2018-2024年中国鱼糜制品行业深度调研与投资战略报告

报告名称：2018-2024年中国鱼糜制品行业深度调研与投资战略报告
出版日期：2018-11
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将鱼肉绞碎经配料、擂溃、成为稠而富有粘性的鱼肉浆(生鱼糜)、再做成一定形状后进行水煮、油炸、焙烤烘干等加热或干燥处理而制成的食品称为鱼糜制品。

鱼糜制品在食品工业中应用广泛，既可以作为食品制造业的原料辅料，也可以作为餐饮业直接加工的食品原料。近年来，随着我国渔业和加工技术的发展，我国的鱼糜制品行业取得了长足进展，由过去生产鱿鱼丸、虾丸等单一品种，发展到机械化生产一系列新型高档次的鱼糜制品和冷冻调理食品，如鱼香肠、鱼肉香肠、模拟蟹肉、模拟虾肉、模拟贝柱、鱼糕、竹轮等鱼糜制品。

速冻鱼糜制品行业市场化程度示意图

数据显示：2015年10月中国鱼糜制品及水产品干腌制加工出口交货值1,268,502.00千元，同比增长14.99%；2015年1-10月中国鱼糜制品及水产品干腌制加工出口交货值11,392,221.00千元，同比增长6.61%。

2015年1-10月中国鱼糜制品及水产品干腌制加工出口交货值统计表

月份	出口交货值_本月(千元)	出口交货值同比增长_本月(%)	出口交货值(千元)	出口交货值同比增长(%)
1-2月	-	-	1,687,993.00	-2
1-3月	1,260,275.00	8.83	3,087,262.00	5.75
1-4月	1,078,120.00	6.31	4,195,233.00	5.37
1-5月	1,140,569.00	10.91	5,336,131.00	6.47
1-6月	1,265,493.00	3.04	6,630,304.00	6.39
1-7月	1,100,112.00	-7.2	7,738,880.00	4.05
1-8月	1,086,174.00	8.31	8,825,310.00	4.5
1-9月	1,207,387.00	6.24	10,123,725.00	5.65
1-10月	1,268,502.00	14.99	11,392,221.00	6.61

数据来源：国家统计局，188bet金宝搏网站整理

188bet金宝搏网站发布的《2018-2024年中国鱼糜制品行业深度调研与投资战略报告》依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一，具有重要的参考价值！

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报告目录：

第一章 鱼糜制品 行业界定

第一节鱼糜制品行业定义

第二节鱼糜制品行业特点分析

第三节鱼糜制品行业发展历程

第四节鱼糜制品产业链分析

第二章国际鱼糜制品行业发展态势分析

第一节国际鱼糜制品行业总体情况

第二节鱼糜制品行业重点市场分析

第三节国际鱼糜制品行业发展前景预测

第三章中国鱼糜制品行业发展环境分析

第一节鱼糜制品行业经济环境分析

一、经济发展现状分析

二、经济发展主要问题

三、未来经济政策分析

第二节鱼糜制品行业政策环境分析

一、鱼糜制品行业相关政策

二、鱼糜制品行业相关标准

第三节鱼糜制品行业技术环境分析

第四章鱼糜制品行业技术发展现状及趋势

第一节当前我国鱼糜制品技术发展现状

第二节中外鱼糜制品技术差距及产生差距的主要原因分析

第三节提高我国鱼糜制品技术的对策

第四节我国鱼糜制品研发、设计发展趋势

第五章中国鱼糜制品行业市场供需状况分析

第一节中国鱼糜制品行业市场规模情况

第二节中国鱼糜制品行业盈利情况分析

第三节中国鱼糜制品行业市场需求状况

一、2012-2017年鱼糜制品行业市场需求情况

二、鱼糜制品行业市场需求特点分析

三、2018-2024年鱼糜制品行业市场需求预测

第四节中国鱼糜制品行业市场供给状况

一、2012-2017年鱼糜制品行业市场供给情况

二、鱼糜制品行业市场供给特点分析

三、2018-2024年鱼糜制品行业市场供给预测

第五节鱼糜制品行业市场供需平衡状况

第六章中国鱼糜制品行业进出口情况分析

第一节鱼糜制品行业出口情况

一、2012-2017年鱼糜制品行业出口情况

三、2018-2024年鱼糜制品行业出口情况预测

第二节鱼糜制品行业进口情况

一、2012-2017年鱼糜制品行业进口情况

三、2018-2024年鱼糜制品行业进口情况预测

第三节鱼糜制品行业进出口面临的挑战及对策

第七章中国鱼糜制品行业重点区域市场分析

第一节鱼糜制品行业区域市场分布情况

第二节东北地区市场分析

一、市场规模情况

二、市场需求分析

第三节华北地区市场分析

一、市场规模情况

二、市场需求分析

第四节中南地区市场分析

一、市场规模情况

二、市场需求分析

第五节华东地区市场分析

一、市场规模情况

二、市场需求分析

第六节西北地区市场分析

一、市场规模情况

二、市场需求分析

第八章中国鱼糜制品行业产品价格监测

一、鱼糜制品市场价格特征

二、当前鱼糜制品市场价格评述

三、影响鱼糜制品市场价格因素分析

四、未来鱼糜制品市场价格走势预测

第九章鱼糜制品行业上、下游市场分析

第一节鱼糜制品行业上游

一、行业发展现状

二、行业集中度分析

三、行业发展趋势预测

第二节鱼糜制品行业下游

一、关注因素分析

二、需求特点分析

第十章鱼糜制品行业重点企业发展调研

第一节企业一

一、企业概况

二、企业经营情况分析

三、企业发展战略分析

第二节企业二

一、企业概况

二、企业经营情况分析

三、企业发展战略分析

第三节企业三

一、企业概况

二、企业经营情况分析

三、企业发展战略分析

第四节企业四

一、企业概况

二、企业经营情况分析

三、企业发展战略分析

第五节企业五

一、企业概况

二、企业经营情况分析

三、企业发展战略分析

第十一章鱼糜制品行业风险及对策

第一节 2018-2024年鱼糜制品行业发展环境分析

第二节 2018-2024年鱼糜制品行业投资特性分析

一、鱼糜制品行业进入壁垒

二、鱼糜制品行业盈利模式

三、鱼糜制品行业盈利因素

第三节鱼糜制品行业“波特五力模型”分析

一、行业内竞争

二、潜在进入者威胁

三、替代品威胁

四、供应商议价能力分析

五、买方侃价能力分析

第四节 2018-2024年鱼糜制品行业风险及对策

一、市场风险及对策

二、政策风险及对策

三、经营风险及对策

四、同业竞争风险及对策

五、行业其他风险及对策

第十二章鱼糜制品行业发展及竞争策略分析

第一节 2018-2024年鱼糜制品行业发展战略

一、技术开发战略

二、产业战略规划

三、业务组合战略

四、营销战略规划

五、区域战略规划

六、企业信息化战略规划

第二节 2018-2024年鱼糜制品企业竞争策略分析

一、提高我国鱼糜制品企业核心竞争力的对策

二、影响鱼糜制品企业核心竞争力的因素

三、提高鱼糜制品企业竞争力的策略

第三节对我国鱼糜制品品牌的战略思考

一、鱼糜制品实施品牌战略的意义

二、我国鱼糜制品企业的品牌战略

三、鱼糜制品品牌战略管理的策略

第十三章鱼糜制品行业发展前景及投资建议

第一节 2018-2024年鱼糜制品行业市场前景展望

第二节 2018-2024年鱼糜制品行业融资环境分析

一、企业融资环境概述

二、融资渠道分析

三、企业融资建议

第三节鱼糜制品项目投资建议

一、投资环境考察

二、投资方向建议

三、鱼糜制品项目注意事项

1、技术应用注意事项

2、项目投资注意事项

3、生产开发注意事项

4、销售注意事项

第四节鱼糜制品行业重点客户战略实施

一、实施重点客户战略的必要性

二、合理确立重点客户

三、对重点客户的营销策略

四、强化重点客户的管理

五、实施重点客户战略要重点解决的问题

图表目录

图表 2012-2017年中国鱼糜制品市场规模及增长情况

图表 2012-2017年中国鱼糜制品行业市场供给及增长趋势

图表 2018-2024年中国鱼糜制品行业市场供给预测

图表 2012-2017年中国鱼糜制品行业市场需求及增长情况

图表 2018-2024年中国鱼糜制品行业市场需求预测

图表 2012-2017年中国鱼糜制品行业利润及增长情况

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