健品消费水平与居民可支配收入具有很强相关性。目前中国城乡平均思路尔系数分别为52.9%和56.8%，，处于温饱向小康的过渡阶段，这一阶段也是保健品风行的时候。从人口学的统计数据来看，中国在逐步走入老龄化社会，人们的保健意识不断增强，对保健品的需求也将进一步扩大。

二是价格总体趋势逐步下降。未来5 年中国保健品价格总的趋势将会逐渐下降。第一，保健品目前还属于奢侈消费品，随着保健品向普通消费品转变，价格随之下降也是必然趋势；第二，从总体上看，随着国外保健品同行和外资的破冰而入，竞争导致的降价是不可避免的；第三，保健品的需求弹性比较大，价格下降的边际效应明显，企业通过降价促进需求量的增加进而占领市场将是今后竞争的主要手段。不过，不同的产品价格发展趋势将有所差异，如针对普通消费者的大众保健品，价格将会往下走；而针对高端用户的精装精致保健品，包括保健礼品在内，随着包装的档次和附加价值的上升，价格将不仅不会下降，还有进一步上升的趋势。

三是天然生物、海洋生物、中草药成热点。对于哪类保健品将为市场所青睐，未来5 年内，免疫调节、排毒养颜类保健品将维持目前强劲的销售势头，而降血脂、降血糖、植物雌激素类产品将逐渐升温，市场潜力巨大。此外，随着科技的不断创新和人类认知程度的不断深入，利用新资源，开发新的保健食品以满足人们追求高质量饮食的需要，将是未来保健品的一大趋势。这其中，属于天然生物的昆虫、海洋生物、中草药是开发的几个热点。从形式上来说，未来保健品的趋势将是越来越专一，针对不同年龄、不同人群的需求，将形成不同的保健产品。同时，为了满足人们快节奏生活的需要，营养保健品套餐将逐渐受到青睐。

四是直销渠道将成新宠。《直销法》将使在国外风行已久的直销模式在中国占据相当重要的地位，众多传统保健品企业将面临挑战：具有直销传统、具有稳定队伍、良好企业文化的新兴直销公司将可能取得快速发展。当然，考虑到国内市场的特性，直销保健品要一枝独秀是不可能的。预计5 年后，直销保健品的销量将战据保健品市场销售额的30%左右。整个市场并不会为直销所独占。随着市场的扩大药店、超市和商场等渠道也都会获得稳定的发展，呈现三足鼎立的态势。

五是附加服务将强化。随着保健品市场竞争的日趋激烈，企业竞争的战场将转移到服务的竞争中来。保健品企业除了要满足消费者对产品实物的需求之外，还需要使消费者能够获取更多的附加值。从关注健康这个角度分析，消费者需要知道产品的实际功能、疗效、副作用、产地、企业品牌、价格比较、售后服务与保障、能够提供什么便利、能够产生什么长期利益等等。从延伸服务这个角度分析，消费者需要得到更多与健康相关的服务，包括健康教育讲座、客户联谊会等。

拼客户、拼服务将成为保健品营销领域的主要目标，企业将建立完善的客户数据库，通过经常拜访与联络感情，让客户建立起长线的消费行为。