2016-2022年中国海带市场运行状况分析与投资风险研究报告

在我国市场上仍是以直接食用海带的消费方式为主。海带大多是流通于超市，方便快捷，适合于生活的快节奏，由于国人的口味和文化等原因，还要在文化理念上加以改变和引导。随着人们生活水平的不断提高，生活节奏加快，食品除了安全和有营养外，快速方便是消费者的首选。满足这种需求的海带产品可分为两大类，一是面向家庭和个人的方便食品和套餐，二是面向餐馆和食堂的批量、成套食品。这样的海带产品顺应现代消费潮流应势而生，会逐渐成为许多餐馆与家庭里的重要角色。