2018-2024年中国牛肉产业深度调研与投资风险预测报告

报告名称：2018-2024年中国牛肉产业深度调研与投资风险预测报告
出版日期：2018-1
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我国近年来牛肉消费增速持续快于国内产量增速。

2010-2017年中国牛肉产量与消费量

中国对牛肉进口无配额限制，但对进口国家资质有较高要求。目前我国仅从特定国家进口冻肉、鲜肉及牛杂等制品，主要贸易国为澳大利亚、乌拉圭、新西兰。

中国冻牛肉进口量国别占比

188bet金宝搏网站发布的《2018-2024年中国牛肉产业深度调研与投资风险预测报告》共十一章。首先介绍了行业市场发展环境、牛肉整体运行态势等，接着分析了牛肉行业市场运行的现状，然后介绍了牛肉市场竞争格局。随后，报告对牛肉做了重点企业经营状况分析，最后分析了牛肉行业发展趋势与投资预测。您若想对牛肉产业有个系统的了解或者想投资牛肉行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录：

第一章 牛肉产业相关概述 20

第一节肉牛概述 20

一、肉牛的分类 20

二、肉牛的常用饲料 20

三、肉牛注意事项 22

第二节牛场选址 22

一、场址的选择 22

二、设计原则 24

三、牛场建筑物的配置要求 25

第三节肉牛场管理分析 26

一、肉牛场经营管理的要点 26

二、肉牛人工授精的优点 26

三、肉牛的管理与效益分析 27

四、肉牛养殖成败决定因素 28

第四节政府对养殖业所持态度 30

第二章 2013-2016年世界肉牛品种阐述 32

第一节利木赞牛 32

一、原产地及分布 32

二、外貌特征 32

三、生产性能 32

四、与我国黄牛杂交效果 33

第二节夏洛来牛 33

一、引入历史 33

二、体型外貌 34

三、生长发育 34

四、生产性能 34

五、繁殖性能 35

六、适应性能 35

七、杂交效果 35

第三节海福特牛 36

一、原产地及分布 36

二、外貌特征 36

三、生产性能 36

第四节安格斯牛 37

一、原产地及分布 37

二、外貌特征 37

三、生产性能 37

第五节抗旱王牛 38

一、品种起源与分布 38

二、生产力特点 38

三、品种特征 38

第三章 2013-2016年世界肉牛养殖业运行态势分析 39

第一节 2013-2016年世界肉牛养殖运行总况 39

一、世界肉牛养殖规模 39

二、世界肉牛养殖模式 42

三、世界肉牛养殖成本与营利 43

四、世界肉牛养殖技术 43

第二节 2013-2016年世界肉牛养殖行业主要国家运行情况分析 44

一、美国 44

二、韩国 46

三、澳大利亚 47

四、意大利 49

第三节 2018-2024年世界肉牛养殖行业发展前景分析 52

第四章 2013-2016年中国肉牛养殖行业发展环境分析 53

第一节 2013-2016年中国宏观经济环境分析 53

第一节 2016年中国宏观经济环境分析 53

一、国民经济运行情况GDP(季度更新) 53

二、消费价格指数CPI、PPI（按月度更新） 57

一、工业生产者价格同比变动情况 68

二、工业生产者价格环比变动情况 70

三、全国居民收入情况（季度更新） 71

四、恩格尔系数（年度更新） 75

五、工业发展形势（季度更新） 77

六、固定资产投资情况（季度更新） 86

七、社会消费品零售总额 92

八、对外贸易&进出口 97

第二节 2013-2016年中国肉牛养殖业政策法规分析 101

一、监管条例 101

二、振兴大纲 102

三、畜产品进口监管 110

四、肉牛养殖新政策解读 110

第五章 2013-2016年中国肉牛养殖业运行新形势透析 111

第一节 2013-2016年中国肉牛养殖业动态分析 111

一、国家肉牛产业技术体系桂林试验站成立 111

二、辽宁成功培育出“辽育白牛”肉牛新品种 111

三、肉牛产业系列开发项目 112

第二节 2013-2016年中国肉牛养殖业运行总况 113

一、中国肉牛养殖规模与区域分布 113

二、中国肉牛养殖模式 117

三、肉牛的管理与效益分析 118

四、RFID肉牛养殖管理系统方案 118

第三节 2013-2016年中国肉牛养殖业区域分析 122

一、银川:今年建肉牛设施养殖示范村100个 122

二、自贡市大安区肉牛产业化项目正式签约 122

三、馆驿镇加强肉牛规模养殖产业发展 123

第四节 2013-2016年影响中国肉牛养殖业发展的因素分析 123

一、宏观经济对肉牛养殖业的影响 123

二、粮食饲料价格对肉牛养殖业的影响 126

三、肉牛养殖龙头企业的发展对畜牧业的影响 128

第六章 2013-2016年中国肉牛养殖技术研究 129

第一节2013-2016年中国肉牛品种及特性分析 129

一、夏洛莱牛 129

二、利木赞牛 129

三、鲁西黄牛 130

四、秦川牛 131

五、延边黄牛 132

六、乳肉兼用品种西门塔尔牛 133

第二节2013-2016年中国肉牛养殖的技术水平 134

一、我国黄牛肉用方面的改良选育 134

二、牦牛肉用方面的选育改良- 137

三、水牛肉用方面的选育改良 138

第三节肉牛综合养殖技术 139

一、选购良种肉牛 139

二、肉牛养殖管理要点解析 140

三、肉牛科学饲养 141

四、抓好肉牛配种 143

五、加强疫病防治 144

第七章 2013-2016年中国肉牛业供给分析 145

第一节中国肉牛存栏量统计 145

第二节牛肉产量 145

第三节肉牛进口 146

第四节肉牛价格及其形成机制 150

第八章2013-2016年中国牛肉市场运行透析 152

第一节 2013-2016年中国牛肉市场热点聚焦 152

一、中加两国高端牛肉市场研讨会在京召开 152

二、中国牛肉市场竞争力分析 153

第二节2013-2016年中国牛肉市场发展总况 154

一、牛肉产量分析 154

二、牛肉市场消费量分析 155

三、牛肉需求将暴增 155

四、流感疫情对牛肉市场的影响 155

第三节 2013-2016年中国牛肉市场价格分析 156

第四节 2013-2016年中国牛肉进出口数据监测 156

一、鲜、冷牛肉进出口贸易分析(0201) 156

二、中国冻牛肉进出口贸易分析(0202) 160

第九章 2013-2016年中国肉牛加工企业竞争力与财务状况分析（企业可自选） 163

第一节吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司 163

一、企业概况 163

二、企业主要经济指标分析 163

三、企业盈利能力分析 164

（一）企业偿债能力分析 164

（二）企业盈利能力分析 166

四、企业成本费用指标 167

五、企业成长能力分析 169

第二节河北福成五丰食品股份有限公司 170

一、企业概况 170

二、企业主要经济指标分析 170

三、企业盈利能力分析 170

（一）企业偿债能力分析 170

（二）企业盈利能力分析 172

四、企业成本费用指标 174

五、企业成长能力分析 176

第三节铁岭市清河区宏福肉类有限公司 177

一、企业概况 177

二、企业主要经济指标分析 177

三、企业盈利能力分析 178

（一）企业偿债能力分析 178

（二）企业盈利能力分析 180

四、企业成本费用指标 181

五、企业成长能力分析 183

第四节河南福鑫清真肉业有限公司 184

一、企业概况 184

二、企业主要经济指标分析 184

三、企业盈利能力分析 184

（一）企业偿债能力分析 184

（二）企业盈利能力分析 186

四、企业成本费用指标 187

五、企业成长能力分析 190

第五节吉林省皓德肉业有限公司 191

一、企业概况 191

二、企业主要经济指标分析 191

三、企业盈利能力分析 192

（一）企业偿债能力分析 192

（二）企业盈利能力分析 194

四、企业成本费用指标 195

五、企业成长能力分析 198

第十章 2018-2024年中国肉牛养殖业前景展望与趋势预测 199

第一节2018-2024年中国肉牛养殖业前景预测 199

一、肉牛养殖规模预测 199

二、肉牛养殖技术新趋势分析 199

三、肉牛市场供给预测分析 200

第二节2018-2024年中国牛肉市场前景预测分析 201

一、牛肉产量预测分析 201

二、牛肉市场需求预测分析 201

三、牛肉市场竞争格局预测分析 202

第三节2018-2024年中国牛肉市场盈利预测分析 203

第十一章2018-2024年中国肉牛养殖行业投资战略研究 205（ZY GXH）

第一节2013-2016年中国肉牛养殖投资概况 205

一、肉牛养殖业投资环境 205

二、肉牛养殖业投资资本构成 206

三、肉牛养殖业投资价值研究 206

第二节2018-2024年中国肉牛养殖业投资机会分析 206

一、区域投资潜力分析 206

二、与产业链相关的投资机会分析 207

第三节 2018-2024年中国肉牛养殖业投资风险预警 207

一、进退入风险 207

二、技术风险 208

三、市场运营机制风险 209

四、其它 210

第四节专家投资建议 211 （ZY GXH）

图表目录：

图表 1 2016年世界牛肉进出口概况 39

图表 2 2016年国内生产总值初步核算数据 53

图表 3 GDP环比增长速度 54

图表 4 2012-2016年我国国内生产总值及其增长速度 55

图表 5 2016年国内生产总值初步核算数据 56

图表 6 GDP环比增长速度 57

图表 7 2016年全国居民消费价格涨跌幅度 58

图表 8 2016年我国猪肉、牛肉、羊肉价格变动情况 59

图表 9 2016年我国鲜菜、鲜果价格变动情况 60

图表 10 2016年居民消费价格分类别同比涨跌幅 62

图表 11 2016年居民消费价格分类别环比涨跌幅 63

图表 12 2016年居民消费价格主要数据 64

图表 13 2016年工业生产者出厂价格涨跌幅 67

图表 14 2016年工业生产者购进价格涨跌幅 67

图表 15 2016年生产资料出厂价格涨跌幅 68

图表 16 2016年生活资料出厂价格涨跌幅 69

图表 17 2016年份工业生产者价格主要数据 70

图表 18 2013-2016年我国农村居民人均纯收入及其增长速度 73

图表 19 2012-2016年我国城镇居民人均可支配收入及其增长速度 73

图表 20 2013-2016中国城乡居民恩格尔系数对比表 76

图表 21 2016年规模以上工业增加值同比增长速度 78

图表 22 2016年份规模以上工业生产主要数据 79

图表 23 2016年我国发电量日均产量及同比增速 81

图表 24 2016年我国钢材日均产量及同比增速 81

图表 25 2016年我国水泥日均产量及同比增速 82

图表 26 2016年我国原油加工量日均产量及同比增速 83

图表 27 2016年我国十种有色金属日均产量及同比增速 84

图表 28 2016年我国乙烯日均产量及同比增速 84

图表 29 2016年我国汽车日均产量及同比增速 84

图表 30 2016年我国轿车日均产量及同比增速 85